Giới Thiệu Về Hương Trung

08/10/2024 Lượt xem: 2481

Giới Thiệu Về Hương Trung

Khi nói đến nước chấm hay gia vị, người Việt Nam nghĩ ngay đến nước mắm. Nước mắm là một loại nước chấm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của gia đình Việt Nam. Nhắc đến nước mắm, người Việt nghĩ ngay đến nước mắm Phan Thiết – nơi có nguồn gốc lâu đời từ khi người Việt khai phá vùng đất Bình Thuận. Từ đó đến nay, nước mắm Phan Thiết không ngừng phát triển. Hãng nước mắm Hương Trung phát triển trên nền móng của sự tích lũy và kế thừa của một làng nghề sản xuất nước mắm có bề dày hàng trăm năm kinh nghiệm, kết hợp với tiến bộ của khoa học kỹ thuật, tạo ra một sản phẩm nước mắm đặc trưng của Phan Thiết khó có sản phẩm nước mắm nào thay thế được.

                                               

Lịch Sử Hình Thành

Hương Trung được thành lập vào năm 2006 tại Phan Thiết, một thành phố nổi tiếng với cảnh quan đẹp, bờ biển dài và nhiều điểm du lịch hấp dẫn. Thương hiệu nước mắm Hương Trung ra đời từ niềm đam mê với văn hóa ẩm thực Việt Nam và tinh thần gìn giữ những giá trị truyền thống của đất nước.

Tại thành phố Phan Thiết, với nguồn nguyên liệu chất lượng từ các con cá tươi ngon được chọn lọc kỹ càng, Hương Trung đã từng bước xây dựng quy trình sản xuất hiện đại và nâng cao chất lượng sản phẩm. Thương hiệu này đã trở thành niềm tự hào của địa phương và đem lại lợi ích kinh tế, đồng thời đóng góp vào phát triển nền công nghiệp thực phẩm của Bình Thuận.

Sứ Mệnh và Tầm Nhìn

Sứ Mệnh

Hương Trung không chỉ dừng lại ở việc cung cấp những sản phẩm nước mắm chất lượng, mà còn tôn vinh và gìn giữ tinh hoa ẩm thực Việt Nam. Thương hiệu cam kết đem đến cho khách hàng hương vị đậm đà và tự nhiên, với nguồn nguyên liệu an toàn và quy trình sản xuất hiện đại. Bên cạnh đó, Hương Trung không ngừng nâng cao nhận thức cộng đồng về ý nghĩa văn hóa và lịch sử của nước mắm trong ẩm thực Việt Nam.

Tầm Nhìn

Hương Trung hướng tới việc trở thành thương hiệu nước mắm hàng đầu tại Việt Nam và vươn tầm ra thị trường quốc tế. Hướng đến mục tiêu này, Hương Trung không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm và đổi mới công nghệ chế biến, đồng thời tăng cường xuất khẩu để đưa hương vị truyền thống của Việt Nam ra thế giới.

Nguyên Liệu và Quy Trình Sản Xuất

Chọn Nguyên Liệu

Hương Trung tự hào sở hữu nguồn nguyên liệu chất lượng cao từ các con cá tươi ngon chọn lọc tại vùng biển Bình Thuận. Đội ngũ thợ lành nghề của Hương Trung chế biến kỹ lưỡng từng con cá để giữ gìn hương vị tự nhiên và tinh khiết. Quy trình sản xuất nước mắm diễn ra theo tiêu chuẩn chất lượng cao, đảm bảo không chứa bất kỳ chất phụ gia hay hóa chất độc hại nào, giữ vững hương vị cổ điển và đậm đà của nước mắm truyền thống miền Trung.

Quy Trình Ủ Chượp

Các nguyên liệu sau khi được làm sạch sẽ được ủ chượp với muối biển trong các chum sành lớn. Quá trình ủ chượp kéo dài từ 12 đến 24 tháng, giúp mắm có màu sắc đẹp mắt và hương vị đậm đà, thơm ngon. Đây là giai đoạn quan trọng nhất trong quy trình sản xuất, đòi hỏi sự kiên trì và kinh nghiệm.

Đóng Gói và Bảo Quản

Mắm sau khi đạt đủ tiêu chuẩn sẽ được lọc và đóng gói cẩn thận. Sản phẩm được bảo quản trong điều kiện tốt nhất để đảm bảo hương vị và chất lượng. Chúng tôi sử dụng bao bì thân thiện với môi trường, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Các Sản Phẩm Nước Mắm Hương Trung

Hương Trung không chỉ sản xuất nước mắm truyền thống mà còn đa dạng hóa sản phẩm với các loại nước mắm khác như mắm tỏi, ớt, gừng, mắm nêm, mắm ruốc... để đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng. Các sản phẩm của Hương Trung đều được đóng trong chai thủy tinh cao cấp, giúp bảo quản hương vị tốt nhất và thuận tiện cho việc sử dụng hàng ngày. Bên cạnh đó, thương hiệu cũng sản xuất nước mắm dạng gói tiện lợi, phù hợp cho mục đích sử dụng trong các bữa picnic, dã ngoại hoặc khi du lịch.

Cam Kết Chất Lượng

Hương Trung cam kết cung cấp sản phẩm nước mắm đạt tiêu chuẩn chất lượng cao nhất, đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng. Đội ngũ kiểm tra chất lượng chuyên nghiệp luôn theo dõi từng giai đoạn sản xuất để đảm bảo mọi sản phẩm đều đáp ứng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt. Hương Trung luôn lắng nghe ý kiến đóng góp của khách hàng để không ngừng hoàn thiện và nâng cao chất lượng dịch vụ.

Lợi Ích Sức Khỏe Của Mắm Hương Trung

Mắm Hương Trung không chỉ là gia vị tuyệt vời mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Với thành phần tự nhiên và quy trình sản xuất không sử dụng chất bảo quản, mắm Hương Trung giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Sử dụng mắm Hương Trung trong bữa ăn hàng ngày giúp cung cấp protein, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng.

                            

Câu Chuyện Thương Hiệu Hương Trung

Hương Trung không chỉ là một sản phẩm, mà còn là sự kết tinh của tình yêu và tâm huyết của những người làm mắm. Mỗi giọt mắm Hương Trung đều chứa đựng câu chuyện về sự kiên trì, đam mê và lòng yêu nghề. Chúng tôi tin rằng, với Hương Trung, mỗi bữa cơm gia đình sẽ trở nên trọn vẹn hơn, ấm cúng hơn.

Mua Mắm Hương Trung Ở Đâu?

Để mua các sản phẩm mắm Hương Trung, bạn có thể truy cập vào các trang web bán hàng trực tuyến như Shopee hoặc trực tiếp trên website chính thức của chúng tôi. Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm thấy sản phẩm tại các siêu thị và cửa hàng thực phẩm trên toàn quốc.

Kết Luận

Các sản phẩm mắm Hương Trung không chỉ là gia vị mà còn là sự kết tinh của tình yêu và tâm huyết. Chúng tôi tin rằng, với Hương Trung, mỗi bữa cơm gia đình sẽ trở nên trọn vẹn hơn, ấm cúng hơn. Hãy cùng chúng tôi lan tỏa hương vị truyền thống và giá trị cốt lõi của mắm Hương Trung đến mọi nhà.

Hết mắm gọi tôi nha: 0853721033.

Bài viết khác
02 Aug, 2025

Nước Mắm Nguyên Chất Là Gì? Khác Gì Nước Mắm Cốt?

Khi nhắc đến âm thực Việt, chắc chắn không ai có thể quên đi hương vị đậm đà, thơm lừng và mọn mài của nước mắm. Mỗi giọt nước mắm chính là linh hồn của bữa cơm Việt, là câu nối về tình thương giữa mẹ và con, giữa những người ngồi quây quần bên nồi cơm nóng hổi. Thế nhưng, giữa vô vàn loại nước mắm trên thị trường, bạn đã bao giờ tự hỏi: Nước mắm nguyên chất là gì? và nó khác gì với nước mắm cốt? Hôm nay, HƯơng Trung Food sẽ giúf bạn làm rõ vấn đề này trong bài viết chi tiết và gần gũi, để bạn không còn hoang mang khi lựa chọn chai nước mắm gửi gắm yêu thương cho mỗi mâm cơm.
02 Aug, 2025

Mặm Ruốc Khác Gì Mặm Tôm? Phân Biệt Rõ Ràng – Để Chọn Đúng Loại, Nấm Về Hương Vị Quên Thơng

Người Viết hay cãm đềm lòng trước một bữa cơm đầm đà hương vị đất Trời. Giữa bao nhiên món ngon, mắm ruốc hay mắm tôm là hai thứ "nhò nhỏ" mà ai đã nếm qua một lần là nhớ hoài không quên. Thế nhưng, rất nhiều người vẫn hay nhầm lm l\u1 εξαnh: "Mắm ruốc với mắm tôm chắc giống nhau?". Xin thưa, chỉ có hình thức tương đồng chút thôi chứ bảo giống nhau thì sợ dắt lắm! Bài viết này, HƯơng Trung Food sẽ giúc bạn phân biệt rõ ràng mắm ruốc và mắm tôm để bạn chọn đúng loại, đúc kịch đúc tâm vào đếm ngon đầm vị truyền thống.
02 Aug, 2025

Tại Sao Nên Chọn Nước Mắm Cốt Thay Vì Nước Mắm Pha?

Đặc biệt với những ai từng lớn lên trong mùi thơm mằn mặn từ chén mắm mẹ pha, từ giọt nước mắm chan cơm chan cá, bạn sẽ hiểu: một giọt mắm cốt đúng nghĩa là một giọt ký ức. Nhưng giữa thị trường nước mắm đa dạng hiện nay, rất nhiều người tiêu dùng đang bị lẫn lộn giữa hai khái niệm: nước mắm cốt và nước mắm pha. Vậy, nước mắm cốt là gì? Nước mắm pha khác ra sao? Và tại sao HƯƠNG TRUNG luôn chọn con đường giữ gìn giá trị nước mắm cốt nguyên bản – Trọn Hương, Trọn Vị, Trọn Tình?
02 Aug, 2025

Nước mắm bao nhiêu độ đạm là ngon? Có phải càng cao càng tốt?

Nước mắm HƯƠNG TRUNG – Trọn hương, trọn vị, trọn đầy tình nghĩa – nay đậm đà hơn bao giờ hết. Nhưng đậm bao nhiêu là vừa? Có phải cứ 30-40 độ đạm là ngon nhất? Hay đằng sau mỗi giọt mắm còn cả một nghệ thuật cân bằng mà ít ai hay? Mời bạn cùng chúng tôi bóc tách từng lớp hương vị – từng dòng đạm – để hiểu rõ hơn về điều gì thực sự tạo nên một chai nước mắm ngon, và vì sao Hương Trung chọn cách “thuận tự nhiên” chứ không chạy theo cơn sốt độ đạm cao bằng mọi giá.
01 Aug, 2025

Tự Làm Mắm Nêm Chay Ngon Như Tiệm – Trọn Vị, Trọn Hương, Trọn Tình Gia Đình

Mắm nêm – thứ nước chấm đậm đà, chan đầy hương vị miền Trung – không còn là đặc sản của riêng bếp mặn. Phiên bản mắm nêm chay giờ đây đã được rất nhiều người nội trợ tìm đến như một giải pháp vừa ngon miệng, vừa thanh tịnh cho bữa cơm lành mạnh. Nhưng để có được hương vị đậm đà, đúng chất mắm mà không sử dụng nguyên liệu từ cá, bạn cần một công thức chuẩn, một trái tim yêu bếp và... một hũ mắm nêm HƯƠNG TRUNG.
01 Aug, 2025

Gợi ý mắm nêm ăn với các món chay đậm đà – Trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình

Trong những bữa cơm chay mộc mạc, đậm đà hương vị, mắm nêm thường được nhắc tới như một “người bạn đồng hành” khiến mọi thứ bỗng dưng trở nên ngon miệng hơn. Dù được xem là một loại gia vị có mùi đặc trưng, mắm nêm hoàn toàn có thể kết hợp với món chay để tạo nên những trải nghiệm ẩm thực vừa lạ vừa quen, vừa sâu sắc vừa đầy tình cảm. Bài viết hôm nay, HƯƠNG TRUNG mời bạn cùng khám phá những món chay ăn kèm mắm nêm – một hành trình vị giác chân thật, chan chứa tình quê.
01 Aug, 2025

Mắm Nêm Ăn Với Gì Ngon Nhất? 7 Món Bạn Nên Thử Ngay

Mắm nêm – một thứ đặc sản được xem như "quà tặng mềm" của biển cả cho bữa cơm gia đình. Có thể thơm, có vị mạnh, đậm đà, mắm nêm HƯƠNG TRUNG không chỉ là một loại gia vị, mà là làn hương gợi nhớ, là tình nghĩa tròn đầy trong từng món ngon. Trong bài viết này, HƯƠNG TRUNG sẽ cùng bạn "giải mã" mắm nêm ăn với gì ngon nhất và gợi ý 7 món ăn đều tay cực hợp với thứ gia vị đặc trưng này.
01 Aug, 2025

Mắm Nêm Hương Trung – Bí Quyết Pha Món Ngon Chuẩn Vị Quê

Nếu nước mắm là “quốc hồn quốc túy” của ẩm thực Việt, thì mắm nêm là đại diện riêng đầy cá tính của miền Trung thân thương. Thứ mắm sẫm màu, đậm đà, có chút nồng của cá lên men, chút ngọt hậu của mía, chút chua thanh của thơm, lại thơm lừng vị tỏi ớt sả… làm người ta ăn một lần là nhớ mãi. Mắm nêm Hương Trung không chỉ là mắm, mà là một hương vị ký ức – cái vị của mâm cơm chiều cha ngồi chẻ ớt, mẹ bằm thơm, trẻ con líu ríu đợi chấm rau luộc, thịt heo luộc, bánh tráng cuốn, bún tươi… trong niềm vui giản dị.

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger