5 Công Thức Sáng Tạo Mới Với Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

08/10/2024 Lượt xem: 2519

5 Công Thức Sáng Tạo Mới Với Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Giới Thiệu

Nước mắm HƯƠNG TRUNG, một sản phẩm chất lượng cao từ Phan Thiết, đã trở thành một phần không thể thiếu trong căn bếp của nhiều gia đình Việt Nam. Với hương vị đặc trưng và chất lượng tuyệt hảo, nước mắm HƯƠNG TRUNG không chỉ đơn thuần là gia vị mà còn là một phần của di sản văn hóa ẩm thực. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá 5 công thức sáng tạo mới sử dụng nước mắm HƯƠNG TRUNG, cùng với những hướng dẫn chi tiết và chia sẻ từ khách hàng cũng như đầu bếp về trải nghiệm của họ.

                              

 

Công Thức 1: Cá Kho Tộ Với Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Nguyên Liệu

  • 500g cá lóc hoặc cá thu
  • 3 muỗng canh nước mắm HƯƠNG TRUNG
  • 1 muỗng canh đường
  • 1 muỗng canh nước màu
  • Hành tím, tỏi, ớt, tiêu

Cách Làm

  1. Sơ chế cá: Rửa sạch cá, cắt khúc vừa ăn và để ráo nước.
  2. Làm nước kho: Phi thơm hành tím và tỏi băm, thêm nước màu và đường vào, khuấy đều đến khi tan hoàn toàn.
  3. Kho cá: Xếp cá vào nồi, thêm nước kho và nước mắm HƯƠNG TRUNG, đun nhỏ lửa cho đến khi cá chín mềm và nước kho sánh lại.
  4. Hoàn thiện: Rắc tiêu và ớt lên trên, thưởng thức cùng cơm trắng.

Công Thức 2: Gỏi Ngó Sen Tôm Thịt Với Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Nguyên Liệu

  • 200g ngó sen
  • 200g tôm
  • 200g thịt ba chỉ
  • Rau răm, rau húng lủi
  • 3 muỗng canh nước mắm HƯƠNG TRUNG
  • 1 muỗng canh đường, ớt, tỏi, chanh

Cách Làm

  1. Sơ chế nguyên liệu: Ngó sen ngâm nước muối loãng, tôm và thịt luộc chín, cắt miếng vừa ăn.
  2. Làm nước trộn gỏi: Pha nước mắm HƯƠNG TRUNG với đường, nước cốt chanh, tỏi và ớt băm.
  3. Trộn gỏi: Trộn ngó sen, tôm, thịt với nước trộn, thêm rau răm và rau húng lủi, trộn đều.
  4. Thưởng thức: Bày ra đĩa và thưởng thức.

Công Thức 3: Canh Chua Cá Lóc Với Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Nguyên Liệu

  • 1 con cá lóc (khoảng 600g)
  • 2 quả cà chua
  • 1 quả dứa
  • Giá, bạc hà, rau thơm
  • 3 muỗng canh nước mắm HƯƠNG TRUNG
  • Gia vị: muối, đường, me

Cách Làm

  1. Sơ chế cá và nguyên liệu: Cá lóc làm sạch, cắt khúc. Cà chua và dứa cắt miếng vừa ăn.
  2. Nấu canh: Đun sôi nước, cho me vào, thêm cá và các nguyên liệu khác. Nêm nước mắm HƯƠNG TRUNG, muối, đường.
  3. Hoàn thiện: Thêm rau thơm và giá, tắt bếp.
  4. Thưởng thức: Múc canh ra tô và thưởng thức nóng.

Công Thức 4: Sườn Nướng Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Nguyên Liệu

  • 500g sườn heo
  • 3 muỗng canh nước mắm HƯƠNG TRUNG
  • 2 muỗng canh mật ong
  • 1 muỗng canh tỏi băm, hành tím băm
  • Gia vị: tiêu, ớt bột

Cách Làm

  1. Ướp sườn: Trộn sườn với nước mắm HƯƠNG TRUNG, mật ong, tỏi, hành tím, tiêu và ớt bột. Ướp ít nhất 30 phút.
  2. Nướng sườn: Nướng sườn trên lửa than hoặc lò nướng đến khi chín vàng.
  3. Thưởng thức: Thưởng thức cùng cơm nóng hoặc bánh mì.

Công Thức 5: Bún Thịt Nướng Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Nguyên Liệu

  • 300g thịt ba chỉ
  • Bún tươi, rau sống
  • 3 muỗng canh nước mắm HƯƠNG TRUNG
  • 2 muỗng canh đường, ớt, tỏi, nước cốt chanh

Cách Làm

  1. Ướp thịt: Ướp thịt với nước mắm HƯƠNG TRUNG, đường, tỏi, ớt.
  2. Nướng thịt: Nướng thịt trên lửa than hoặc chảo đến khi chín vàng.
  3. Làm nước chấm: Pha nước mắm HƯƠNG TRUNG với đường, nước cốt chanh, tỏi và ớt băm.
  4. Trình bày: Bày bún, thịt nướng, rau sống ra tô, chan nước chấm lên trên.
  5. Thưởng thức: Thưởng thức ngay khi còn nóng.

Chia Sẻ Từ Khách Hàng Và Đầu Bếp

Khách hàng và đầu bếp đều tỏ ra rất hài lòng với nước mắm HƯƠNG TRUNG. Anh Hùng, một đầu bếp nổi tiếng tại TP.HCM, chia sẻ: "Nước mắm HƯƠNG TRUNG mang đến hương vị đậm đà, trọn vị, trọn hương, giúp món ăn thêm phần hấp dẫn. Tôi rất thích sử dụng sản phẩm này trong các công thức của mình."

                                            

Chị Mai, một khách hàng trung thành, cho biết: "Gia đình tôi đã dùng nước mắm HƯƠNG TRUNG suốt nhiều năm qua. Không chỉ vì chất lượng tuyệt hảo mà còn bởi vì sản phẩm này mang lại cảm giác gắn kết, trọn đầy tình nghĩa gia đình."

Kết Luận

Nước mắm HƯƠNG TRUNG không chỉ là một gia vị tuyệt vời mà còn là một phần không thể thiếu trong các bữa ăn gia đình. Với hương vị đậm đà, trọn vị, trọn hương, nước mắm HƯƠNG TRUNG chắc chắn sẽ làm hài lòng những người sành ăn mắm truyền thống. Hãy thử ngay các công thức mới sáng tạo với nước mắm HƯƠNG TRUNG và cảm nhận sự khác biệt!

Bạn có thể tìm mua sản phẩm tại Shopee.vn/huongtrungfood, trang web https://huongtrung.vn hoặc trang Facebook chính thức https://www.facebook.com/nuocmamhuongtrungphanthiet?mibextid=ZbWKwL. Hết mắm gọi tôi nha: 0853721033

Bài viết khác
02 Aug, 2025

Nước Mắm Nguyên Chất Là Gì? Khác Gì Nước Mắm Cốt?

Khi nhắc đến âm thực Việt, chắc chắn không ai có thể quên đi hương vị đậm đà, thơm lừng và mọn mài của nước mắm. Mỗi giọt nước mắm chính là linh hồn của bữa cơm Việt, là câu nối về tình thương giữa mẹ và con, giữa những người ngồi quây quần bên nồi cơm nóng hổi. Thế nhưng, giữa vô vàn loại nước mắm trên thị trường, bạn đã bao giờ tự hỏi: Nước mắm nguyên chất là gì? và nó khác gì với nước mắm cốt? Hôm nay, HƯơng Trung Food sẽ giúf bạn làm rõ vấn đề này trong bài viết chi tiết và gần gũi, để bạn không còn hoang mang khi lựa chọn chai nước mắm gửi gắm yêu thương cho mỗi mâm cơm.
02 Aug, 2025

Mặm Ruốc Khác Gì Mặm Tôm? Phân Biệt Rõ Ràng – Để Chọn Đúng Loại, Nấm Về Hương Vị Quên Thơng

Người Viết hay cãm đềm lòng trước một bữa cơm đầm đà hương vị đất Trời. Giữa bao nhiên món ngon, mắm ruốc hay mắm tôm là hai thứ "nhò nhỏ" mà ai đã nếm qua một lần là nhớ hoài không quên. Thế nhưng, rất nhiều người vẫn hay nhầm lm l\u1 εξαnh: "Mắm ruốc với mắm tôm chắc giống nhau?". Xin thưa, chỉ có hình thức tương đồng chút thôi chứ bảo giống nhau thì sợ dắt lắm! Bài viết này, HƯơng Trung Food sẽ giúc bạn phân biệt rõ ràng mắm ruốc và mắm tôm để bạn chọn đúng loại, đúc kịch đúc tâm vào đếm ngon đầm vị truyền thống.
02 Aug, 2025

Tại Sao Nên Chọn Nước Mắm Cốt Thay Vì Nước Mắm Pha?

Đặc biệt với những ai từng lớn lên trong mùi thơm mằn mặn từ chén mắm mẹ pha, từ giọt nước mắm chan cơm chan cá, bạn sẽ hiểu: một giọt mắm cốt đúng nghĩa là một giọt ký ức. Nhưng giữa thị trường nước mắm đa dạng hiện nay, rất nhiều người tiêu dùng đang bị lẫn lộn giữa hai khái niệm: nước mắm cốt và nước mắm pha. Vậy, nước mắm cốt là gì? Nước mắm pha khác ra sao? Và tại sao HƯƠNG TRUNG luôn chọn con đường giữ gìn giá trị nước mắm cốt nguyên bản – Trọn Hương, Trọn Vị, Trọn Tình?
02 Aug, 2025

Nước mắm bao nhiêu độ đạm là ngon? Có phải càng cao càng tốt?

Nước mắm HƯƠNG TRUNG – Trọn hương, trọn vị, trọn đầy tình nghĩa – nay đậm đà hơn bao giờ hết. Nhưng đậm bao nhiêu là vừa? Có phải cứ 30-40 độ đạm là ngon nhất? Hay đằng sau mỗi giọt mắm còn cả một nghệ thuật cân bằng mà ít ai hay? Mời bạn cùng chúng tôi bóc tách từng lớp hương vị – từng dòng đạm – để hiểu rõ hơn về điều gì thực sự tạo nên một chai nước mắm ngon, và vì sao Hương Trung chọn cách “thuận tự nhiên” chứ không chạy theo cơn sốt độ đạm cao bằng mọi giá.
01 Aug, 2025

Tự Làm Mắm Nêm Chay Ngon Như Tiệm – Trọn Vị, Trọn Hương, Trọn Tình Gia Đình

Mắm nêm – thứ nước chấm đậm đà, chan đầy hương vị miền Trung – không còn là đặc sản của riêng bếp mặn. Phiên bản mắm nêm chay giờ đây đã được rất nhiều người nội trợ tìm đến như một giải pháp vừa ngon miệng, vừa thanh tịnh cho bữa cơm lành mạnh. Nhưng để có được hương vị đậm đà, đúng chất mắm mà không sử dụng nguyên liệu từ cá, bạn cần một công thức chuẩn, một trái tim yêu bếp và... một hũ mắm nêm HƯƠNG TRUNG.
01 Aug, 2025

Gợi ý mắm nêm ăn với các món chay đậm đà – Trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình

Trong những bữa cơm chay mộc mạc, đậm đà hương vị, mắm nêm thường được nhắc tới như một “người bạn đồng hành” khiến mọi thứ bỗng dưng trở nên ngon miệng hơn. Dù được xem là một loại gia vị có mùi đặc trưng, mắm nêm hoàn toàn có thể kết hợp với món chay để tạo nên những trải nghiệm ẩm thực vừa lạ vừa quen, vừa sâu sắc vừa đầy tình cảm. Bài viết hôm nay, HƯƠNG TRUNG mời bạn cùng khám phá những món chay ăn kèm mắm nêm – một hành trình vị giác chân thật, chan chứa tình quê.
01 Aug, 2025

Mắm Nêm Ăn Với Gì Ngon Nhất? 7 Món Bạn Nên Thử Ngay

Mắm nêm – một thứ đặc sản được xem như "quà tặng mềm" của biển cả cho bữa cơm gia đình. Có thể thơm, có vị mạnh, đậm đà, mắm nêm HƯƠNG TRUNG không chỉ là một loại gia vị, mà là làn hương gợi nhớ, là tình nghĩa tròn đầy trong từng món ngon. Trong bài viết này, HƯƠNG TRUNG sẽ cùng bạn "giải mã" mắm nêm ăn với gì ngon nhất và gợi ý 7 món ăn đều tay cực hợp với thứ gia vị đặc trưng này.
01 Aug, 2025

Mắm Nêm Hương Trung – Bí Quyết Pha Món Ngon Chuẩn Vị Quê

Nếu nước mắm là “quốc hồn quốc túy” của ẩm thực Việt, thì mắm nêm là đại diện riêng đầy cá tính của miền Trung thân thương. Thứ mắm sẫm màu, đậm đà, có chút nồng của cá lên men, chút ngọt hậu của mía, chút chua thanh của thơm, lại thơm lừng vị tỏi ớt sả… làm người ta ăn một lần là nhớ mãi. Mắm nêm Hương Trung không chỉ là mắm, mà là một hương vị ký ức – cái vị của mâm cơm chiều cha ngồi chẻ ớt, mẹ bằm thơm, trẻ con líu ríu đợi chấm rau luộc, thịt heo luộc, bánh tráng cuốn, bún tươi… trong niềm vui giản dị.

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger