Câu Chuyện Về Người Sáng Lập HƯƠNG TRUNG

08/10/2024 Lượt xem: 2392

Câu Chuyện Về Người Sáng Lập HƯƠNG TRUNG

Giới Thiệu Về Người Sáng Lập HƯƠNG TRUNG

Nước mắm HƯƠNG TRUNG Phan Thiết không chỉ là một thương hiệu nổi tiếng mà còn là tâm huyết và tình yêu của người sáng lập dành cho nghề làm mắm truyền thống. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về hành trình khởi nghiệp đầy cảm hứng của người sáng lập HƯƠNG TRUNG, những khó khăn và thách thức trong quá trình xây dựng thương hiệu, cũng như tầm nhìn và đam mê của ông đối với ngành nước mắm.

                                   

 

Hành Trình Khởi Nghiệp

Bước Đầu Đến Với Nghề Làm Mắm

Người sáng lập HƯƠNG TRUNG, ông Nguyễn Văn Trung, sinh ra và lớn lên tại vùng biển Phan Thiết, nơi mà nghề làm mắm đã trở thành một phần không thể thiếu của cuộc sống người dân. Ngay từ nhỏ, ông Trung đã gắn bó với nghề làm mắm qua những câu chuyện và kinh nghiệm truyền lại từ cha ông.

Quyết Tâm Khởi Nghiệp

Với niềm đam mê mãnh liệt và mong muốn giữ gìn giá trị truyền thống, ông Trung quyết định khởi nghiệp với thương hiệu nước mắm HƯƠNG TRUNG. Ban đầu, ông phải đối mặt với nhiều khó khăn và thử thách, từ việc tìm nguồn nguyên liệu chất lượng, xây dựng quy trình sản xuất đúng chuẩn đến việc đưa sản phẩm ra thị trường.

Những Khó Khăn Và Thách Thức Trong Quá Trình Xây Dựng Thương Hiệu

Tìm Nguồn Nguyên Liệu Chất Lượng

Một trong những thách thức lớn nhất mà ông Trung phải đối mặt là tìm nguồn nguyên liệu chất lượng. Để đảm bảo chất lượng nước mắm HƯƠNG TRUNG, ông Trung chỉ sử dụng cá cơm tươi ngon và muối biển sạch. Việc này đòi hỏi sự tỉ mỉ và kiên nhẫn trong việc chọn lọc từng con cá, từng hạt muối.

Xây Dựng Quy Trình Sản Xuất

Việc xây dựng quy trình sản xuất cũng không hề dễ dàng. Ông Trung phải nghiên cứu và áp dụng phương pháp lên men tự nhiên, đảm bảo quá trình lên men kéo dài từ 12-18 tháng để mang lại hương vị đậm đà, thơm ngon. Đồng thời, ông cũng đầu tư vào hệ thống kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt để đảm bảo mỗi giọt nước mắm đều đạt chuẩn cao nhất.

Đưa Sản Phẩm Ra Thị Trường

Khi sản phẩm đã đạt chất lượng như mong muốn, thách thức tiếp theo là đưa nước mắm HƯƠNG TRUNG ra thị trường. Ông Trung phải tìm cách thuyết phục người tiêu dùng tin tưởng và sử dụng sản phẩm. Điều này đòi hỏi sự kiên trì và chiến lược marketing hiệu quả, từ việc xây dựng thương hiệu đến quảng bá sản phẩm qua các kênh truyền thông.

Tầm Nhìn Và Đam Mê Của Người Sáng Lập Đối Với Ngành Nước Mắm

Giữ Gìn Giá Trị Truyền Thống

Tầm nhìn của ông Trung là giữ gìn và phát huy giá trị truyền thống của nghề làm mắm Phan Thiết. Ông luôn chú trọng đến việc sử dụng nguyên liệu tự nhiên, phương pháp sản xuất truyền thống và không sử dụng chất bảo quản. Điều này không chỉ đảm bảo chất lượng sản phẩm mà còn giữ nguyên hương vị đặc trưng của nước mắm truyền thống.

Phát Triển Thương Hiệu Bền Vững

Ông Trung không chỉ muốn phát triển thương hiệu nước mắm HƯƠNG TRUNG tại thị trường nội địa mà còn muốn đưa sản phẩm ra thị trường quốc tế. Ông tin rằng, với chất lượng vượt trội và hương vị đặc trưng, nước mắm HƯƠNG TRUNG sẽ được người tiêu dùng toàn cầu đón nhận và yêu thích.

Những Điểm Nổi Bật Của Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Chất Lượng Vượt Trội

Nước mắm HƯƠNG TRUNG được sản xuất từ những nguyên liệu tươi ngon, quy trình lên men tự nhiên và không sử dụng chất bảo quản. Điều này đảm bảo chất lượng cao và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Hương vị đậm đà, thơm ngon của nước mắm HƯƠNG TRUNG luôn được người tiêu dùng đánh giá cao và tin tưởng.

Hương Vị Tự Nhiên, Đậm Đà

Hương vị đậm đà, hậu vị ngọt thanh của nước mắm HƯƠNG TRUNG là yếu tố quan trọng khiến sản phẩm này trở thành sự lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng. Hương vị tự nhiên của cá cơm và muối biển được giữ nguyên, mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Sự Cam Kết Và Tâm Huyết

Ông Trung luôn cam kết mang đến cho người tiêu dùng sản phẩm nước mắm chất lượng cao, an toàn cho sức khỏe và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng. Sản phẩm này không chỉ là một loại gia vị mà còn là tâm huyết và tình yêu của ông đối với nghề làm mắm, mang lại sự gắn kết và ấm cúng trong từng bữa ăn gia đình.

Tại Sao Nên Chọn Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Chất Lượng Vượt Trội

Nước mắm HƯƠNG TRUNG được sản xuất từ những nguyên liệu tươi ngon, quy trình lên men tự nhiên và không sử dụng chất bảo quản, đảm bảo chất lượng cao và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Điều này giúp HƯƠNG TRUNG vượt trội hơn hẳn so với các thương hiệu nước mắm khác trên thị trường.

Hương Vị Tự Nhiên, Đậm Đà

Hương vị đậm đà, thơm ngon của nước mắm HƯƠNG TRUNG là yếu tố quan trọng khiến sản phẩm này trở thành sự lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng. Hương vị tự nhiên của cá cơm và muối biển được giữ nguyên, mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Sự Cam Kết Và Tâm Huyết

Ông Trung luôn cam kết mang đến cho người tiêu dùng sản phẩm nước mắm chất lượng cao, an toàn cho sức khỏe và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng. Sản phẩm này không chỉ là một loại gia vị mà còn là tâm huyết và tình yêu của ông đối với nghề làm mắm, mang lại sự gắn kết và ấm cúng trong từng bữa ăn gia đình.

                                      

Kết Luận

Câu chuyện về người sáng lập HƯƠNG TRUNG không chỉ là hành trình khởi nghiệp đầy cảm hứng mà còn là minh chứng cho sự kiên trì, đam mê và tình yêu với nghề làm mắm truyền thống. Nước mắm HƯƠNG TRUNG Phan Thiết là sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và công nghệ, mang đến cho người tiêu dùng sản phẩm chất lượng cao, đậm đà hương vị và an toàn.

Hãy đến với HƯƠNG TRUNG để trải nghiệm những sản phẩm nước mắm tinh túy nhất, đảm bảo mang lại sự hài lòng và gắn kết trong từng bữa ăn gia đình bạn.

Mua ngay tại: shopee.vn/huongtrungfood
Website: huongtrung.vn
Fanpage: Nước Mắm HƯƠNG TRUNG Phan Thiết

Hết mắm gọi tôi nha: 0853721033

 

Bài viết khác
03 May, 2025

Mắm Ruốc Lên Kệ Siêu Thị – Sự Chuyển Mình Của Ẩm Thực Truyền Thống

Tôi vẫn nhớ, hôi nhỏ, cứ đến gần Tết là gian bếp lại ngày ngốt mùi mắm ruốc xào xả ớt. Ngoài trời gó lộng phỏnh, mẹ ngồi quạt bếp củi, tay đồ kho tay đếm cối, nhưng vẫn không quên làm mới lại hủy chương mắm ruốc ngày Tết. Hôm nay, giữa phồn hoa siêu thị, mắm ruốc đã lên kệ, không còn quẩn quanh chiếc ống tàu hay vố bằng nilon, mà đóng hủ, nhãn mác đẹp đẽ, sẵn sàng sóng bước vào mọi gian bếp hiện đại. Chúc mừng, mắm ruốc HƯƠNG TRUNG đã lên kệ siêu thị! Nhưng đây không chỉ là chuyện đầu ra, đó là cả hành trình chứng minh cho sự tôn vinh một tinh hoa trồng lên từ biển.
03 May, 2025

Có Thể Dùng Nước Mắm Làm Salad Không? Gợi Ý Tuyệt Vời Cho Tín Đồ Eat Clean

Trong hành trình tìm kiếm lối sống lành mạnh, nhiều người đã bắt đầu chuyển mình sang chế độ Eat Clean – ăn uống sạch sẽ, tối giản, tập trung vào thực phẩm nguyên chất, ít chế biến. Nhưng có một câu hỏi mà rất nhiều tín đồ Eat Clean ở Việt Nam luôn băn khoăn: "Liệu có thể dùng nước mắm để làm salad không?" Câu trả lời là: Hoàn toàn có thể! Thậm chí, nếu bạn chọn đúng loại nước mắm, như nước mắm HƯƠNG TRUNG, món salad của bạn không những không bị phá vỡ nguyên tắc Eat Clean mà còn "nâng tầm hương vị" – đậm đà, tinh tế và đầy cảm xúc.
03 May, 2025

Nước Mắm Hữu Cơ Có Cần Phân Biệt Với Mắm Truyền Thống?

Khi nói về nước mắm, người Việt mình không chỉ nói về một loại gia vị. Mà là nói về một mảnh hồn quê, một di sản, một ký ức tuổi thơ... nằm trong từng giọt mắm sẫm màu óng ánh. Nhưng giữa thời buổi hiện đại, khi mà cụm từ "hữu cơ" ngày càng phổ biến, không ít người tự hỏi: "Nước mắm hữu cơ có gì khác với nước mắm truyền thống? Có cần phân biệt không?" Hôm nay, HƯƠNG TRUNG xin được mời bạn cùng ngồi lại bên mâm cơm gia đình, hít hà mùi cá ủ thơm lừng và cùng trò chuyện về điều này. Không chỉ để hiểu mà còn để cảm – cảm được vị, hương và tình trong từng giọt nước mắm Việt.
02 May, 2025

Mắm Tôm Hương Trung Sau 1 Tháng: Vị Đậm Đà, Tình Đậm Sâu

Nếu bạn từng lớn lên trong căn bếp Nam Trung Bộ, hẳn sẽ chẳng xa lạ với cái mùi đặc trưng của mắm tôm – thứ gia vị vừa nồng, vừa đậm, vừa "ám ảnh" theo cách rất... quê nhà. Nhưng giữa muôn vàn loại mắm tôm trên thị trường, có một cái tên đang ngày càng được lòng khách hàng sành ăn và các bà nội trợ khó tính: Mắm tôm Hương Trung. Sau một tháng trải nghiệm, rất nhiều khách hàng đã để lại phản hồi tích cực. Không chỉ đơn giản là "ngon", họ cảm nhận được cả một hành trình, một tâm tình được gói gọn trong từng muỗng mắm. Và đó chính là giá trị cốt lõi mà Hương Trung luôn tâm niệm: Trọn vị – Trọn hương – Trọn tình.
02 May, 2025

Top 5 Lý Do Mắm Nêm Hương Trung Là Món Quà Tết Ý Nghĩa

Tết đến xuân về, lòng người lại háo hức chuẩn bị những món quà trọn tình để gửi gắm yêu thương cho người thân, bạn bè. Trong vô vàn lựa chọn, mắm nêm Hương Trung nổi bật như một món quà vừa đậm đà, vừa ý nghĩa, vừa "chạm đúng tim" người nhận. Bài viết này sẽ cùng bạn khám phá 5 lý do vì sao mắm nêm Hương Trung xứng đáng là món quà Tết không thể thiếu trong giỏ quà của mỗi gia đình Việt.
02 May, 2025

Khi mắm ruốc bước vào không gian bếp hiện đại

Gian bếp Việt hôm nay đã thay đổi rất nhiều. Từ chiếc bế gas đến bếp điện từ, từ cái nói cơm đến nồ chiên không dầu, tất cả đều hướng tới sự tiện lợi, nhanh gọn và thông minh. Thế nhưng, giữa một không gian như vậy, liệu có một món quà truyền thống nào vẫn làm chủ nhân trong những bữa cơm gia đình? Chào mừng bạn đến với mắm ruốc HƯƠNG TRUNG — thứ gia vị đậm đà không thể thiếu trong gian bếp hiện đại của người Việt.
02 May, 2025

MẮM ĐỂ LÂU CÓ BỊ HỎNG KHÔNG? SỰ KHÁC BIỆT GIỮA TỰ NHIÊN VÀ CÔNG NGHIỆP

Khi nói đến nước mắm - thứ linh hồn trong từng bữa cơm Việt, không ít người vẫn còn thắc mắc: "Mắm để lâu có bị hỏng không?", hay "Mắm truyền thống khác gì với mắm công nghiệp?". Và nếu bạn từng nghe tới cái tên HƯƠNG TRUNG - một thương hiệu nước mắm Phan Thiết lâu đời, thì câu trả lời sẽ chẳng còn là một dấu hỏi. Hôm nay, ta cùng nhau mở nắp chai mắm, không chỉ để ngửi mùi thơm nồng đậm tình quê, mà còn để hiểu sâu hơn về loại gia vị mang hương, mang vị và mang cả nghĩa tình này.
02 May, 2025

Có Phải Nước Mắm Càng Mặn Là Càng Ngon? Sự Thật Bất Ngờ Từ HƯƠNG TRUNG

Nếu bạn từng ngồi bên mâm cơm quê, hẳn sẽ hiểu cảm giác một chén nước mắm ngon có thể "cứu cả bàn ăn." Từ dĩa rau luộc cho tới con cá chiên, mọi thứ bỗng hoá quyến rũ chỉ nhờ một chấm nước mắm. Nhưng một câu hỏi ai cũng từng nghĩ đến: Có phải nước mắm càng mặn thì càng ngon? Câu trả lời không đơn giản. Và đó chính là lý do HƯƠNG TRUNG – nước mắm truyền thống từ Phan Thiết – mang đến một góc nhìn sâu sắc, đậm đà cả về vị giác lẫn tình cảm gia đình.

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger