5 Công Thức Sáng Tạo Mới Với Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

08/10/2024 Lượt xem: 2492

5 Công Thức Sáng Tạo Mới Với Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Giới Thiệu

Nước mắm HƯƠNG TRUNG, một sản phẩm chất lượng cao từ Phan Thiết, đã trở thành một phần không thể thiếu trong căn bếp của nhiều gia đình Việt Nam. Với hương vị đặc trưng và chất lượng tuyệt hảo, nước mắm HƯƠNG TRUNG không chỉ đơn thuần là gia vị mà còn là một phần của di sản văn hóa ẩm thực. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá 5 công thức sáng tạo mới sử dụng nước mắm HƯƠNG TRUNG, cùng với những hướng dẫn chi tiết và chia sẻ từ khách hàng cũng như đầu bếp về trải nghiệm của họ.

                              

 

Công Thức 1: Cá Kho Tộ Với Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Nguyên Liệu

  • 500g cá lóc hoặc cá thu
  • 3 muỗng canh nước mắm HƯƠNG TRUNG
  • 1 muỗng canh đường
  • 1 muỗng canh nước màu
  • Hành tím, tỏi, ớt, tiêu

Cách Làm

  1. Sơ chế cá: Rửa sạch cá, cắt khúc vừa ăn và để ráo nước.
  2. Làm nước kho: Phi thơm hành tím và tỏi băm, thêm nước màu và đường vào, khuấy đều đến khi tan hoàn toàn.
  3. Kho cá: Xếp cá vào nồi, thêm nước kho và nước mắm HƯƠNG TRUNG, đun nhỏ lửa cho đến khi cá chín mềm và nước kho sánh lại.
  4. Hoàn thiện: Rắc tiêu và ớt lên trên, thưởng thức cùng cơm trắng.

Công Thức 2: Gỏi Ngó Sen Tôm Thịt Với Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Nguyên Liệu

  • 200g ngó sen
  • 200g tôm
  • 200g thịt ba chỉ
  • Rau răm, rau húng lủi
  • 3 muỗng canh nước mắm HƯƠNG TRUNG
  • 1 muỗng canh đường, ớt, tỏi, chanh

Cách Làm

  1. Sơ chế nguyên liệu: Ngó sen ngâm nước muối loãng, tôm và thịt luộc chín, cắt miếng vừa ăn.
  2. Làm nước trộn gỏi: Pha nước mắm HƯƠNG TRUNG với đường, nước cốt chanh, tỏi và ớt băm.
  3. Trộn gỏi: Trộn ngó sen, tôm, thịt với nước trộn, thêm rau răm và rau húng lủi, trộn đều.
  4. Thưởng thức: Bày ra đĩa và thưởng thức.

Công Thức 3: Canh Chua Cá Lóc Với Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Nguyên Liệu

  • 1 con cá lóc (khoảng 600g)
  • 2 quả cà chua
  • 1 quả dứa
  • Giá, bạc hà, rau thơm
  • 3 muỗng canh nước mắm HƯƠNG TRUNG
  • Gia vị: muối, đường, me

Cách Làm

  1. Sơ chế cá và nguyên liệu: Cá lóc làm sạch, cắt khúc. Cà chua và dứa cắt miếng vừa ăn.
  2. Nấu canh: Đun sôi nước, cho me vào, thêm cá và các nguyên liệu khác. Nêm nước mắm HƯƠNG TRUNG, muối, đường.
  3. Hoàn thiện: Thêm rau thơm và giá, tắt bếp.
  4. Thưởng thức: Múc canh ra tô và thưởng thức nóng.

Công Thức 4: Sườn Nướng Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Nguyên Liệu

  • 500g sườn heo
  • 3 muỗng canh nước mắm HƯƠNG TRUNG
  • 2 muỗng canh mật ong
  • 1 muỗng canh tỏi băm, hành tím băm
  • Gia vị: tiêu, ớt bột

Cách Làm

  1. Ướp sườn: Trộn sườn với nước mắm HƯƠNG TRUNG, mật ong, tỏi, hành tím, tiêu và ớt bột. Ướp ít nhất 30 phút.
  2. Nướng sườn: Nướng sườn trên lửa than hoặc lò nướng đến khi chín vàng.
  3. Thưởng thức: Thưởng thức cùng cơm nóng hoặc bánh mì.

Công Thức 5: Bún Thịt Nướng Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Nguyên Liệu

  • 300g thịt ba chỉ
  • Bún tươi, rau sống
  • 3 muỗng canh nước mắm HƯƠNG TRUNG
  • 2 muỗng canh đường, ớt, tỏi, nước cốt chanh

Cách Làm

  1. Ướp thịt: Ướp thịt với nước mắm HƯƠNG TRUNG, đường, tỏi, ớt.
  2. Nướng thịt: Nướng thịt trên lửa than hoặc chảo đến khi chín vàng.
  3. Làm nước chấm: Pha nước mắm HƯƠNG TRUNG với đường, nước cốt chanh, tỏi và ớt băm.
  4. Trình bày: Bày bún, thịt nướng, rau sống ra tô, chan nước chấm lên trên.
  5. Thưởng thức: Thưởng thức ngay khi còn nóng.

Chia Sẻ Từ Khách Hàng Và Đầu Bếp

Khách hàng và đầu bếp đều tỏ ra rất hài lòng với nước mắm HƯƠNG TRUNG. Anh Hùng, một đầu bếp nổi tiếng tại TP.HCM, chia sẻ: "Nước mắm HƯƠNG TRUNG mang đến hương vị đậm đà, trọn vị, trọn hương, giúp món ăn thêm phần hấp dẫn. Tôi rất thích sử dụng sản phẩm này trong các công thức của mình."

                                            

Chị Mai, một khách hàng trung thành, cho biết: "Gia đình tôi đã dùng nước mắm HƯƠNG TRUNG suốt nhiều năm qua. Không chỉ vì chất lượng tuyệt hảo mà còn bởi vì sản phẩm này mang lại cảm giác gắn kết, trọn đầy tình nghĩa gia đình."

Kết Luận

Nước mắm HƯƠNG TRUNG không chỉ là một gia vị tuyệt vời mà còn là một phần không thể thiếu trong các bữa ăn gia đình. Với hương vị đậm đà, trọn vị, trọn hương, nước mắm HƯƠNG TRUNG chắc chắn sẽ làm hài lòng những người sành ăn mắm truyền thống. Hãy thử ngay các công thức mới sáng tạo với nước mắm HƯƠNG TRUNG và cảm nhận sự khác biệt!

Bạn có thể tìm mua sản phẩm tại Shopee.vn/huongtrungfood, trang web https://huongtrung.vn hoặc trang Facebook chính thức https://www.facebook.com/nuocmamhuongtrungphanthiet?mibextid=ZbWKwL. Hết mắm gọi tôi nha: 0853721033

Bài viết khác
18 Jun, 2025

Mặn ăn vặt tuổi thơ với mắm ruốc – Ai ăn rồi sẽ nhớ mãi

Tuổi thơ của nhiều người Việt Nam là những chiều hè cháy nế, những buổi trưa lém lém móc cái hũ mắm ruốc trong bếp để trộn ít xoế, chéo máng, hay bốc trèng chống đỏ nước mắm rồi chấm với ốc luộc. Hương mắm ruốc ngày đó - mám máp, đậm đà, đánh đổng mọi khứu giác - đến nay vẫn còn ở trong ký ức nhiều người.
18 Jun, 2025

Tại Sao Đầu Bếp Nhà Hàng Cao Cấp Tin Dùng Mắm Nêm Hương Trung?

Nếu nước mắm là linh hồn của bữa cơm gia đình Việt, thì mắm nêm chính là "gia vị nâng tầm cảm xúc" trong từng món ăn đậm đà miền Trung. Với hương thơm đặc trưng, vị đậm sâu, mắm nêm từ lâu đã trở thành lựa chọn hàng đầu của các đầu bếp sành ăn. Nhưng tại sao những đầu bếp nhà hàng cao cấp lại đặc biệt tin dùng Mắm Nêm Hương Trung? Câu chuyện bắt đầu từ một thương hiệu mang trong mình sự chân thật, tinh tế và đầy tình nghĩa - HƯƠNG TRUNG.
18 Jun, 2025

Người Hàn có nước mắm cá cơm, người Việt có mắm tôm Hương Trung

Ẩm thực Hàn Quốc nổi tiếng khắp thế giới với các món ăn được ướp đậm đà bằng nước mắm cá cơm lên men. Với họ, loại nước mắm này là trái tim trong nhiều món như kim chi, súp tương doenjang, hay canh cá cay. Nhưng ở Việt Nam, nếu phải chọn một thứ mắm khiến người ta vừa thương, vừa nhớ, vừa "ghiền" thì đó chắc chắn là mắm tôm. Và nếu nói đến mắm tôm, thì cái tên Hương Trung là một dấu ấn không thể lẫn vào đâu – không chỉ bởi hương vị đặc trưng mà còn bởi tình nghĩa, bởi ký ức, bởi cái cách mà mỗi hũ mắm gợi lại cả một vùng quê.
18 Jun, 2025

Bí Kíp Chấm Thịt Luộc Ngon: Hương Trung – "Chất" Hẳn Phải Thử

Có thể bạn đã từng luộc một nồi thịt ba rọi thơm phức, cắt lát đều tay, trình bày đẹp như nhà hàng. Nhưng rồi... bỗng nhận ra thiếu thứ gì đó. Đúng vậy – thiếu một chén mắm "chuẩn gu", đủ sức kéo cả mâm cơm lên hẳn vài bậc hương vị. Với người Việt, đặc biệt là những ai yêu bữa cơm nhà, nước mắm chấm thịt luộc không chỉ là gia vị – đó là tâm tình, là di sản, là thứ khiến ký ức ùa về mỗi lần nếm thử.
18 Jun, 2025

Nước Mắm Hương Trung Và Những Công Thức Ăn Vặt Hot Trend

Trọn Vị - Trọn Hương - Trọn Tình Nghĩa Gia Đình Nếu bạn là "fan của ăn vặt", thì chắc hẳn bạn sẽ không còn xa lạ với những món trộn mắm, món chiên lát giòn rùm hay một chén sốt chấm gây nghiện. Mà tất cả những "hot trend ăn vặt" này, đều có một điểm chung: không thể thiếu mùi vị nước mắm đỪdm đà. Mà nhắc đến nước mắm, không thể bỏ qua Nước mắm Hương Trung - tên tuổi trờn vị, trờn hương đã gắn bó với bao gian bếp gia đình.
15 Jun, 2025

Tại Sao Đầu Bếp Nhà Hàng Cao Cấp Tin Dùng Mắm Nêm Hương Trung?

Ẩm thực không chỉ là chuyện nấu nướng, mà còn là nghệ thuật kể chuyện bằng vị giác. Ở các nhà hàng cao cấp – nơi đẳng cấp được đo bằng từng chiếc muỗng, từng giọt nước chấm – sự lựa chọn nguyên liệu là yếu tố then chốt tạo nên khác biệt. Và thật ngạc nhiên, trong danh sách "bí mật" của nhiều đầu bếp ngôi sao lại có một cái tên rất Việt: Mắm Nêm Hương Trung. Mắm nêm, thứ nước chấm tưởng chừng chỉ có trong các bữa cơm quê, giờ đã bước vào những căn bếp sang trọng, nhờ vị đậm đà truyền thống, hương thơm tự nhiên và chiều sâu văn hóa mà ít loại gia vị nào sánh bằng. Hãy cùng khám phá tại sao mắm nêm Hương Trung lại trở thành lựa chọn yêu thích của các đầu bếp danh tiếng!
15 Jun, 2025

Món ăn vặt tuổi thơ với mắm ruốc – Ai ăn rồi sẽ nhớ mãi

Tuổi thơ ai mà chẳng gắn liền với một món ăn vặt quen thuộc? Dù là bắp nướng, trái cây chắm mắm, hay miếng bò khô đảm đà hương cay đầy quyến rũ, thì chắc chắn mắm ruốc luôn là "linh hồn" của bao món ăn vặt gây nghiện. Trong chuyến hành trình âm thực, Hương Trung xin mời bạn quay về mùi hương ký ức, để cảm nhận lại trọn vịn vị ngày xưa.
15 Jun, 2025

Từ Cái Hũ Mắm Tôm, Kể Lại Chuyện Mẹ – Chuyện Nhà Ai Cũng Từng Có

Mắm tôm. Hai chữ nghe đơn giản, nhưng lại gợi mở một vùng ký ức sâu thẳm – nơi góc bếp quê nhà, nơi tiếng mẹ gọi con về ăn cơm chan canh rau tập tàng, chấm miếng cà pháo giòn rụm bên hũ mắm tôm sóng sánh. Từ một hũ mắm nhỏ bé ấy, bao nhiêu chuyện mẹ – chuyện nhà – chuyện tuổi thơ ùa về như thể chưa bao giờ cũ. Và trong từng giọt mắm HƯƠNG TRUNG đậm đà, cái vị quê, vị nghĩa tình ấy lại được đánh thức – nguyên vẹn, đủ đầy, không thêm không bớt.

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger