Bánh tráng nướng Đà Lạt mà thêm tí mắm tôm? Hết sẩy luôn!
Trọn hương vị tuổi thơ, đầy ắp nghĩa tình từ Hương Trung Phan Thiết
Nếu có một món ăn nào vừa dân dã, vừa thời thượng, vừa mang hồn Việt, lại có thể kết hợp đủ kiểu mà vẫn ngon đến phát nghiện – đó chính là bánh tráng nướng Đà Lạt. Nhưng hôm nay, ta nâng cấp món bánh thần thánh ấy lên một tầng cao mới: bánh tráng nướng chấm mắm tôm Hương Trung. Nghe lạ tai, nhưng tin tôi đi, một khi đã thử, bạn sẽ thốt lên đúng hai chữ: Hết sẩy!
Mắm tôm – bí kíp "tăng lực" cho mọi món ăn
Không chỉ là nguyên liệu truyền thống, mắm tôm Hương Trung là tinh hoa của sự kết hợp giữa mùi – vị – hồn. Là loại mắm được ủ chượp tự nhiên từ tôm nguyên chất, mắm tôm Hương Trung không có vị hăng nồng gắt gỏng, mà thơm dịu, hậu vị đậm đà, sóng sánh sắc nâu óng ánh, làm bừng lên hương vị cho bất cứ món ăn nào.
Khi kết hợp cùng bánh tráng nướng – một món ăn với topping đa dạng như trứng, hành phi, xúc xích, khô gà, phô mai,... thì chỉ cần thêm một chén mắm tôm pha sẵn Hương Trung là đủ biến chiếc bánh thành một hành trình vị giác khó quên.
Vì sao nên chọn mắm Hương Trung?
1. Trọn hương – Chuẩn vị mắm Phan Thiết truyền thống
Mỗi giọt mắm Hương Trung là kết tinh của biển khơi, nắng gió miền Trung và tay nghề gia truyền ba thế hệ. Hương thơm đặc trưng của mắm Hương Trung không gây gắt, không lấn át món ăn, mà như một nốt trầm đắt giá làm bật lên hương vị chính.
2. Trọn vị – Không pha chế, không phụ gia
Hương Trung cam kết mắm thật, không chất bảo quản, không phẩm màu. Chỉ có cá cơm, muối hột và thời gian. Đó là lý do mắm Hương Trung luôn có vị sâu, hậu ngọt và bền mùi khi nấu nướng.
3. Trọn tình – Gắn kết bữa cơm gia đình
Ở Hương Trung, mỗi chai mắm không chỉ để ăn – mà để kể chuyện. Chuyện về bà ngoại nêm nồi cá kho, mẹ pha mắm chấm rau luộc, ba ăn cơm chan nước mắm với dưa cải. Đó là thứ gia vị gắn kết yêu thương, khiến mỗi bữa cơm trở thành nơi quay về.
Hướng dẫn pha mắm tôm Hương Trung chấm bánh tráng nướng
Nguyên liệu:
-
2 muỗng mắm tôm Hương Trung
-
1 muỗng nước cốt tắc hoặc chanh
-
1 muỗng đường
-
1 muỗng dầu ăn nóng (phi tỏi nếu thích)
-
Ớt băm tùy khẩu vị
Cách làm:
Cho tất cả vào chén, quậy đều đến khi nổi bọt nhẹ. Vị mặn, ngọt, chua, cay hài hoà làm dậy lên lớp topping trên bánh tráng nướng – một trải nghiệm vị giác vừa quen vừa lạ.
HƯƠNG TRUNG – thương hiệu mắm kể chuyện
Giữa thị trường trăm ngàn loại mắm, Hương Trung chọn một con đường khác: trở thành loại nước mắm biết kể chuyện. Không ồn ào, không quảng bá rầm rộ, Hương Trung để chất lượng nói lên tất cả. Đằng sau mỗi chai mắm là hành trình:
-
Cá được đánh bắt trong ngày, ủ chượp liền tay
-
Muối hột Bà Rịa nguyên chất
-
Thời gian 12 – 18 tháng ủ
-
Rút nỏ từng giọt mắm đầu tiên, đậm vị, nguyên chất
Mắm Hương Trung – đâu chỉ chấm bánh tráng
Các món ăn ngon hơn khi có Hương Trung:
-
Cơm trắng chấm mắm tôm – đơn giản mà hao cơm bất ngờ
-
Bún đậu mắm tôm Hương Trung – đúng điệu miền Bắc giữa lòng miền Trung
-
Cháo trắng chan mắm nêm – món ăn sáng của ký ức
-
Cá kho tộ, thịt kho tiêu – thêm vài giọt mắm Hương Trung là tròn vị
Mắm nêm, mắm ruốc, mắm tôm Hương Trung – bộ ba đậm đà
Không chỉ có mắm tôm, nhà Hương Trung còn có:
-
Mắm nêm pha sẵn: chấm thịt luộc, rau sống ngon bá cháy
-
Mắm ruốc: ăn với xoài sống, khế, hoặc phi lên nấu canh chua
-
Mắm tôm: chuẩn bún đậu hoặc làm nước chấm thần thánh cho món nướng
Đặt hàng ngay – giao tận bếp
👉 Shopee chính hãng: shopee.vn/huongtrungfood 👉 Website: huongtrung.vn 👉 Facebook: facebook.com/nuocmamhuongtrungphanthiet 👉 Hết mắm gọi tôi liền: 0853 721 033
Một chén mắm, ngàn vị yêu thương
Ăn bánh tráng nướng đã ngon, chấm thêm mắm tôm Hương Trung là như trở về tuổi thơ, giữa gian bếp của mẹ, có mùi khói, mùi lửa và cả tiếng cười. Đó là vị mắm của kỷ niệm, của gắn kết, của một thương hiệu lấy tình nghĩa gia đình làm gốc rễ – Hương Trung.
Vì trọn hương, trọn vị, trọn tình, hãy để mỗi bữa ăn của bạn có thêm một giọt mắm Hương Trung – để yêu thương đủ đầy, để món ngon tròn vị, và để nhớ về những gì chân thật nhất.