Cách Làm Cơm Trưa Công Sở Đơn Giản Mà Ngon Nhờ Mắm Nêm

(Bí quyết giữ lửa yêu bếp – thương mình giữa bộn bề công việc)

🌟 Trọn vị – Trọn hương – Trọn đầy tình nghĩa gia đình cùng HƯƠNG TRUNG

Giới thiệu: Cơm trưa công sở – chuyện không của riêng ai

Cứ đến 11h trưa là group chat công ty bắt đầu “rục rịch”:

“Hôm nay ăn gì mấy bà ơi?”
“Lại cơm gà xối mỡ à?”
“Tôi thèm canh chua quá nhưng chỗ này bán dở òm luôn…”

Nếu bạn là “người của văn phòng”, chắc hẳn ít nhất một lần từng than phiền về chuyện ăn uống giữa trưa: vừa ngán đồ ngoài, vừa lười nấu. Nhưng bạn ơi, có một “chiếc giải pháp” vừa đơn giản, vừa ngon, vừa ấm lòng như cơm nhà – đó là cơm trưa tự chuẩn bị với một chút mắm nêm.

Và không phải mắm nêm nào cũng "chạm vị". Hôm nay, HƯƠNG TRUNG sẽ cùng bạn khám phá:
✨ Cách làm cơm trưa công sở đơn giản mà ngon nhờ mắm nêm – vừa tiện, vừa tiết kiệm, vừa khiến đồng nghiệp tròn mắt “ăn ké” mỗi trưa.

Vì sao cơm trưa công sở tự chuẩn bị ngày càng được ưa chuộng?

 Tự nấu vừa tiết kiệm, vừa kiểm soát dinh dưỡng

Ăn ngoài suốt ngày có thể khiến bạn phải “hy sinh” dạ dày lẫn ví tiền. Trong khi đó, một hộp cơm nhà chỉ tốn chưa đến 25.000đ mà lại đảm bảo dinh dưỡng, vệ sinh, hợp khẩu vị.

Bữa cơm là cách chăm sóc bản thân giữa guồng quay công việc

Một hộp cơm do chính bạn nấu mang theo không chỉ là bữa ăn – đó là một phần của tình thương bản thân. Khi mở nắp hộp, hít một hơi mắm nêm thơm dịu cùng vị thịt rim hay rau luộc, đó là lúc bạn “chữa lành” chính mình.

Mắm nêm – Linh hồn của những bữa cơm trưa văn phòng trọn vị

Mắm nêm là gì?

Mắm nêm là loại nước chấm được làm từ cá cơm lên men, có vị mặn ngọt đậm đà đặc trưng, kết hợp cùng tỏi, ớt, thơm (dứa), đường và nước cốt chanh.

 Vì sao chọn mắm nêm HƯƠNG TRUNG?

• Được ủ từ cá cơm tươi, không dùng chất bảo quản.

• Mùi thơm dịu, không nồng – cực kỳ phù hợp với môi trường công sở.

• Vị tròn đều, dễ pha – chỉ cần 3 phút là có chén mắm ngon “như mẹ pha”.

🛒 Mua ngay mắm nêm tại Shopee chính hãng: https://shopee.vn/huongtrungfood
🌐 Website HƯƠNG TRUNG: https://huongtrung.vn
📘 Facebook Fanpage: Hương Trung Phan Thiết
📞 Hết mắm gọi tôi nha: 0853721033

Gợi ý 5 món cơm trưa công sở ngon – đơn giản – nhanh nhờ mắm nêm

1. Thịt luộc chấm mắm nêm dứa – món kinh điển mọi thời đại

Nguyên liệu:

• Thịt ba chỉ hoặc thịt đùi

• Mắm nêm HƯƠNG TRUNG

• Dứa, tỏi, ớt, đường, chanh

Cách làm:

1. Luộc thịt với sả + gừng để khử mùi.

2. Pha mắm nêm với dứa băm nhuyễn + đường + chanh + tỏi ớt băm.

3. Cắt thịt, rưới mắm nêm lên – hoặc chấm riêng.

🎯 Mẹo nhỏ: Đem theo thêm vài miếng dưa leo hoặc rau sống là bạn có ngay món ăn “ngon chuẩn cơm mẹ nấu”.2. Bún mắm nêm thịt heo quay & rau sống – cơm trưa không cần cơm

Nguyên liệu:

• Bún tươi

• Thịt heo quay (hoặc thịt luộc nếu không thích dầu mỡ)

• Rau sống: xà lách, dưa leo, rau thơm

• Mắm nêm pha chua ngọt

Cách làm:

1. Xếp tất cả nguyên liệu vào hộp.

2. Cho chén mắm nêm pha sẵn vào lọ nhỏ mang theo.

3. Tới giờ trưa: trộn đều là có ngay món ngon “gây nghiện”.

 3. Cá chiên mắm nêm hành tỏi – lạ miệng, đưa cơm

Nguyên liệu:

• Cá nục, cá thu hoặc cá trê

• Hành tím, tỏi, ớt

• Mắm nêm HƯƠNG TRUNG

Cách làm:

1. Chiên cá vàng đều hai mặt.

2. Phi hành tỏi, cho mắm nêm + chút đường + nước lọc vào nấu sệt.

3. Rưới sốt lên cá, đóng hộp mang theo.

🍚 Tip: Món này ăn kèm cơm nóng, dưa leo, thêm chút ớt băm là “tuyệt cú mèo”.

 4. Cơm cuộn trứng & rau củ chấm mắm nêm

Nguyên liệu:

• Cơm trắng

• Trứng chiên mỏng

• Dưa leo, cà rốt cắt sợi

• Rau diếp hoặc xà lách

• Mắm nêm pha nhẹ ngọt

Cách làm:

1. Trải trứng → thêm cơm, rau củ → cuộn tròn.

2. Cắt thành khoanh vừa ăn.

3. Pha mắm nêm + nước cốt tắc + đường làm nước chấm.

🍱 Hộp cơm này vừa đẹp vừa nhẹ bụng – hợp cho những ngày nóng.

5. Rau luộc thập cẩm & trứng chiên mắm nêm

Nguyên liệu:

• Cải ngọt, đậu que, bông cải…

• Trứng chiên

• Mắm nêm HƯƠNG TRUNG

Cách làm:

1. Luộc rau, để ráo.

2. Chiên trứng rưới thêm chút hành lá.

3. Pha mắm nêm đơn giản – để chấm kèm.

💚 Ăn kiểu này vừa healthy, vừa no bụng cả buổi chiều!

Hướng dẫn pha mắm nêm chuẩn vị chỉ trong 3 phút

1. 2 muỗng canh mắm nêm HƯƠNG TRUNG

2. 1 muỗng canh đường

3. 1 muỗng nước cốt chanh (hoặc tắc)

4. Tỏi, ớt băm theo khẩu vị

5. 1 muỗng dứa băm (nếu thích)

6. Khuấy đều → cho vào lọ nhỏ mang đi

✨ Vị mắm nêm HƯƠNG TRUNG đã được điều chỉnh chuẩn vị, bạn có thể pha nhẹ hoặc đậm tùy ý, không bị gắt hay mùi nồng khó chịu.

 Tips để hộp cơm mắm nêm không bị “ám mùi” nơi công sở

• Dùng lọ thủy tinh nắp vặn kín cho mắm nêm.

• Mua túi giữ nhiệt nhỏ để tránh thức ăn hư trong mùa nóng.

• Mở hộp ăn ở khu vực thông thoáng (gần cửa sổ, hành lang…).

• Nếu tiện, hãy dùng khăn giấy lau sạch lọ mắm sau khi ăn.

 Mắm nêm – không chỉ là gia vị, mà là “kết nối cảm xúc”

Trong một ngày dài ở chốn công sở, có thể bạn không có thời gian để gọi về nhà, không có một vòng ôm nào giữa deadline và KPI... nhưng chỉ một chén mắm nêm chan lên cơm, đủ để bạn nhớ lại bữa ăn bên mẹ, bên ngoại.

Đó không còn là một món ăn. Đó là một lát cắt ký ức. Một chút hương của quê. Một chút “trọn vị, trọn hương” – mà HƯƠNG TRUNG luôn gìn giữ.

Trọn vị cơm trưa công sở – bắt đầu từ một chai mắm nêm

🛒 Đặt ngay tại Shopee: https://shopee.vn/huongtrungfood
🌐 Khám phá thêm tại: https://huongtrung.vn
📘 Facebook chính thức: Hương Trung Phan Thiết
📞 Hết mắm gọi tôi nha: 0853721033