Chứng nhận chất lượng của nước mắm Hương Trung: Bảo chứng cho sự an toàn và tinh hoa gia vị Việt
Giới thiệu về nước mắm Hương Trung
Nước mắm Hương Trung không chỉ là một sản phẩm gia vị quen thuộc trong bữa cơm Việt, mà còn là kết tinh của tâm huyết và sự tận tụy trong từng giọt mắm. Với giá trị cốt lõi "trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình," Hương Trung không ngừng cải tiến và đạt được nhiều chứng nhận chất lượng, mang đến sự an tâm cho hàng triệu gia đình. Hãy cùng khám phá vì sao nước mắm Hương Trung luôn là lựa chọn hàng đầu!
Các chứng nhận an toàn và chất lượng nổi bật
1. Chứng nhận ISO 22000: Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm
ISO 22000 là một trong những tiêu chuẩn quốc tế hàng đầu về an toàn thực phẩm. Với chứng nhận này, nước mắm Hương Trung cam kết:
-
Quy trình sản xuất khép kín: Đảm bảo an toàn vệ sinh từ khâu đánh bắt cá, ướp muối, ủ chượp đến chiết xuất và đóng chai.
-
Kiểm soát nghiêm ngặt: Mỗi giai đoạn sản xuất đều được kiểm tra kỹ lưỡng, loại bỏ mọi nguy cơ gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
2. Chứng nhận HACCP: Phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn
HACCP là tiêu chuẩn giúp nhận diện và kiểm soát các mối nguy tiềm ẩn trong sản xuất thực phẩm. Hương Trung tự hào đạt chứng nhận này, nhờ vào:
-
Phát hiện và loại bỏ rủi ro: Chúng tôi áp dụng công nghệ hiện đại để loại trừ các yếu tố có thể ảnh hưởng đến chất lượng nước mắm.
-
Đảm bảo an toàn tuyệt đối: Tất cả sản phẩm đều đạt chuẩn vệ sinh trước khi đến tay người tiêu dùng.
3. Chứng nhận OCOP: Sản phẩm đặc trưng của địa phương
Là niềm tự hào của Phan Thiết, nước mắm Hương Trung được công nhận là sản phẩm OCOP (Mỗi xã một sản phẩm). Điều này khẳng định:
4. Chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP)
Chứng nhận VSATTP là minh chứng rõ ràng nhất cho sự uy tín và chất lượng của nước mắm Hương Trung:
-
Không hóa chất: Sản phẩm hoàn toàn không chứa chất bảo quản, phẩm màu hay hương liệu nhân tạo.
-
Nguyên liệu tự nhiên: Cá cơm tươi và muối biển sạch là hai thành phần chính tạo nên hương vị đặc trưng.
Quy trình sản xuất đạt chuẩn quốc tế
1. Chọn lọc nguyên liệu kỹ càng
Nguồn cá cơm tươi từ vùng biển Phan Thiết được đánh bắt và bảo quản ngay trên tàu. Muối biển sạch từ các cánh đồng muối được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo độ tinh khiết.
2. Ủ chượp tự nhiên, không gia tốc
Phương pháp ủ chượp truyền thống kéo dài từ 12-18 tháng giúp giữ nguyên hương vị tự nhiên của nước mắm.
-
Không phụ gia: Chúng tôi cam kết không sử dụng bất kỳ chất xúc tác nào để gia tốc quá trình lên men.
-
Giữ trọn hương vị: Hương Trung mang đến nước mắm nguyên chất, đậm đà, ngọt hậu.
3. Kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt
Tất cả các sản phẩm đều trải qua quá trình kiểm tra kỹ lưỡng trước khi xuất xưởng, đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế.
Vì sao nên chọn nước mắm Hương Trung?
1. An toàn cho sức khỏe
-
Không hóa chất: Sản phẩm tự nhiên, không chứa bất kỳ thành phần nhân tạo nào.
-
Giàu dinh dưỡng: Nước mắm Hương Trung chứa hàm lượng đạm tự nhiên cao, tốt cho sức khỏe.
2. Gắn kết truyền thống gia đình
Mỗi giọt nước mắm Hương Trung không chỉ là gia vị, mà còn là cầu nối yêu thương, mang đến những bữa cơm đong đầy hạnh phúc.
3. Dễ dàng mua sắm
Khách hàng nói gì về nước mắm Hương Trung?
-
Anh Hùng, Đà Nẵng: "Nước mắm Hương Trung là sự lựa chọn số một của gia đình tôi. Chất lượng vượt xa mong đợi!"
-
Chị Thu, TP. Hồ Chí Minh: "Tôi yêu thích hương vị đậm đà của nước mắm Hương Trung. An toàn, chất lượng và rất đáng tin cậy."
-
Đặt hàng ngay hôm nay để nhận ưu đãi đặc biệt
Hãy để nước mắm Hương Trung trở thành người bạn đồng hành trong căn bếp gia đình bạn. Liên hệ ngay để được tư vấn và mua hàng:
Kết luận
Nước mắm Hương Trung không chỉ là biểu tượng của chất lượng và an toàn, mà còn là niềm tự hào của nền ẩm thực Việt Nam. Với những chứng nhận uy tín và cam kết chất lượng không ngừng, Hương Trung chính là lựa chọn hoàn hảo cho mọi gia đình. Hãy trải nghiệm sự khác biệt ngay hôm nay!