Ai nói mắm tôm không sang? Thử làm cocktail mắm tôm – Dám không?
Mắm tôm – cái tên vừa nghe đã khiến nhiều người nhăn mặt, nhưng với người Việt, đó lại là một phần hồn cốt của ẩm thực truyền thống. Nhưng... đã bao giờ bạn thử tưởng tượng một ly cocktail mắm tôm? Nghe "quái đản"? Nhưng chờ đã, để HƯƠNG TRUNG kể bạn nghe một câu chuyện...
Mắm tôm – từ bữa cơm quê đến ly cocktail thành thị
Ngày xưa, mắm tôm chỉ quanh quẩn trong mâm cơm nhà, cùng đĩa cà pháo giòn tan, tô canh chua rau muống, hoặc bát bún đậu dậy mùi đầu ngõ. Nhưng hôm nay, chúng ta đang sống trong thời đại mà ẩm thực không có biên giới. Tại sao sushi có thể kết hợp với xoài, tại sao phở trở thành hamburger, mà mắm tôm lại không thể bước chân vào một quầy bar, khoác áo mới thời thượng?
HƯƠNG TRUNG tin rằng: "Mắm tôm không chỉ là gia vị – nó là linh hồn, là ký ức, là trải nghiệm. Và trên hết, nó xứng đáng được kể lại một cách đầy cảm hứng."

HƯƠNG TRUNG – Trọn Hương. Trọn Vị. Trọn Tình
Trước khi bạn rót ly cocktail mắm tôm đầu tiên, hãy hiểu về mắm tôm mà bạn sắp nâng ly – mắm tôm HƯƠNG TRUNG. Không phải thứ mắm công nghiệp pha trộn, HƯƠNG TRUNG là sự chắt lọc từ những con tôm tươi, lên men truyền thống, ủ ủ mấy mùa nắng gió Phan Thiết.
-
Trọn hương: mùi mắm nồng đậm nhưng không gắt, dễ chịu và dậy mùi đúng kiểu quê nhà.
-
Trọn vị: hậu vị thanh, mặn mà nhưng không lấn át món ăn đi kèm.
-
Trọn tình: bởi trong từng giọt mắm là cả tấm lòng của người mẹ, người bà, người làm mắm – những người gìn giữ tinh hoa ẩm thực Việt.
📦 Mua ngay tại: Shopee HƯƠNG TRUNG – Giao hàng toàn quốc!
Tại sao lại là "cocktail mắm tôm"?
Đơn giản thôi. Vì sao phải khuôn mẫu? Vì sao chỉ rượu mạnh mới sang? Khi thế giới đang chào đón sự kết hợp đa văn hóa, thì mắm tôm – thứ tưởng chừng dân dã nhất – lại có tiềm năng trở thành "nguyên liệu bí ẩn" tạo nên một trải nghiệm vị giác độc nhất.
Một ý tưởng "điên rồ" nhưng đầy cảm hứng
Chúng tôi không chỉ làm ra nước mắm, mắm nêm hay mắm ruốc, chúng tôi kể chuyện bằng mắm. Và cocktail mắm tôm là một cách để kể chuyện về:
-
Ký ức tuổi thơ dưới hiên nhà, nghe tiếng bà giã mắm.
-
Bữa cơm chiều mẹ bày mắm tôm, rau luộc và chén cơm trắng.
-
Và nay, là một ly mắm tôm pha cùng gin, nước cốt chanh và chút cay của ớt tươi, để kể lại tất cả trong một cú nhấp môi.
📞 Gọi ngay 0853.721.033 nếu bạn "hết mắm" bất ngờ!
Công thức cocktail mắm tôm kiểu HƯƠNG TRUNG
Món uống không dành cho số đông. Nhưng dành cho những ai dám thử.
Nguyên liệu:
Cách pha:
-
Cho tất cả nguyên liệu (trừ đá) vào shaker.
-
Lắc mạnh tay 20–30 giây.
-
Rót ra ly có đá sẵn. Trang trí bằng lá tía tô hoặc vỏ chanh.
-
Nhấp nhẹ – bạn sẽ cảm nhận một trải nghiệm vị giác không giống bất kỳ món nào khác.
-

HƯƠNG TRUNG không chỉ bán mắm – Chúng tôi kể chuyện ẩm thực
Ẩm thực Việt đang đứng trước lựa chọn: giữ lại hay làm mới? Với HƯƠNG TRUNG, câu trả lời là: "Giữ để làm mới – và kể lại một cách đáng tự hào."
Chúng tôi không ngại tạo ra những câu chuyện mới, miễn là nó gắn chặt với:
-
Ký ức gia đình: nơi có bàn ăn, có tiếng cười, có tình thương trong từng món mắm.
-
Niềm tự hào Việt Nam: nơi nước mắm không thua kém nước tương Nhật, sốt cá Thái hay phô mai Pháp.
-
Khát vọng hội nhập: mắm có thể vào nhà hàng 5 sao, vào menu fusion cuisine và giờ là cả… quầy bar cocktail.
Mắm – không chỉ là mùi, mà là hồn
Người sành ăn không né mắm, họ hiểu và trân trọng nó.
Nếu nước mắm là "quốc hồn quốc túy", thì mắm tôm là "hương thầm của quê hương". Ai đi xa mà không nhớ mùi mắm tôm? Ai từng ăn bún đậu ở nước ngoài mà không ước được một lần chấm mắm tôm đúng chuẩn? HƯƠNG TRUNG là lời hồi đáp.
Trải nghiệm mắm tôm sang chảnh – bạn dám thử?
Chúng tôi thách bạn thử cocktail mắm tôm HƯƠNG TRUNG. Không chỉ vì nó lạ, mà vì nó kể lại bản thân bạn – một người Việt yêu hương vị quê nhà.
Bạn có thể ghé: www.huongtrung.vn hoặc fanpage facebook.com/nuocmamhuongtrungphanthiet
Tối nay, đãi bạn một ly cocktail mắm tôm?
Đừng gọi đó là "dị". Gọi đó là cách người Việt làm chủ hương vị dân tộc. Gọi đó là "chất Việt ngạo nghễ" – dám biến mắm tôm thành điều đáng nâng ly chúc mừng.
Từ bàn ăn đến bàn tiệc
-
Bạn có thể dùng mắm tôm cho bữa cơm gia đình.
-
Bạn có thể đặt nó lên kệ hàng Shopee.
-
Nhưng bạn cũng có thể nâng nó thành một ly uống có câu chuyện, có bản sắc, có đẳng cấp.
Tổng kết – Mắm là chuyện để kể mãi
HƯƠNG TRUNG không ngại đi xa hơn trong hành trình ẩm thực. Và bạn, nếu đã đọc đến đây, thì bạn cũng đang đồng hành cùng chúng tôi. Một thế hệ mới – dám kể chuyện Việt theo cách mới.
📦 Mua mắm tôm HƯƠNG TRUNG tại Shopee 🌐 Xem thêm tại huongtrung.vn 📲 Kết nối Facebook Nước Mắm HƯƠNG TRUNG ☎️ Gọi tôi nếu hết mắm: 0853.721.033
Mắm tôm không sang? Thử rồi sẽ thấy.
Vì hương – vì vị – vì tình, mắm tôm HƯƠNG TRUNG xứng đáng bước lên sân khấu lớn, một lần.
Bạn sẽ là người kể lại câu chuyện đó chứ?