Các Món Ăn Truyền Thống Việt Nam Với Nước Mắm Nguyên Chất HƯƠNG TRUNG

Giới Thiệu

Nước mắm là gia vị truyền thống không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam, đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên hương vị đặc trưng của nhiều món ăn. Nước mắm nguyên chất HƯƠNG TRUNG Phan Thiết, với quy trình sản xuất nghiêm ngặt và nguyên liệu chọn lọc, luôn đảm bảo mang đến những giọt nước mắm đậm đà, tinh khiết, và an toàn cho sức khỏe. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu các món ăn truyền thống Việt Nam sử dụng nước mắm, kèm theo công thức và hướng dẫn chi tiết để bạn có thể thực hiện tại nhà.

Các Món Ăn Truyền Thống Sử Dụng Nước Mắm

1. Phở Nước Mắm

Nguyên Liệu

• Bánh phở
• Thịt bò hoặc gà
• Hành tây, hành lá, ngò rí
• Nước mắm nguyên chất HƯƠNG TRUNG
• Gừng, tỏi, ớt, đường, chanh

Cách Chế Biến

1. Nấu Nước Dùng: Hầm xương bò hoặc gà cùng với hành tây, gừng để tạo nước dùng trong và ngọt.
2. Chuẩn Bị Thịt: Thịt bò hoặc gà cắt lát mỏng, chần qua nước sôi để làm sạch.
3. Pha Nước Chấm: Pha nước mắm HƯƠNG TRUNG với tỏi băm, ớt, đường, chanh và một ít nước lọc.
4. Trình Bày: Cho bánh phở vào tô, xếp thịt lên trên, chan nước dùng nóng và thêm hành lá, ngò rí. Ăn kèm với nước chấm pha.

Hương Vị Đặc Trưng

Phở nước mắm kết hợp giữa nước dùng thơm ngọt và nước mắm đậm đà, tạo nên một hương vị mới lạ nhưng không kém phần hấp dẫn, mang đậm nét ẩm thực Việt.

2. Bún Thịt Nướng

Nguyên Liệu

• Bún tươi
• Thịt heo nướng
• Rau sống (xà lách, rau thơm, giá đỗ)
• Đậu phộng rang, hành phi
• Nước mắm nguyên chất HƯƠNG TRUNG
• Tỏi, ớt, chanh, đường, nước lọc

Cách Chế Biến

1. Ướp Thịt: Thịt heo thái lát, ướp với tỏi băm, nước mắm, đường, và các gia vị khác trong khoảng 30 phút.
2. Nướng Thịt: Nướng thịt trên than hoa hoặc lò nướng đến khi chín vàng.
3. Pha Nước Mắm: Pha nước mắm HƯƠNG TRUNG với tỏi, ớt băm nhuyễn, chanh, đường, và nước lọc.
4. Trình Bày: Cho bún vào tô, xếp thịt nướng, rau sống, đậu phộng rang, hành phi lên trên. Rưới nước mắm pha lên bún và trộn đều trước khi ăn.

Hương Vị Đặc Trưng

Bún thịt nướng là món ăn quen thuộc, kết hợp giữa thịt nướng thơm lừng, bún mềm mịn và nước mắm pha đậm đà, tạo nên hương vị tuyệt vời.

3. Cá Kho Tộ

Nguyên Liệu

• Cá (cá trê, cá basa, hoặc cá lóc)
• Nước mắm nguyên chất HƯƠNG TRUNG
• Hành tím, tỏi, ớt, gừng
• Đường, nước màu, tiêu, hành lá

Cách Chế Biến

1. Sơ Chế Cá: Cá làm sạch, cắt khúc, ướp với nước mắm HƯƠNG TRUNG, hành tím, tỏi, ớt băm nhuyễn, đường và tiêu.
2. Kho Cá: Phi thơm hành tím, tỏi, cho cá vào kho. Thêm nước màu, đun nhỏ lửa đến khi cá chín mềm, nước kho sệt lại.
3. Hoàn Thiện: Rắc hành lá, tiêu lên trên trước khi tắt bếp, dọn ra đĩa.

Hương Vị Đặc Trưng

Cá kho tộ với nước mắm HƯƠNG TRUNG đậm đà, thơm ngon, thấm đều trong từng thớ cá, là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm gia đình Việt.

4. Gỏi Ngó Sen Tôm Thịt

Nguyên Liệu

• Ngó sen
• Tôm luộc
• Thịt ba chỉ luộc
• Rau thơm (rau răm, húng lủi)
• Đậu phộng rang
• Nước mắm nguyên chất HƯƠNG TRUNG
• Tỏi, ớt, chanh, đường

Cách Chế Biến

1. Chuẩn Bị Nguyên Liệu: Ngó sen rửa sạch, cắt khúc. Tôm bóc vỏ, thịt ba chỉ cắt lát mỏng.
2. Pha Nước Trộn: Pha nước mắm HƯƠNG TRUNG với tỏi, ớt băm nhuyễn, chanh, đường, và nước lọc.
3. Trộn Gỏi: Trộn ngó sen với tôm, thịt, rau thơm và nước trộn gỏi. Rắc đậu phộng rang lên trên trước khi ăn.

Hương Vị Đặc Trưng

Gỏi ngó sen tôm thịt là món ăn thanh mát, giòn ngon, kết hợp với nước mắm HƯƠNG TRUNG tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn.

Lợi Ích Sức Khỏe Từ Nước Mắm Nguyên Chất HƯƠNG TRUNG

Cung Cấp Protein và Vitamin

Nước mắm nguyên chất HƯƠNG TRUNG là nguồn cung cấp protein, các loại vitamin B12 và khoáng chất như sắt và kẽm, cần thiết cho cơ thể.

Tăng Cường Hệ Miễn Dịch

Các axit amin trong nước mắm giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tật.

Hỗ Trợ Tiêu Hóa

Enzyme tự nhiên trong nước mắm giúp kích thích hệ tiêu hóa, hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn.

Bổ Sung Dinh Dưỡng

Nước mắm nguyên chất giữ được các giá trị dinh dưỡng của cá, bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Mua Nước Mắm HƯƠNG TRUNG Ở Đâu?

Bạn có thể dễ dàng mua nước mắm HƯƠNG TRUNG tại:

• Shopee: shopee.vn/huongtrungfood
• Website chính thức: huongtrung.vn
• Facebook: Nước Mắm HƯƠNG TRUNG Phan Thiết

Kết Luận

Những món ăn truyền thống Việt Nam không chỉ mang đậm hương vị đặc trưng mà còn chứa đựng tình nghĩa gia đình. Nước mắm HƯƠNG TRUNG, với quy trình sản xuất nghiêm ngặt và chất lượng đảm bảo, là lựa chọn hoàn hảo để bạn tạo nên những bữa ăn ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng. Hãy thử ngay nước mắm HƯƠNG TRUNG và khám phá hương vị tuyệt vời từ những món ăn truyền thống này.