Nước Mắm Hương Trung

Nước Mắm Ngon

01 May, 2025

Tuyệt Chiêu Làm Bánh Tráng Cuốn Với Nước Mắm Hương Trung – Ai Ăn Cũng Khen

Chỉ cần ngổi lại bên một bữa bánh tráng cuốn đầy đủ rau củ, thị, tôm, chả giò... rồi chan lên đính cao một muỗng nước mắm pha sẵn HƯƠNG TRUNG, chỉ cần vậy thôi, ai ăn cũng khen từ trêi tới già. Bế ăn mẹ nấu, bà nội nhớ quê, ba về gợi mắm, cả nhà quay quần quanh bỉa cổ đã đủ thê là hạnh phúc. Bởi nơi, đẳng sau mỗi muỗng nước chấm đắm vị, là một chuyến đi về nguồn cội.

Xem chi tiết

30 Apr, 2025

Bí Quyết Nêm Nước Mắm Cho Các Món Xào Không Bị Tanh

Nước mắm - linh hồn của bữa cơm Việt. Nhưng nếu nồi canh còn chấp nhận nổi bên nhau bằng cách chấm nhém, thì các món xào đỜi hỏi người nội trợ có tay nghề, nhất là khi nêm nước mắm. Chỉ cần một sai lầm nhỏ trong thời điểm hoặc cách nấu, món xào sẽ mang theo một mùi tắc nghẽn - mùi tên: tanh. Vậy làm sao để giữ trọn hương, trọn vị, mà món xào vẫn thơm nết ngọt ngào, mọi lát đều làm bạn nhớ mẹ, nhớ bữa cơm gia đình? Hãy để HƯƠNG TRUNG chia sẻ với bạn những bí quyết nấu ăn như mẹ chồng nếu, nấm rõ cách nêm nước mắm để các món xào vẫn ngon trọn vị, đắm tình gia đình.

Xem chi tiết

29 Apr, 2025

Pha Nước Mắm Gỏi Đu Đủ Chua Cay Đúng Chuẩn Vị Miền Trung: Trọn Vị, Trọn Hương, Trọn Tình Gia Đình

Khi nhắc đến gỏi đu đủ chua cay, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến đẳm êm, tỏi mát của địa Trung Phần, nơi mà mỗi bữa cơm, mỗi bàn tiệc đều không thiếu màu sắc và đầy âm vị gia đình. Trong mối công thức đều có "linh hồn" ẩn mình: chén nước mắm pha.

Xem chi tiết

25 Apr, 2025

Nước Mắm Và Người Mẹ Việt: Thầm Lặng Trong Từng Món Ăn Trọn Vị, Trọn Hương, Trọn Đầy Tình Nghĩa Gia Đình

Mỗi khi nhớ về bữa cơm gia đình, có phải trong tâm trí bạn luôn hiện lên hình ảnh người mẹ cặm cụi trong bếp? Khói bay nghi ngút từ nồi canh chua cá lóc, chút nước mắm rưới lên đĩa rau luộc, hay hương thơm nức mũi từ món thịt kho tiêu vừa mặn mà, vừa đậm đà? Có bao giờ bạn tự hỏi, điều gì tạo nên “linh hồn” cho những món ăn ấy? Không phải cao lương mỹ vị, càng không phải nguyên liệu đắt tiền, mà chính là nước mắm – loại gia vị giản dị nhưng chứa đựng tất cả tinh túy của đất trời, biển cả và tấm lòng của người mẹ Việt.

Xem chi tiết

25 Apr, 2025

Một Ngày Không Mắm: Liệu Cơm Nhà Có Còn Là Cơm Nhà?

Có bao giờ bạn thử tưởng tượng một ngày không có nước mắm trên bàn ăn? Không còn chén nước mắm tỏi ớt bên cạnh đĩa rau luộc, không còn hương thơm mặn mòi dậy lên từ khoảnh khắc chan giọt mắm vào bát cơm trắng? Nghe thôi đã thấy thiếu thiếu, nhạt nhòa, phải không? Ở Hương Trung, chúng tôi hiểu rằng nước mắm không chỉ là gia vị. Đó là hương vị của quê hương, là hơi ấm của gia đình, là chất kết dính vô hình cho những bữa cơm sum vầy. Và hôm nay, chúng tôi mời bạn cùng ngẫm lại: Một ngày không mắm – liệu cơm nhà có còn là cơm nhà?

Xem chi tiết

23 Apr, 2025

Sự Khác Biệt Giữa Nước Mắm Cốt, Nước Mắm Nhĩ Và Nước Mắm Pha – Hương Trung Tâm Hồn Việt

Nước mắm – một gia vị không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của gia đình Việt, không chỉ là hương vị đặc trưng mà còn mang đậm giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống. Tuy nhiên, giữa vô vàn loại nước mắm trên thị trường, bạn đã bao giờ tự hỏi sự khác biệt giữa nước mắm cốt, nước mắm nhĩ và nước mắm pha là gì chưa? Mỗi loại nước mắm lại có một công thức, hương vị và cách sử dụng riêng biệt. Hôm nay, Hương Trung sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về ba loại nước mắm này và tại sao nước mắm Hương Trung lại luôn được tin dùng trong từng bữa ăn gia đình Việt.

Xem chi tiết

11 Apr, 2025

Bí Quyết Dùng Nước Mắm Khi Nấu Ăn Cho Bé: Vừa Ngon Vừa Bổ

Xem chi tiết

10 Apr, 2025

Nêm Nước Mắm Lúc Nào Trong Khi Nấu Mới Ngon Đúng Điệu?

Có bao giờ bạn tự hỏi: Nêm nước mắm lúc nào thì món ăn mới đạt “đỉnh của chóp”? Có phải cứ cho mắm càng sớm thì càng thấm? Hay phải để sau cùng mới dậy mùi? Câu trả lời không chỉ đơn giản như "nêm vào cho mặn", mà đó là cả một nghệ thuật giữ gìn trọn vị, trọn hương, trọn nghĩa tình trong từng bữa cơm gia đình – điều mà nước mắm HƯƠNG TRUNG luôn đồng hành cùng bạn để gìn giữ

Xem chi tiết

09 Apr, 2025

Mỗi Giọt Mắm Là Một Lời Gọi Quay Về Với Bữa Cơm Nhà

Trong nhịp sống hối hả hiện đại, gia đình đôi khi bị lãng quên giữa những bữa cơm tạm bợ, vội vã. Nhưng có một món ăn giản dị lại có thể mang chúng ta trở lại với không gian ấm cúng, đầy yêu thương của bữa cơm nhà: nước mắm. Và khi nhắc đến nước mắm, không thể không nhắc đến HƯƠNG TRUNG, nơi mà mỗi giọt mắm đều chứa đựng tình cảm, sự tinh túy và hương vị gia truyền, đặc biệt dành cho những bữa ăn đầm ấm, thấm đẫm tình nghĩa gia đình.

Xem chi tiết

07 Apr, 2025

Hương Trung – Nước Mắm Của Những Bữa Cơm Đong Đầy Tình Thân

Bạn có để ý không – có một thứ gia vị nhỏ bé nhưng lại có khả năng gắn kết cả gia đình bên mâm cơm: nước mắm. Không ồn ào, không phô trương, nhưng lại khiến người ta nhớ mãi. Đó chính là lý do vì sao Hương Trung không chỉ làm ra nước mắm, mà còn làm ra "hương – vị – tình" – cái chất làm nên ký ức tuổi thơ và hơi ấm gia đình trong từng giọt mắm thơm nồng.

Xem chi tiết

06 Apr, 2025

Tại Sao Nước Mắm Hương Trung Được Sử Dụng Trong Các Nhà Hàng Sang Trọng?

Trọn vị – Trọn hương – Trọn đầy tình nghĩa gia đình Đó không chỉ là khẩu hiệu. Đó là cam kết từ trái tim của những người làm nước mắm Hương Trung – gửi gắm vào từng giọt mắm nguyên chất, chạm đến cả những bàn tiệc tinh tế bậc nhất Việt Nam

Xem chi tiết

03 Apr, 2025

Làm Thế Nào Để Tạo Ra Món Ăn Ngon Mà Không Cần Đến Nhiều Gia Vị?

Bạn có từng đứng trước gian bếp, tay cầm muỗng, mắt ngó nghiêng tủ gia vị và tự hỏi: "Mình có cần hết từng này lọ lọ chai chai để nấu một món ăn ngon?" Nếu bạn đã từng nghĩ như vậy, bạn không cô đơn đâu. Ngày nay, giữa hàng trăm loại gia vị, bột nêm, nước sốt... việc tìm ra một hương vị giản dị mà đủ đầy lại trở thành điều đặc biệt. Và đôi khi, chỉ cần một muỗng nước mắm ngon, bạn đã có thể đánh thức cả một bữa cơm gia đình.

Xem chi tiết

02 Apr, 2025

Nước Mắm Hương Trung Và Công Dụng Trong Việc Điều Chỉnh Hương Vị Món Ăn

Trong căn bếp nhỏ đầy nắng, nơi có tiếng cười trẻ thơ và mùi cơm nóng thơm lừng, có một chai nước mắm nhỏ nhắn mà bất cứ ai cũng sẽ nhận ra ngay – nước mắm Hương Trung. Nhưng bạn có biết rằng, nước mắm không chỉ là một loại gia vị, mà còn là nghệ thuật điều chỉnh hương vị – yếu tố cốt lõi làm nên linh hồn của món ăn Việt?

Xem chi tiết

01 Apr, 2025

Khám Phá Món Nướng Ngon Miệng Với Mắm Nêm Hương Trung

Có một thứ nước chấm tưởng như bình thường, nhưng khi kết hợp đúng cách lại tạo nên những bữa tiệc nướng khiến ai cũng phải xuýt xoa. Đó chính là mắm nêm – “linh hồn” của nhiều món nướng truyền thống Việt. Và khi nhắc đến mắm nêm, không thể không nhắc đến Mắm Nêm Hương Trung – thương hiệu gói trọn tinh hoa miền biển Phan Thiết, mang đến những bữa cơm đậm đà, trọn hương, trọn vị, trọn đầy tình nghĩa gia đình.

Xem chi tiết

31 Mar, 2025

Sự Khác Biệt Giữa Nước Mắm Hương Trung Và Các Thương Hiệu Kh

Trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình – đó là Hương Trung Bạn có bao giờ tự hỏi: Giữa vô vàn chai nước mắm trên thị trường, tại sao nước mắm Hương Trung lại khiến người ta nhớ mãi, thương hoài? Câu trả lời nằm ở sự khác biệt – không chỉ trong hương vị, mà còn trong triết lý làm mắm, trong cái tâm và cái tình của người làm nên từng giọt mắm đậm đà.

Xem chi tiết

31 Mar, 2025

Nước Mắm Hương Trung Và Món Cá Kho Tộ Đặc Sản Miền Nam

ngút, thấm sâu vào từng nếp áo. Ở đó, món cá kho tộ không chỉ là món ăn, mà là cả một phần hồn của người miền Nam – cái hồn đậm đà, mộc mạc, và chan chứa tình thân. Ngày nay, dù cuộc sống đã hiện đại hơn, bận rộn hơn, thì cái hương vị quê ấy vẫn có thể tìm thấy – chỉ cần bạn có nước mắm Hương Trung, thứ "linh hồn" làm nên chuẩn vị món cá kho tộ đích thực.

Xem chi tiết

26 Mar, 2025

Nước Mắm Hương Trung - Linh Hồn Của Nồi Lẩu Việt

Lẩu Việt Nam có nhiều loại: lẩu thái, lẩu hải sản, lẩu bò nhúng dấm, lẩu mắm, lẩu gà lá é,... Mỗi loại đều có hương vị đặc trưng, nhưng điểm chung để tạo nên nước dùng ngon chính là sự cân bằng giữa độ ngọt, mặn, chua, cay. 👉 Và nước mắm là yếu tố giúp cân chỉnh hương vị hoàn hảo. Chỉ một vài muỗng nước mắm ngon đã đủ để

Xem chi tiết

24 Mar, 2025

Khám Phá Các Loại Nước Mắm Cao Cấp Hương Trung Dành Cho Các Nhà Hàng

Trong thế giới ẩm thực chuyên nghiệp, nơi từng chi tiết đều góp phần tạo nên một trải nghiệm hoàn hảo thì nước mắm không chỉ đơn thuần là gia vị. Nó là “linh hồn” của món ăn, là yếu tố định hình nên khẩu vị, và hơn hết – là dấu ấn đậm chất Việt trong từng đĩa thức ăn bưng ra. Chính vì thế, khi nhắc đến nước mắm cao cấp dành cho nhà hàng, những người làm bếp thực thụ luôn đam mê. Và giữa vô số thương hiệu, cái tên Hương Trung vẫn luôn nổi bật nhờ vào lý lý:

Xem chi tiết

16 Mar, 2025

HƯƠNG TRUNG – GIỌT MẮM CỦA BIỂN, CỦA NGƯỜI, CỦA TÌNH

Bình minh chưa lộ mặt, biển đã lao xao sóng gió. Những con thuyền bến cảng, mang theo đầy khoang cá cơm tươi rói—những hạt ngọc của biển sẽ hóa thành nước mắm đậm đà sau một hành trình dài của muối, nắng và thời gian. Hương Trung – một cái tên đã quá quen thuộc với những ai yêu thích nước mắm truyền thống, mang trong mình tất cả những gì tinh túy nhất của biển cả, của tình người, và của những hương vị đà đà theo năm tháng.

Xem chi tiết

07 Mar, 2025

Hướng Dẫn Cách Bảo Quản Nước Mắm Để Giữ Được Hương Vị Tươi Mới: Trọn Vị, Trọn Hương, Trọn Đầy Tình Nghĩa Gia Đình

Nước mắm, linh hồn của ẩm thực Việt, là một phần không thể thiếu trong mỗi bữa ăn gia đình. Với hương vị đậm đà, thơm ngon, nước mắm luôn là gia vị làm nên sự khác biệt cho món ăn. Tuy nhiên, một vấn đề mà nhiều người nội trợ gặp phải là cách bảo quản nước mắm sao cho giữ được hương vị tươi mới lâu dài. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách bảo quản nước mắm đúng cách, đồng thời khám phá giá trị cốt lõi mà Nước Mắm Hương Trung mang lại: trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình.

Xem chi tiết