Giới Thiệu Thương Hiệu HƯƠNG TRUNG: Tinh Túy Hương Vị Miền Trung

08/10/2024 Lượt xem: 2421

 

HƯƠNG TRUNG: Chắt Lọc Những Tinh Túy Hương Vị Của Miền Trung

Khi nhắc đến đặc sản miền Trung, không thể bỏ qua các loại mắm – linh hồn của nhiều món ăn truyền thống. Nổi bật trong số đó, thương hiệu HƯƠNG TRUNG đã chắt lọc những tinh túy hương vị của miền Trung, khẳng định giá trị cốt lõi "Trọn hương, Trọn vị, Trọn tình nghĩa gia đình". Với chất lượng vượt trội và cam kết mang đến hương vị nguyên bản, HƯƠNG TRUNG đã trở thành sự lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng sành ăn.

                             


Lịch Sử Hình Thành Và Phát Triển

HƯƠNG TRUNG được thành lập từ niềm đam mê và lòng yêu nghề của những người con miền Trung. Từ một xưởng sản xuất nhỏ, trải qua nhiều năm phát triển, HƯƠNG TRUNG đã lớn mạnh và khẳng định được vị thế trong lòng người tiêu dùng. Quá trình sản xuất nước mắm, mắm nêm, mắm ruốc và mắm tôm HƯƠNG TRUNG được thực hiện một cách nghiêm ngặt và tỉ mỉ, từ khâu chọn nguyên liệu đến quy trình ủ chượp, đảm bảo từng giọt mắm đều giữ nguyên hương vị truyền thống và chất lượng cao.


Giá Trị Cốt Lõi Của HƯƠNG TRUNG

Trọn Hương

HƯƠNG TRUNG cam kết mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon đặc trưng của miền Trung. Mỗi sản phẩm của HƯƠNG TRUNG đều giữ nguyên hương vị nguyên bản, tự nhiên nhất, không chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Trọn Vị

Với quy trình sản xuất nghiêm ngặt và công thức truyền thống, các sản phẩm của HƯƠNG TRUNG có độ mặn vừa phải, hài hòa, phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Sản phẩm của chúng tôi không chỉ là gia vị, mà còn là tinh hoa của ẩm thực Việt, mang đến sự hài lòng cho mọi bữa ăn gia đình.

Trọn Tình Nghĩa Gia Đình

HƯƠNG TRUNG luôn đặt tình cảm gia đình lên hàng đầu. Mỗi bữa cơm gia đình sẽ trở nên ấm cúng và trọn vẹn hơn khi có sự hiện diện của các sản phẩm mắm HƯƠNG TRUNG. Chúng tôi tin rằng, giá trị gia đình và tình thân là yếu tố không thể thiếu trong mỗi bữa ăn, và chúng tôi luôn nỗ lực mang đến điều đó cho khách hàng.

                             


Tầm Nhìn Và Sứ Mệnh Của HƯƠNG TRUNG

Tầm Nhìn

HƯƠNG TRUNG luôn hướng tới việc trở thành thương hiệu mắm hàng đầu tại Việt Nam, mang hương vị truyền thống đến từng bữa cơm gia đình. Chúng tôi không ngừng nỗ lực để cải tiến chất lượng sản phẩm, đồng thời giữ vững giá trị truyền thống và tình nghĩa gia đình, lan tỏa tinh hoa ẩm thực Việt ra toàn thế giới.

Sứ Mệnh

Sứ mệnh của HƯƠNG TRUNG là mang đến những sản phẩm mắm chất lượng cao, an toàn cho sức khỏe và giữ gìn giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam. Chúng tôi luôn đặt lợi ích của khách hàng lên hàng đầu và cam kết mang đến những sản phẩm tốt nhất, phục vụ cho bữa ăn gia đình thêm phần trọn vẹn.


Quy Trình Sản Xuất Mắm HƯƠNG TRUNG

Chọn Nguyên Liệu

Nguyên liệu là yếu tố quan trọng quyết định chất lượng của các loại mắm. HƯƠNG TRUNG chỉ sử dụng nguyên liệu tươi ngon, được đánh bắt từ vùng biển Phan Thiết, nơi nổi tiếng với nguồn hải sản phong phú và chất lượng cao. Các nguyên liệu được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo độ tươi ngon và dinh dưỡng.

                                     

Quy Trình Ủ Chượp

Các nguyên liệu sau khi được làm sạch sẽ được ủ chượp với muối biển trong các chum sành lớn. Quá trình ủ chượp kéo dài từ 6 đến 24 tháng, giúp mắm có màu sắc đẹp mắt và hương vị đậm đà, thơm ngon. Đây là giai đoạn quan trọng nhất trong quy trình sản xuất, đòi hỏi sự kiên trì và kinh nghiệm.

Đóng Gói Và Bảo Quản

Mắm sau khi đạt đủ tiêu chuẩn sẽ được lọc và đóng gói cẩn thận. Sản phẩm được bảo quản trong điều kiện tốt nhất để đảm bảo hương vị và chất lượng. Chúng tôi sử dụng bao bì thân thiện với môi trường, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.


Lợi Ích Sức Khỏe Của Mắm HƯƠNG TRUNG

Mắm HƯƠNG TRUNG không chỉ là gia vị tuyệt vời mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Với thành phần tự nhiên và quy trình sản xuất không sử dụng chất bảo quản, mắm HƯƠNG TRUNG giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Sử dụng mắm HƯƠNG TRUNG trong bữa ăn hàng ngày giúp cung cấp protein, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng.


Công Thức Chế Biến Món Ăn Với Mắm HƯƠNG TRUNG

Nước Mắm
  • Công Thức Cá Kho Tộ:
    • Nguyên Liệu: Cá tươi, nước mắm HƯƠNG TRUNG, đường, tỏi, ớt, tiêu.
    • Cách Làm: Cá được ướp với nước mắm và các gia vị, sau đó kho nhỏ lửa đến khi thấm đượm hương vị. Cá kho tộ với nước mắm HƯƠNG TRUNG sẽ có vị đậm đà, thơm ngon, là món ăn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình.
Mắm Nêm
  • Công Thức Bún Mắm Nêm:
    • Nguyên Liệu: Bún tươi, thịt heo luộc, rau sống, mắm nêm HƯƠNG TRUNG, đường, tỏi, ớt.
    • Cách Làm: Bún tươi được trộn với thịt heo luộc và rau sống, sau đó chan mắm nêm đã pha chế với đường, tỏi, ớt lên trên. Bún mắm nêm HƯƠNG TRUNG mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon, là món ăn tuyệt vời cho bữa ăn hàng ngày.
Mắm Ruốc
  • Công Thức Cơm Chiên Mắm Ruốc:
    • Nguyên Liệu: Cơm nguội, ruốc, tỏi, ớt, mắm ruốc HƯƠNG TRUNG, hành lá.
    • Cách Làm: Cơm nguội được chiên với tỏi, ớt và mắm ruốc HƯƠNG TRUNG, sau đó thêm hành lá lên trên. Món cơm chiên mắm ruốc HƯƠNG TRUNG mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon, là món ăn tuyệt vời cho bữa ăn hàng ngày.
Mắm Tôm
  • Công Thức Bún Đậu Mắm Tôm:
    • Nguyên Liệu: Bún tươi, đậu hũ chiên, thịt heo luộc, rau sống, mắm tôm HƯƠNG TRUNG, đường, chanh, tỏi, ớt.
    • Cách Làm: Bún tươi, đậu hũ chiên và thịt heo luộc được ăn kèm với mắm tôm pha chế với đường, chanh, tỏi, ớt. Món bún đậu mắm tôm HƯƠNG TRUNG không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng, phù hợp với khẩu vị của nhiều người.
    •                          

Câu Chuyện Thương Hiệu HƯƠNG TRUNG

HƯƠNG TRUNG không chỉ là một sản phẩm, mà còn là sự kết tinh của tình yêu và tâm huyết của những người làm mắm. Mỗi giọt mắm HƯƠNG TRUNG đều chứa đựng câu chuyện về sự kiên trì, đam mê và lòng yêu nghề. Chúng tôi tin rằng, với HƯƠNG TRUNG, mỗi bữa cơm gia đình sẽ trở nên trọn vẹn hơn, ấm cúng hơn.


Mua Mắm HƯƠNG TRUNG Ở Đâu?

Để mua các sản phẩm mắm HƯƠNG TRUNG, bạn có thể truy cập vào các trang web bán hàng trực tuyến như Shopee hoặc trực tiếp trên website chính thức của chúng tôi. Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm thấy sản phẩm tại các siêu thị và cửa hàng thực phẩm trên toàn quốc.


Kết Luận

Các sản phẩm mắm HƯƠNG TRUNG không chỉ là gia vị mà còn là sự kết tinh của tình yêu và tâm huyết. Chúng tôi tin rằng, với HƯƠNG TRUNG, mỗi bữa cơm gia đình sẽ trở nên trọn vẹn hơn, ấm cúng hơn. Hãy cùng chúng tôi lan tỏa hương vị truyền thống và giá trị cốt lõi của mắm HƯƠNG TRUNG đến mọi nhà.

Hết mắm gọi tôi nha: 0853721033

Bài viết khác
22 Jun, 2025

Mỗi làng chài một vị mắm – Hành trình đi tìm “vị biển”

Hồi nhỏ, đứng trên bỏ biển Phan Thiết, người bà ngoại đầu quấn náo thế nào cũng đỡ tay mít một hủ gạo, chai mắm ruốc kèm theo bàn tay đẹm cát. Mỗi ngày, nhìn ông đi đánh cá, nhìn bà dạng đế chắm chéo bốc àn mắm ruốc mớ iếm của miền Trung, trong lòng đã có một vị quen quen không tốn tên: vị biển.
22 Jun, 2025

Mắm ruốc là gì? Ăn thế nào mới đúng kiểu miền Trung?

Có những món ăn chỉ cần ngửi thôi đã thấy nhớ quê. Có những hương vị, như mắm ruốc, không cần sang trọng, chỉ cần đúng kiểu là đủ làm lòng người xao xuyến. Nếu bạn lớn lên ở miền Trung – nhất là vùng ven biển như Phan Thiết – hẳn mắm ruốc là một phần không thể thiếu trong ký ức mâm cơm nhà. Nhưng mắm ruốc là gì, và ăn thế nào mới đúng kiểu miền Trung? Cùng Hương Trung dọn mâm chuyện quê ra bàn, kể cho nhau nghe một lần cho rõ nhé.
22 Jun, 2025

Cách Nhận Biết Nước Mắm Truyền Thống Thật Sự Bằng Mắt Thường

Hồi nhỏ, mỗi lần về quê nội, tôi đều nhớ cái mùi mặn mòi từ chai nước mắm đặt giữa mâm cơm. Nó không chỉ là gia vị — mà là cả hồn cốt của bữa ăn quê nhà. Nội không bao giờ dùng mắm công nghiệp. “Phải là mắm nhĩ, mắm cốt, mắm truyền thống thiệt thì mới ra cơm”, nội bảo thế. Lớn lên, vào phố, đi siêu thị, thấy hàng trăm chai mắm đủ nhãn hiệu, màu sắc, giá cả. Nhưng nội đâu còn để ngồi phân biệt dùm tôi? Vậy làm sao để tự mình nhận ra một chai nước mắm truyền thống thật sự, chỉ bằng mắt thường? Hãy cùng Hương Trung đi tìm câu trả lời — để mỗi giọt mắm bạn dùng luôn là giọt mắm đáng tin, đậm hương vị quê nhà.
22 Jun, 2025

Cách mở nắp chai mắm mà không bị văng mùi

Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng đã từng có một khoảnh khắc "ngây ngọt" khi với tay mở nắp chai mắm ruốc hay mắm nêm, rồi cả gian bếp đều ám mùi... quen thổ. Cái mùi mà người nào đã ghiền thì thấy thơm, người chưa quen thì "giật mình". Mà thiệt, chỉ cần mở sai cách là mục tiêu mùi hương đủ kiểu gi cũng bay tứ tung. Vậy thì hôm nay, Hương Trung xin mến bạn chỉ bí "cách mở nắp chai mắm mà không bị văng mùi" – nhỏ mà có vỏ, nghe vậy chứ tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết. Để rồi, bạn sẽ yên tâm hơn mỗi khi mở chai mắm ruốc Hương Trung hay mắm nêm nguyên chất mà không lo mùi văng tứ tung lên tường bếp hay người bên cạnh "mm\u1eft xỉu hổng tên"
20 Jun, 2025

Mỗi Vùng Một Cách Chấm, Nhưng Mắm Tôm Luôn Là Trái Tim Bữa Ăn Việt

Ai đã từng lần đầu nhúc đốa rau sống cuốn thịt luộc vào chén mắm tôm đừa bỏng, sét lửa, chắc hẳn khó lòng quên cảm giác đền từ "ấn tượng" ban đầu rồi chuyển sang "nghiện" lúc nào không hay. Mỗi vùng miền Việt Nam đều có phong cách chấm đồ ăn riếng, nhưng mắm tôm luôn giữ vai trò trung tâm như món chấm "quốc dân" không thể thiếu trong nhiều bữa cơm gia đình.
20 Jun, 2025

Nước Mắm Hương Trung Được Tin Dùng Trong Các Nhà Hàng Cao Cấp – "Nước Mắm Thần" Cho Mọi Bữa Ăn Việt

Trong thế giới ẩm thực đầy biến hóa hôm nay, để giữ được chất riêng và được các nhà hàng cao cấp tin dùng, một thương hiệu nước mắm phải mang theo mình không chỉ là vị ngon, mà còn là hương thơm của truyền thống, câu chuyện về nguồn gốc, và tình nghĩa gia đình – đó chính là Hương Trung. Nước mắm Hương Trung là sự kết tinh của những gì tinh túy nhất từ cá cơm than tươi, muối Bà Rịa hạt to, cùng thời gian ủ 12 - 18 tháng trong thùng gỗ bời lời. Kết quả là giọt mắm sánh quyện, đậm vị, đậm tình – đã và đang chinh phục cả những đầu bếp khắt khe nhất trong các nhà hàng cao cấp từ Bắc vào Nam.
20 Jun, 2025

Hợp Tác Kinh Điển: Mắm Nêm Hương Trung Và Không Gian Bếp Gia Đình

Nếu hỏi đâu là thứ gia vị "tưởng quen mà lạ, tưởng giản đơn mà đậm sâu", chắc chắn nhiều người sẽ gọi tên mắm nêm. Loại mắm có hương vị mạnh mẽ, dậy mùi ngay từ giọt đầu tiên, nhưng lại đầy tính gợi nhớ. Từ mâm cơm nhà quê với đĩa rau luộc, tô cá kho đến những bữa cuốn linh đình dịp sum vầy – mắm nêm luôn hiện diện như một nhân vật chính thầm lặng, gắn bó thân tình trong mỗi gian bếp Việt. Và khi nhắc đến mắm nêm, thật khó để bỏ qua một cái tên đang chinh phục mọi không gian bếp từ truyền thống đến hiện đại: Mắm Nêm Hương Trung – biểu tượng của trọn vị - trọn hương - trọn đầy tình nghĩa gia đình.
20 Jun, 2025

Nước Mắm Hương Trung Được Tin Dùng Trong Các Nhà Hàng Cao Cấp

Có bao giờ bạn tự hỏi vì sao có những món ăn nhìn thì giản dị nhưng lại mang hương vị đặc biệt đến mức khiến thực khách không thể quên? Bí quyết nhiều khi lại đến từ thứ gia vị tưởng chừng rất đơn giản – nước mắm. Trong thế giới ẩm thực cao cấp, nơi mọi nguyên liệu đều được lựa chọn khắt khe, nước mắm Hương Trung đã khẳng định được chỗ đứng vững chắc. Với vị mặn mòi đặc trưng, hương thơm tự nhiên và quy trình sản xuất nghiêm ngặt, Hương Trung trở thành lựa chọn hàng đầu của các đầu bếp nhà hàng cao cấp trên khắp Việt Nam.

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger