Đổi Vị Cuối Tuần: Combo Mắm Nêm – Rau Sống – Bún Thơm Ngon
Hương vị miền Trung – chuyện kể bằng... mắm nêm
Cuối tuần, có người chọn về quê, có người chọn du lịch, cũng có người chỉ cần… một tô bún mắm nêm là đủ thấy ấm lòng. Còn bạn thì sao?
Không cần phải là đầu bếp, cũng không cần phải ra quán xá xô bồ. Chỉ cần một chai mắm nêm Hương Trung, rổ rau sống, ít bún tươi và vài món ăn kèm như thịt ba rọi luộc, nem nướng hay đậu hũ chiên – thế là đủ cho một bữa cuối tuần trọn vị, trọn tình.
Mắm nêm Hương Trung – “linh hồn” bữa ăn dân dã
Mắm nêm là gì? Vì sao người Việt lại “mê” đến vậy?
Mắm nêm là món nước chấm truyền thống đặc trưng của người miền Trung, được làm từ cá cơm nguyên con lên men tự nhiên, có hương vị đậm đà, chua cay, ngọt mặn hài hòa. Không giống như mắm tôm miền Bắc hay nước mắm nhỉ Phan Thiết, mắm nêm có cá tính riêng, vừa "hoang dã", vừa "nồng nàn".
Với người Việt, mắm nêm không chỉ là gia vị – đó là ký ức của một vùng quê, là hơi ấm của bữa cơm đoàn viên, là câu chuyện mẹ kể khi bày rau sống ra mẹt, chan mắm lên bún rồi mỉm cười: “Ăn thử đi, con sẽ nhớ cả đời…”
Hương Trung – mắm nêm pha sẵn, chuẩn vị nhà làm
Mắm Nêm Hương Trung không chỉ giữ đúng công thức truyền thống, mà còn được pha sẵn tiện lợi, phù hợp với nhịp sống hiện đại. Chỉ cần mở nắp chai, bạn đã có thể:
-
Dùng ngay để chan lên bún, cuốn bánh tráng
-
Làm nước chấm thịt luộc, gỏi cuốn, bò nhúng dấm
-
Tẩm ướp món nướng, xào rau muống, kho cá…
Vị mắm đậm đà, thơm mùi cá cơm, có hậu ngọt dịu, cay nhẹ và thoang thoảng hương dứa chín – đúng kiểu mẹ pha, đúng gu người Việt.
👉 Mua ngay tại:
Shopee Hương Trung Food
Website chính thức
Facebook Hương Trung
Hotline: 0853 721 033 – Hết mắm, gọi tôi nha!
Tự tay làm bún mắm nêm tại nhà – dễ không tưởng!
Nguyên liệu cần chuẩn bị
-
Mắm nêm pha sẵn Hương Trung: 1 chai
-
Bún tươi: 500gr
-
Thịt ba chỉ luộc: 300gr
-
Nem chua hoặc nem nướng
-
Rau sống các loại: xà lách, tía tô, húng quế, giá sống, dưa leo thái sợi
-
Đậu hũ chiên hoặc chả ram
-
Tỏi, ớt, chanh (nếu thích cay hoặc muốn pha lại)
Cách bày trí và ăn đúng kiểu “quê mình”
-
Xếp rau sống thành lớp đầu tiên dưới tô hoặc đĩa.
-
Cho bún tươi lên trên, thêm thịt ba chỉ, nem, đậu hũ.
-
Rưới mắm nêm Hương Trung lên, rắc thêm chút tỏi ớt, vắt nhẹ tí chanh.
-
Trộn đều và thưởng thức – vị ngon lan tỏa khắp đầu lưỡi!
👉 Bí quyết: Mắm nêm Hương Trung không cần pha lại, chuẩn vị ngay từ chai, nhưng nếu bạn thích ngọt hơn hoặc cay hơn, hoàn toàn có thể tùy chỉnh bằng cách thêm đường, ớt, tỏi, dứa bằm hoặc chanh tươi.
Mắm nêm – bữa cơm và cả một “hệ sinh thái” ẩm thực Việt
Không chỉ ăn với bún – mắm nêm còn dùng thế này!
-
Cuốn bánh tráng: mắm nêm là “bạn thân” của thịt luộc, rau sống và bánh tráng cuốn.
-
Bánh tráng nướng kiểu Đà Nẵng: mắm nêm thay tương ớt, thơm và đậm vị đặc trưng.
-
Cơm trưa công sở: thêm chút mắm nêm Hương Trung vào hộp cơm thịt kho hoặc rau xào, hương vị như mới nấu tại nhà.
-
Ăn chay? Mắm nêm chay của Hương Trung cũng có luôn nhé – hương y chang nhưng không dùng nguyên liệu động vật.
Vì sao đầu bếp nhà hàng cũng chọn Hương Trung?
-
Độ ổn định cao: mỗi chai đều chuẩn vị như nhau, không bị “trồi sụt” như hàng làm tay.
-
An toàn vệ sinh: sản xuất theo quy trình khép kín, không dùng chất bảo quản.
-
Tiện dụng: đóng chai 250ml, nhỏ gọn, dễ bảo quản trong bếp.
-
Thân thiện với người tiêu dùng: vị mắm nêm Hương Trung không quá nồng, phù hợp cả với người Bắc, người Nam.
Hương Trung – trọn vị, trọn hương, trọn tình
Không chỉ là mắm – đó là hương quê trong từng giọt
Chai mắm nêm Hương Trung là kết tinh từ:
-
Chai nước mắm mẹ bán bằng xe đạp ngày xưa
-
Bữa cơm nghèo nhưng ấm lòng giữa làng chài
-
Tấm lòng của người Phan Thiết gửi gắm qua hương vị biển cả
Từng giọt mắm là kỷ niệm, là câu chuyện, là tình thương. Vì thế, Hương Trung không đơn thuần là sản phẩm – đó là lời mời gọi trở về quê, qua từng bữa ăn giản dị.
Đổi vị cuối tuần – đổi luôn cả tâm trạng
Khi cả nhà quây quần bên mâm cơm, mỗi người tự tay trộn tô bún mắm nêm theo khẩu vị riêng, đó là lúc hạnh phúc nhỏ nhoi mà đầy đủ.
Thay vì những món chiên rán nhiều dầu mỡ, sao không thử combo mắm nêm – rau sống – bún thơm ngon vừa thanh mát, vừa bổ dưỡng, lại tiết kiệm?
👉 Bạn chỉ cần:
1 chai mắm nêm Hương Trung + 1 buổi sáng đi chợ + 15 phút chuẩn bị = bữa trưa trọn vẹn, tròn đầy yêu thương.
Hướng dẫn bảo quản và sử dụng mắm nêm Hương Trung
-
Sau khi mở nắp, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và dùng trong 30 ngày.
-
Không cần đun lại – mở ra là dùng ngay.
-
Lắc nhẹ trước khi dùng để hương vị được hoà quyện đều.
Mua ở đâu? Bao nhiêu tiền?
Hiện tại, mắm nêm Hương Trung đã có mặt trên các kênh:
Giá tham khảo:
-
Mắm nêm pha sẵn Hương Trung 250ml: chỉ từ 35.000đ/chai
-
Có bán theo combo, thùng, giá tốt hơn nếu mua số lượng lớn.
Kết: Cuối tuần, không cần cao lương mỹ vị – chỉ cần Hương Trung
Hương Trung không bán mắm. Hương Trung kể chuyện bằng mắm – về một miền biển nắng gió, về mẹ, về bữa cơm chiều, về sự gắn bó giản dị mà lâu bền của người Việt.
Cuối tuần, hãy thử "đổi vị" bằng combo mắm nêm – rau sống – bún tươi. Bạn sẽ ngạc nhiên khi thấy:
Một bữa ăn đơn giản…
…lại có thể làm cả nhà mỉm cười!
👉 Đặt hàng ngay hôm nay tại shopee.vn/huongtrungfood
📞 Hết mắm, gọi tôi nha: 0853 721 033
📌 Theo dõi fanpage để cập nhật thêm công thức, ưu đãi: facebook.com/nuocmamhuongtrungphanthiet
✨ HƯƠNG TRUNG – Trọn Vị – Trọn Hương – Trọn Tình ✨
Từ chiếc xe đạp nhỏ năm xưa… đến từng bữa cơm Việt hôm nay.