Ai nói mắm tôm không sang? Thử làm cocktail mắm tôm – Dám không?

18/05/2025 Lượt xem: 2519

Ai nói mắm tôm không sang? Thử làm cocktail mắm tôm – Dám không?

Mắm tôm – cái tên vừa nghe đã khiến nhiều người nhăn mặt, nhưng với người Việt, đó lại là một phần hồn cốt của ẩm thực truyền thống. Nhưng... đã bao giờ bạn thử tưởng tượng một ly cocktail mắm tôm? Nghe "quái đản"? Nhưng chờ đã, để HƯƠNG TRUNG kể bạn nghe một câu chuyện...

Mắm tôm – từ bữa cơm quê đến ly cocktail thành thị

Ngày xưa, mắm tôm chỉ quanh quẩn trong mâm cơm nhà, cùng đĩa cà pháo giòn tan, tô canh chua rau muống, hoặc bát bún đậu dậy mùi đầu ngõ. Nhưng hôm nay, chúng ta đang sống trong thời đại mà ẩm thực không có biên giới. Tại sao sushi có thể kết hợp với xoài, tại sao phở trở thành hamburger, mà mắm tôm lại không thể bước chân vào một quầy bar, khoác áo mới thời thượng?

HƯƠNG TRUNG tin rằng: "Mắm tôm không chỉ là gia vị – nó là linh hồn, là ký ức, là trải nghiệm. Và trên hết, nó xứng đáng được kể lại một cách đầy cảm hứng."

HƯƠNG TRUNG – Trọn Hương. Trọn Vị. Trọn Tình

Trước khi bạn rót ly cocktail mắm tôm đầu tiên, hãy hiểu về mắm tôm mà bạn sắp nâng ly – mắm tôm HƯƠNG TRUNG. Không phải thứ mắm công nghiệp pha trộn, HƯƠNG TRUNG là sự chắt lọc từ những con tôm tươi, lên men truyền thống, ủ ủ mấy mùa nắng gió Phan Thiết.

Trọn hương: mùi mắm nồng đậm nhưng không gắt, dễ chịu và dậy mùi đúng kiểu quê nhà.
Trọn vị: hậu vị thanh, mặn mà nhưng không lấn át món ăn đi kèm.
Trọn tình: bởi trong từng giọt mắm là cả tấm lòng của người mẹ, người bà, người làm mắm – những người gìn giữ tinh hoa ẩm thực Việt.

📦 Mua ngay tại: Shopee HƯƠNG TRUNG – Giao hàng toàn quốc!

Tại sao lại là "cocktail mắm tôm"?

Đơn giản thôi. Vì sao phải khuôn mẫu? Vì sao chỉ rượu mạnh mới sang? Khi thế giới đang chào đón sự kết hợp đa văn hóa, thì mắm tôm – thứ tưởng chừng dân dã nhất – lại có tiềm năng trở thành "nguyên liệu bí ẩn" tạo nên một trải nghiệm vị giác độc nhất.

Một ý tưởng "điên rồ" nhưng đầy cảm hứng

Chúng tôi không chỉ làm ra nước mắm, mắm nêm hay mắm ruốc, chúng tôi kể chuyện bằng mắm. Và cocktail mắm tôm là một cách để kể chuyện về:

Ký ức tuổi thơ dưới hiên nhà, nghe tiếng bà giã mắm.
Bữa cơm chiều mẹ bày mắm tôm, rau luộc và chén cơm trắng.
Và nay, là một ly mắm tôm pha cùng gin, nước cốt chanh và chút cay của ớt tươi, để kể lại tất cả trong một cú nhấp môi.

📞 Gọi ngay 0853.721.033 nếu bạn "hết mắm" bất ngờ!

Công thức cocktail mắm tôm kiểu HƯƠNG TRUNG

Món uống không dành cho số đông. Nhưng dành cho những ai dám thử.

Nguyên liệu:

1 muỗng cà phê mắm tôm HƯƠNG TRUNG (loại đặc biệt)
30ml rượu gin
15ml nước cốt chanh tươi
5ml nước đường nâu
Vài lát ớt đỏ
Đá viên
(Tuỳ chọn) Lá tía tô hoặc vỏ chanh để trang trí

Cách pha:

Cho tất cả nguyên liệu (trừ đá) vào shaker.
Lắc mạnh tay 20–30 giây.
Rót ra ly có đá sẵn. Trang trí bằng lá tía tô hoặc vỏ chanh.
Nhấp nhẹ – bạn sẽ cảm nhận một trải nghiệm vị giác không giống bất kỳ món nào khác.

HƯƠNG TRUNG không chỉ bán mắm – Chúng tôi kể chuyện ẩm thực

Ẩm thực Việt đang đứng trước lựa chọn: giữ lại hay làm mới? Với HƯƠNG TRUNG, câu trả lời là: "Giữ để làm mới – và kể lại một cách đáng tự hào."

Chúng tôi không ngại tạo ra những câu chuyện mới, miễn là nó gắn chặt với:

Ký ức gia đình: nơi có bàn ăn, có tiếng cười, có tình thương trong từng món mắm.
Niềm tự hào Việt Nam: nơi nước mắm không thua kém nước tương Nhật, sốt cá Thái hay phô mai Pháp.
Khát vọng hội nhập: mắm có thể vào nhà hàng 5 sao, vào menu fusion cuisine và giờ là cả… quầy bar cocktail.

Mắm – không chỉ là mùi, mà là hồn

Người sành ăn không né mắm, họ hiểu và trân trọng nó.

Nếu nước mắm là "quốc hồn quốc túy", thì mắm tôm là "hương thầm của quê hương". Ai đi xa mà không nhớ mùi mắm tôm? Ai từng ăn bún đậu ở nước ngoài mà không ước được một lần chấm mắm tôm đúng chuẩn? HƯƠNG TRUNG là lời hồi đáp.

Dành cho người xa quê.
Dành cho người yêu mùi vị nguyên bản.
Dành cho đầu bếp đang tìm kiếm bản sắc.

Trải nghiệm mắm tôm sang chảnh – bạn dám thử?

Chúng tôi thách bạn thử cocktail mắm tôm HƯƠNG TRUNG. Không chỉ vì nó lạ, mà vì nó kể lại bản thân bạn – một người Việt yêu hương vị quê nhà.

Bạn có thể ghé: www.huongtrung.vn hoặc fanpage facebook.com/nuocmamhuongtrungphanthiet

Tối nay, đãi bạn một ly cocktail mắm tôm?

Đừng gọi đó là "dị". Gọi đó là cách người Việt làm chủ hương vị dân tộc. Gọi đó là "chất Việt ngạo nghễ" – dám biến mắm tôm thành điều đáng nâng ly chúc mừng.

Từ bàn ăn đến bàn tiệc

Bạn có thể dùng mắm tôm cho bữa cơm gia đình.
Bạn có thể đặt nó lên kệ hàng Shopee.
Nhưng bạn cũng có thể nâng nó thành một ly uống có câu chuyện, có bản sắc, có đẳng cấp.

Tổng kết – Mắm là chuyện để kể mãi

HƯƠNG TRUNG không ngại đi xa hơn trong hành trình ẩm thực. Và bạn, nếu đã đọc đến đây, thì bạn cũng đang đồng hành cùng chúng tôi. Một thế hệ mới – dám kể chuyện Việt theo cách mới.

📦 Mua mắm tôm HƯƠNG TRUNG tại Shopee 🌐 Xem thêm tại huongtrung.vn 📲 Kết nối Facebook Nước Mắm HƯƠNG TRUNG ☎️ Gọi tôi nếu hết mắm: 0853.721.033

Mắm tôm không sang? Thử rồi sẽ thấy.

Vì hương – vì vị – vì tình, mắm tôm HƯƠNG TRUNG xứng đáng bước lên sân khấu lớn, một lần.

Bạn sẽ là người kể lại câu chuyện đó chứ?

Tags: Mắm Tôm Bình Thuận Mắm tôm đặc sản Việt Nam Mắm Tôm ngon

Bài viết khác

06 Sep, 2025

Cách Pha Mắm Nêm Không Bị Nồng Cho Người Mới Ăn Lần Đầu

Mắm nêm – một loại gia vị đặc trưng của người miền Trung – có thể khiến người mới ăn lần đầu “choáng” vì mùi hương nồng nàn khó cưỡng. Nhưng chỉ cần biết cách pha chế, bạn sẽ có một chén mắm nêm đậm đà, hài hòa hương vị mà vẫn giữ được bản sắc truyền thống. Tại HƯƠNG TRUNG – nơi lưu giữ trọn vẹn hương vị quê nhà, chúng tôi tin rằng: mắm ngon không chỉ là vị, mà còn là tình – tình thân, tình nhà và cả ký ức những bữa cơm gia đình. Bài viết dưới đây không chỉ là hướng dẫn pha mắm, mà là một lời mời cùng bạn khám phá cách đưa hương quê vào từng bữa ăn, dù bạn là người mới tập ăn mắm nêm.

Xem chi tiết

06 Sep, 2025

Vì sao người miền Trung yêu nước mắm như một phần máu thịt?

Với người miền Trung, nước mắm không đơn thuần chỉ là một loại gia vị. Nó là thứ hiện diện trên mọi mâm cơm, trong từng hơi thở sinh hoạt, và sâu xa hơn – là một phần của ký ức, của dòng máu đã thấm mặn vị biển, vị cần cù, vị yêu thương. Ngày ấy, khi cuộc sống còn chật vật, người mẹ miền Trung chỉ cần một bát cơm nóng với tí nước mắm tỏi ớt là đủ khiến con cái no lòng. Trong gian bếp nhỏ, mùi mắm dậy lên thơm nức, hoà cùng tiếng mẹ gọi con về ăn cơm, tiếng bếp lửa tí tách – tạo nên bức tranh thân thuộc của một đời người.

Xem chi tiết

06 Sep, 2025

MẮM XƯA & MẮM NAY – KHÁC BIỆT Ở TÂM VÀ TẦM

Nếu có thứ gia vị nào khiến ta vừa chấm vào đã cay khoé mắt – thì đó không phải vì vị mặn của muối, mà vì hương của ký ức. Giữa bao nhịp sống hiện đại, có ai còn nhớ mùi mắm trong bếp nhà xưa? Hũ mắm mẹ chắt chiu cất nơi góc tối, thứ nước nâu sóng sánh thơm nồng nặc, khiến ta chỉ cần hé nắp là bỗng dưng thấy lòng yên ổn. Mắm xưa – có gì đó rất đỗi chân thành. Mắm nay – đủ kiểu dáng, đủ vị, nhưng đôi khi thiếu mất điều quan trọng nhất: cái tâm người làm, và cái tầm trong cách giữ hồn ẩm thực quê.

Xem chi tiết

05 Sep, 2025

Di sản hay sản phẩm tiêu dùng?

Chào bạn, người đang cầm trên tay chiếc điện thoại hoặc ngồi trước màn hình, tìm kiếm một loại mắm ngon, mắm sạch, mắm đáng tin. Có thể bạn đang tìm thứ gì đó đủ đậm đà để nêm vào bữa cơm, hoặc đơn giản hơn – bạn đang muốn mang về một hương vị thân quen, đầy ắp ký ức. Dù là lý do nào, bài viết này dành cho bạn.

Xem chi tiết

05 Sep, 2025

Hành trình 365 ngày – Mắm truyền thống Hương Trung Trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình

Giữa bao lựa chọn nước mắm ngoài kia – nơi thị trường đầy rẫy hương liệu, độ đạm nhân tạo và công nghiệp hóa – bạn có từng chậm lại một chút để tự hỏi: “Một giọt nước mắm truyền thống mất bao lâu để thành hình?” Câu trả lời là 365 ngày. Một năm trọn vẹn – với nắng, với gió, với sự nhẫn nại, và hơn hết – với tình yêu dành cho từng giọt mắm nguyên chất. Đó chính là triết lý làm nghề của Hương Trung, một thương hiệu nước mắm truyền thống từ làng chài Phan Thiết, nơi xem nước mắm không chỉ là gia vị – mà là nơi gìn giữ hương vị gia đình Việt.

Xem chi tiết

05 Sep, 2025

Chuyện chưa kể từ làng chài Phan Thiết – Từ muối biển đến giọt nước mắm

Từ muối biển đến giọt mắm chan tình – hành trình tưởng chừng bình thường nhưng lại chứa đựng cả kho tàng ký ức và văn hóa của người Việt. Ở giữa cái nắng rát của miền Trung, có một thương hiệu nước mắm đang lặng lẽ gìn giữ tinh hoa ấy, từng giọt, từng giọt – đó là HƯƠNG TRUNG.

Xem chi tiết

05 Sep, 2025

Bí mật sau những thùng mắm gỗ truyền thống – HƯƠNG TRUNG và hành trình giữ trọn vị quê nhà

Giữa cuộc sống hiện đại hối hả, có những điều tưởng chừng đơn sơ lại âm thầm giữ hồn quê bền chặt nhất. Trong từng giọt nước mắm đậm đà, không chỉ có vị mặn mòi của biển, mà còn có cả nét văn hóa cha truyền con nối, những ký ức tuổi thơ, và một tình yêu sâu đậm với đất mẹ. Và đó chính là điều mà HƯƠNG TRUNG – thương hiệu nước mắm Phan Thiết truyền thống – đã và đang làm suốt nhiều năm qua: giữ trọn hương, trọn vị, trọn tình.

Xem chi tiết

02 Sep, 2025

HƯƠNG TRUNG – MỖI BÀI VIẾT LÀ MỘT HƯƠNG VỊ

Có lẽ chẳng ở nơi đâu trên thế giới, nước mắm lại có vị trí quan trọng như trong lòng người Việt. Trong mâm cơm, chai nước mắm luôn được đặt ở giữa – như một trung tâm, một chất xúc tác để mọi món ăn trở nên đậm đà, để mọi câu chuyện trở nên gắn kết. Bạn có thể quên món ăn, nhưng hiếm khi quên được hương mắm. Đó là thứ mùi rất riêng, rất Việt, rất nhà. Thế nhưng, giữa thị trường với hàng trăm loại nước mắm công nghiệp, bao bì bắt mắt, giá cả cạnh tranh, liệu bạn có bao giờ tự hỏi: "Đâu là nước mắm thật? Đâu là vị xưa cha ông để lại?"

Xem chi tiết

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú

"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."

Hoàng Thị Lan

"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"

Phạm Quốc Tuấn

"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."

Trần Thị Hồng

"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"

Lê Văn Minh

"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."

Nguyễn Thị Mai Anh

"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."