Chỉ với hũ mắm ruốc – Bạn có thể chế biến gì trong 7 ngày liên tiếp?

27/05/2025 Lượt xem: 2489

Chỉ với hũ mắm ruốc – Bạn có thể chế biến gì trong 7 ngày liên tiếp?

Mắm ruốc – món gia vị "quốc dân" chinh phục mọi căn bếp Việt

Nếu có một món đặc sản vừa mặn mòi, vừa đậm đà hồn quê, vừa khiến người ta mỗi lần ăn là mỗi lần nhớ về bữa cơm mẹ nấu – thì đó chính là mắm ruốc. Và nếu có một thương hiệu mang lại hương vị truyền thống mà vẫn tiện lợi, sạch sẽ, an toàn cho từng bữa cơm hiện đại, thì không ai khác ngoài HƯƠNG TRUNG.

Hũ mắm ruốc HƯƠNG TRUNG không chỉ là gia vị. Đó là lời nhắn gửi đầy yêu thương từ người mẹ, là ký ức tuổi thơ bên mâm cơm, là sự chăm chút cho mỗi bữa ăn của cả nhà.

Trọn Hương – Trọn Vị – Trọn Tình. Đó không chỉ là slogan, đó là triết lý bếp núc mà HƯƠNG TRUNG theo đuổi từng ngày.

Vậy một hũ mắm ruốc nhỏ bé có thể làm nên điều gì lớn lao? Câu trả lời nằm ở 7 ngày liên tiếp trải nghiệm cùng mắm ruốc HƯƠNG TRUNG.

 

Ngày 1: Cơm trắng – mắm ruốc chưng sả ớt

Cách làm:

  • Phi thơm tỏi, sả, ớt băm.

  • Cho mắm ruốc HƯƠNG TRUNG vào đảo đều với chút đường và dầu ăn.

  • Ăn cùng cơm trắng, dưa leo hoặc rau luộc.

Tại sao ngon? Vị mặn ngọt hài hòa, mùi thơm nồng của sả, độ cay nhẹ của ớt và đặc biệt là hậu vị đậm đà không tanh – nhờ vào mắm ruốc nguyên chất từ cá biển Phan Thiết.

 

Ngày 2: Mắm ruốc xào thịt ba rọi – Bữa cơm cuối ngày ấm lòng

Cách làm:

  • Xào thịt ba rọi cho săn.

  • Nêm mắm ruốc HƯƠNG TRUNG, thêm hành tím và ớt xắt lát.

  • Đảo đều đến khi thịt thấm vị.

Điểm cộng: Vị béo của mỡ quyện với vị mắm mặn mòi – ngon tới hạt cơm cuối cùng.

 

Ngày 3: Rau luộc – chấm mắm ruốc tỏi ớt

Công thức nhanh:

  • Mắm ruốc HƯƠNG TRUNG + tỏi giã + ớt hiểm + nước cốt tắc + tí đường.

  • Khuấy đều là có ngay chén chấm thơm nức.

Sự kết hợp hoàn hảo: Dành cho những ngày ăn chay nhẹ bụng, hoặc detox sau một dịp tiệc tùng.

 

Ngày 4: Đặc sản miền Trung – Bún mắm ruốc Huế

Nguyên liệu:

  • Bún tươi, mắm ruốc HƯƠNG TRUNG, tỏi, sả, ớt, đậu hũ, rau sống.

Cách làm:

  • Nấu nước dùng từ mắm ruốc và sả.

  • Phi tỏi ớt, chan lên bún kèm rau sống.

Ẩm thực chữa lành: Vị mắm vừa thơm vừa thanh, thêm rau sống mát lành, bún dai – gợi nhớ những gánh hàng rong ven cố đô.

 

Ngày 5: Mắm ruốc chưng trứng – bữa cơm mẹ nấu

Cách làm:

  • Đánh trứng với mắm ruốc HƯƠNG TRUNG, tiêu, hành lá.

  • Hấp cách thủy hoặc chiên đều tay.

Dinh dưỡng tròn vị: Bữa cơm không cần cao lương mỹ vị, chỉ cần trứng và mắm là đã thấy ấm lòng.

 

Ngày 6: Mắm ruốc xào đậu que – món chay đậm đà

Cách làm:

  • Đậu que luộc sơ, xào nhanh với mắm ruốc HƯƠNG TRUNG, hành boa rô.

Tip nhỏ: Có thể thay đậu que bằng bầu, khổ qua, hay đậu rồng – đều ngon.

 

Ngày 7: Mắm ruốc pha sẵn – Bữa cơm dã ngoại hoặc văn phòng

mắm ruốc pha sẵn HƯƠNG TRUNG giúp bạn không cần chế biến gì thêm:

  • Ăn với cơm trắng, xôi, bánh mì hoặc mì gói.

Tiện lợi – vệ sinh – đậm đà. Một lựa chọn tuyệt vời cho người bận rộn nhưng vẫn muốn trọn vị quê nhà.

 

Vì sao chọn mắm ruốc HƯƠNG TRUNG?

✅ Nguồn cá tươi – chế biến truyền thống

Không dùng chất bảo quản hay phẩm màu độc hại, mắm ruốc HƯƠNG TRUNG được làm từ nguyên liệu sạch, ủ tự nhiên, lên men theo công thức gia truyền.

✅ Đậm đà – không tanh – dễ dùng

Không phải loại mắm nào cũng có thể ăn liền, pha nhanh hay nấu món nào cũng hợp. Mắm ruốc HƯƠNG TRUNG có vị vừa miệng, hương thơm dịu, không cần qua lọc nhiều bước.

✅ Bao bì tiện lợi – chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

Hũ nhựa cao cấp, nắp vặn kín, có dán tem rõ ràng và hướng dẫn sử dụng cụ thể. Sản phẩm phù hợp để mang theo đi xa, đi du lịch, hay làm quà tặng.

 

Đặt mua mắm ruốc HƯƠNG TRUNG ở đâu?

📦 Mua ngay trên:

📞 Hết mắm gọi tôi nha: 0853 721 033

 

Từ căn bếp nhỏ đến trái tim người Việt

Hũ mắm ruốc nhỏ bé là vậy, nhưng chứa đựng cả đại dương hương vị, cả một nền văn hóa ẩm thực đậm đà bản sắc. HƯƠNG TRUNG tin rằng, mỗi bữa ăn ngon là một sợi dây gắn kết yêu thương trong gia đình.

7 ngày – 7 món – 1 hũ mắm. Nhưng điều đáng quý hơn hết là 7 khoảnh khắc sum vầy, là khi con trẻ thấy ngon miệng, là khi cha mẹ mỉm cười, là khi bữa cơm nhà trở thành nơi ấm áp nhất thế gian.

Mắm ruốc HƯƠNG TRUNG – Trọn Hương, Trọn Vị, Trọn Tình.

Bài viết khác
06 Sep, 2025

Cách Pha Mắm Nêm Không Bị Nồng Cho Người Mới Ăn Lần Đầu

Mắm nêm – một loại gia vị đặc trưng của người miền Trung – có thể khiến người mới ăn lần đầu “choáng” vì mùi hương nồng nàn khó cưỡng. Nhưng chỉ cần biết cách pha chế, bạn sẽ có một chén mắm nêm đậm đà, hài hòa hương vị mà vẫn giữ được bản sắc truyền thống. Tại HƯƠNG TRUNG – nơi lưu giữ trọn vẹn hương vị quê nhà, chúng tôi tin rằng: mắm ngon không chỉ là vị, mà còn là tình – tình thân, tình nhà và cả ký ức những bữa cơm gia đình. Bài viết dưới đây không chỉ là hướng dẫn pha mắm, mà là một lời mời cùng bạn khám phá cách đưa hương quê vào từng bữa ăn, dù bạn là người mới tập ăn mắm nêm.
06 Sep, 2025

Vì sao người miền Trung yêu nước mắm như một phần máu thịt?

Với người miền Trung, nước mắm không đơn thuần chỉ là một loại gia vị. Nó là thứ hiện diện trên mọi mâm cơm, trong từng hơi thở sinh hoạt, và sâu xa hơn – là một phần của ký ức, của dòng máu đã thấm mặn vị biển, vị cần cù, vị yêu thương. Ngày ấy, khi cuộc sống còn chật vật, người mẹ miền Trung chỉ cần một bát cơm nóng với tí nước mắm tỏi ớt là đủ khiến con cái no lòng. Trong gian bếp nhỏ, mùi mắm dậy lên thơm nức, hoà cùng tiếng mẹ gọi con về ăn cơm, tiếng bếp lửa tí tách – tạo nên bức tranh thân thuộc của một đời người.
06 Sep, 2025

MẮM XƯA & MẮM NAY – KHÁC BIỆT Ở TÂM VÀ TẦM

Nếu có thứ gia vị nào khiến ta vừa chấm vào đã cay khoé mắt – thì đó không phải vì vị mặn của muối, mà vì hương của ký ức. Giữa bao nhịp sống hiện đại, có ai còn nhớ mùi mắm trong bếp nhà xưa? Hũ mắm mẹ chắt chiu cất nơi góc tối, thứ nước nâu sóng sánh thơm nồng nặc, khiến ta chỉ cần hé nắp là bỗng dưng thấy lòng yên ổn. Mắm xưa – có gì đó rất đỗi chân thành. Mắm nay – đủ kiểu dáng, đủ vị, nhưng đôi khi thiếu mất điều quan trọng nhất: cái tâm người làm, và cái tầm trong cách giữ hồn ẩm thực quê.
05 Sep, 2025

Di sản hay sản phẩm tiêu dùng?

Chào bạn, người đang cầm trên tay chiếc điện thoại hoặc ngồi trước màn hình, tìm kiếm một loại mắm ngon, mắm sạch, mắm đáng tin. Có thể bạn đang tìm thứ gì đó đủ đậm đà để nêm vào bữa cơm, hoặc đơn giản hơn – bạn đang muốn mang về một hương vị thân quen, đầy ắp ký ức. Dù là lý do nào, bài viết này dành cho bạn.
05 Sep, 2025

Hành trình 365 ngày – Mắm truyền thống Hương Trung **Trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình**

Giữa bao lựa chọn nước mắm ngoài kia – nơi thị trường đầy rẫy hương liệu, độ đạm nhân tạo và công nghiệp hóa – bạn có từng chậm lại một chút để tự hỏi: “Một giọt nước mắm truyền thống mất bao lâu để thành hình?” Câu trả lời là 365 ngày. Một năm trọn vẹn – với nắng, với gió, với sự nhẫn nại, và hơn hết – với tình yêu dành cho từng giọt mắm nguyên chất. Đó chính là triết lý làm nghề của Hương Trung, một thương hiệu nước mắm truyền thống từ làng chài Phan Thiết, nơi xem nước mắm không chỉ là gia vị – mà là nơi gìn giữ hương vị gia đình Việt.
05 Sep, 2025

Chuyện chưa kể từ làng chài Phan Thiết – Từ muối biển đến giọt nước mắm

Từ muối biển đến giọt mắm chan tình – hành trình tưởng chừng bình thường nhưng lại chứa đựng cả kho tàng ký ức và văn hóa của người Việt. Ở giữa cái nắng rát của miền Trung, có một thương hiệu nước mắm đang lặng lẽ gìn giữ tinh hoa ấy, từng giọt, từng giọt – đó là HƯƠNG TRUNG.
05 Sep, 2025

Bí mật sau những thùng mắm gỗ truyền thống – HƯƠNG TRUNG và hành trình giữ trọn vị quê nhà

Giữa cuộc sống hiện đại hối hả, có những điều tưởng chừng đơn sơ lại âm thầm giữ hồn quê bền chặt nhất. Trong từng giọt nước mắm đậm đà, không chỉ có vị mặn mòi của biển, mà còn có cả nét văn hóa cha truyền con nối, những ký ức tuổi thơ, và một tình yêu sâu đậm với đất mẹ. Và đó chính là điều mà HƯƠNG TRUNG – thương hiệu nước mắm Phan Thiết truyền thống – đã và đang làm suốt nhiều năm qua: giữ trọn hương, trọn vị, trọn tình.
02 Sep, 2025

HƯƠNG TRUNG – MỖI BÀI VIẾT LÀ MỘT HƯƠNG VỊ

Có lẽ chẳng ở nơi đâu trên thế giới, nước mắm lại có vị trí quan trọng như trong lòng người Việt. Trong mâm cơm, chai nước mắm luôn được đặt ở giữa – như một trung tâm, một chất xúc tác để mọi món ăn trở nên đậm đà, để mọi câu chuyện trở nên gắn kết. Bạn có thể quên món ăn, nhưng hiếm khi quên được hương mắm. Đó là thứ mùi rất riêng, rất Việt, rất nhà. Thế nhưng, giữa thị trường với hàng trăm loại nước mắm công nghiệp, bao bì bắt mắt, giá cả cạnh tranh, liệu bạn có bao giờ tự hỏi: "Đâu là nước mắm thật? Đâu là vị xưa cha ông để lại?"

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger