Giới Thiệu Về Hương Trung

08/10/2024 Lượt xem: 2444

Giới Thiệu Về Hương Trung

Khi nói đến nước chấm hay gia vị, người Việt Nam nghĩ ngay đến nước mắm. Nước mắm là một loại nước chấm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của gia đình Việt Nam. Nhắc đến nước mắm, người Việt nghĩ ngay đến nước mắm Phan Thiết – nơi có nguồn gốc lâu đời từ khi người Việt khai phá vùng đất Bình Thuận. Từ đó đến nay, nước mắm Phan Thiết không ngừng phát triển. Hãng nước mắm Hương Trung phát triển trên nền móng của sự tích lũy và kế thừa của một làng nghề sản xuất nước mắm có bề dày hàng trăm năm kinh nghiệm, kết hợp với tiến bộ của khoa học kỹ thuật, tạo ra một sản phẩm nước mắm đặc trưng của Phan Thiết khó có sản phẩm nước mắm nào thay thế được.

                                               

Lịch Sử Hình Thành

Hương Trung được thành lập vào năm 2006 tại Phan Thiết, một thành phố nổi tiếng với cảnh quan đẹp, bờ biển dài và nhiều điểm du lịch hấp dẫn. Thương hiệu nước mắm Hương Trung ra đời từ niềm đam mê với văn hóa ẩm thực Việt Nam và tinh thần gìn giữ những giá trị truyền thống của đất nước.

Tại thành phố Phan Thiết, với nguồn nguyên liệu chất lượng từ các con cá tươi ngon được chọn lọc kỹ càng, Hương Trung đã từng bước xây dựng quy trình sản xuất hiện đại và nâng cao chất lượng sản phẩm. Thương hiệu này đã trở thành niềm tự hào của địa phương và đem lại lợi ích kinh tế, đồng thời đóng góp vào phát triển nền công nghiệp thực phẩm của Bình Thuận.

Sứ Mệnh và Tầm Nhìn

Sứ Mệnh

Hương Trung không chỉ dừng lại ở việc cung cấp những sản phẩm nước mắm chất lượng, mà còn tôn vinh và gìn giữ tinh hoa ẩm thực Việt Nam. Thương hiệu cam kết đem đến cho khách hàng hương vị đậm đà và tự nhiên, với nguồn nguyên liệu an toàn và quy trình sản xuất hiện đại. Bên cạnh đó, Hương Trung không ngừng nâng cao nhận thức cộng đồng về ý nghĩa văn hóa và lịch sử của nước mắm trong ẩm thực Việt Nam.

Tầm Nhìn

Hương Trung hướng tới việc trở thành thương hiệu nước mắm hàng đầu tại Việt Nam và vươn tầm ra thị trường quốc tế. Hướng đến mục tiêu này, Hương Trung không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm và đổi mới công nghệ chế biến, đồng thời tăng cường xuất khẩu để đưa hương vị truyền thống của Việt Nam ra thế giới.

Nguyên Liệu và Quy Trình Sản Xuất

Chọn Nguyên Liệu

Hương Trung tự hào sở hữu nguồn nguyên liệu chất lượng cao từ các con cá tươi ngon chọn lọc tại vùng biển Bình Thuận. Đội ngũ thợ lành nghề của Hương Trung chế biến kỹ lưỡng từng con cá để giữ gìn hương vị tự nhiên và tinh khiết. Quy trình sản xuất nước mắm diễn ra theo tiêu chuẩn chất lượng cao, đảm bảo không chứa bất kỳ chất phụ gia hay hóa chất độc hại nào, giữ vững hương vị cổ điển và đậm đà của nước mắm truyền thống miền Trung.

Quy Trình Ủ Chượp

Các nguyên liệu sau khi được làm sạch sẽ được ủ chượp với muối biển trong các chum sành lớn. Quá trình ủ chượp kéo dài từ 12 đến 24 tháng, giúp mắm có màu sắc đẹp mắt và hương vị đậm đà, thơm ngon. Đây là giai đoạn quan trọng nhất trong quy trình sản xuất, đòi hỏi sự kiên trì và kinh nghiệm.

Đóng Gói và Bảo Quản

Mắm sau khi đạt đủ tiêu chuẩn sẽ được lọc và đóng gói cẩn thận. Sản phẩm được bảo quản trong điều kiện tốt nhất để đảm bảo hương vị và chất lượng. Chúng tôi sử dụng bao bì thân thiện với môi trường, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Các Sản Phẩm Nước Mắm Hương Trung

Hương Trung không chỉ sản xuất nước mắm truyền thống mà còn đa dạng hóa sản phẩm với các loại nước mắm khác như mắm tỏi, ớt, gừng, mắm nêm, mắm ruốc... để đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng. Các sản phẩm của Hương Trung đều được đóng trong chai thủy tinh cao cấp, giúp bảo quản hương vị tốt nhất và thuận tiện cho việc sử dụng hàng ngày. Bên cạnh đó, thương hiệu cũng sản xuất nước mắm dạng gói tiện lợi, phù hợp cho mục đích sử dụng trong các bữa picnic, dã ngoại hoặc khi du lịch.

Cam Kết Chất Lượng

Hương Trung cam kết cung cấp sản phẩm nước mắm đạt tiêu chuẩn chất lượng cao nhất, đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng. Đội ngũ kiểm tra chất lượng chuyên nghiệp luôn theo dõi từng giai đoạn sản xuất để đảm bảo mọi sản phẩm đều đáp ứng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt. Hương Trung luôn lắng nghe ý kiến đóng góp của khách hàng để không ngừng hoàn thiện và nâng cao chất lượng dịch vụ.

Lợi Ích Sức Khỏe Của Mắm Hương Trung

Mắm Hương Trung không chỉ là gia vị tuyệt vời mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Với thành phần tự nhiên và quy trình sản xuất không sử dụng chất bảo quản, mắm Hương Trung giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Sử dụng mắm Hương Trung trong bữa ăn hàng ngày giúp cung cấp protein, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng.

                            

Câu Chuyện Thương Hiệu Hương Trung

Hương Trung không chỉ là một sản phẩm, mà còn là sự kết tinh của tình yêu và tâm huyết của những người làm mắm. Mỗi giọt mắm Hương Trung đều chứa đựng câu chuyện về sự kiên trì, đam mê và lòng yêu nghề. Chúng tôi tin rằng, với Hương Trung, mỗi bữa cơm gia đình sẽ trở nên trọn vẹn hơn, ấm cúng hơn.

Mua Mắm Hương Trung Ở Đâu?

Để mua các sản phẩm mắm Hương Trung, bạn có thể truy cập vào các trang web bán hàng trực tuyến như Shopee hoặc trực tiếp trên website chính thức của chúng tôi. Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm thấy sản phẩm tại các siêu thị và cửa hàng thực phẩm trên toàn quốc.

Kết Luận

Các sản phẩm mắm Hương Trung không chỉ là gia vị mà còn là sự kết tinh của tình yêu và tâm huyết. Chúng tôi tin rằng, với Hương Trung, mỗi bữa cơm gia đình sẽ trở nên trọn vẹn hơn, ấm cúng hơn. Hãy cùng chúng tôi lan tỏa hương vị truyền thống và giá trị cốt lõi của mắm Hương Trung đến mọi nhà.

Hết mắm gọi tôi nha: 0853721033.

Bài viết khác
18 Jun, 2025

Mặn ăn vặt tuổi thơ với mắm ruốc – Ai ăn rồi sẽ nhớ mãi

Tuổi thơ của nhiều người Việt Nam là những chiều hè cháy nế, những buổi trưa lém lém móc cái hũ mắm ruốc trong bếp để trộn ít xoế, chéo máng, hay bốc trèng chống đỏ nước mắm rồi chấm với ốc luộc. Hương mắm ruốc ngày đó - mám máp, đậm đà, đánh đổng mọi khứu giác - đến nay vẫn còn ở trong ký ức nhiều người.
18 Jun, 2025

Tại Sao Đầu Bếp Nhà Hàng Cao Cấp Tin Dùng Mắm Nêm Hương Trung?

Nếu nước mắm là linh hồn của bữa cơm gia đình Việt, thì mắm nêm chính là "gia vị nâng tầm cảm xúc" trong từng món ăn đậm đà miền Trung. Với hương thơm đặc trưng, vị đậm sâu, mắm nêm từ lâu đã trở thành lựa chọn hàng đầu của các đầu bếp sành ăn. Nhưng tại sao những đầu bếp nhà hàng cao cấp lại đặc biệt tin dùng Mắm Nêm Hương Trung? Câu chuyện bắt đầu từ một thương hiệu mang trong mình sự chân thật, tinh tế và đầy tình nghĩa - HƯƠNG TRUNG.
18 Jun, 2025

Người Hàn có nước mắm cá cơm, người Việt có mắm tôm Hương Trung

Ẩm thực Hàn Quốc nổi tiếng khắp thế giới với các món ăn được ướp đậm đà bằng nước mắm cá cơm lên men. Với họ, loại nước mắm này là trái tim trong nhiều món như kim chi, súp tương doenjang, hay canh cá cay. Nhưng ở Việt Nam, nếu phải chọn một thứ mắm khiến người ta vừa thương, vừa nhớ, vừa "ghiền" thì đó chắc chắn là mắm tôm. Và nếu nói đến mắm tôm, thì cái tên Hương Trung là một dấu ấn không thể lẫn vào đâu – không chỉ bởi hương vị đặc trưng mà còn bởi tình nghĩa, bởi ký ức, bởi cái cách mà mỗi hũ mắm gợi lại cả một vùng quê.
18 Jun, 2025

Bí Kíp Chấm Thịt Luộc Ngon: Hương Trung – "Chất" Hẳn Phải Thử

Có thể bạn đã từng luộc một nồi thịt ba rọi thơm phức, cắt lát đều tay, trình bày đẹp như nhà hàng. Nhưng rồi... bỗng nhận ra thiếu thứ gì đó. Đúng vậy – thiếu một chén mắm "chuẩn gu", đủ sức kéo cả mâm cơm lên hẳn vài bậc hương vị. Với người Việt, đặc biệt là những ai yêu bữa cơm nhà, nước mắm chấm thịt luộc không chỉ là gia vị – đó là tâm tình, là di sản, là thứ khiến ký ức ùa về mỗi lần nếm thử.
18 Jun, 2025

Nước Mắm Hương Trung Và Những Công Thức Ăn Vặt Hot Trend

Trọn Vị - Trọn Hương - Trọn Tình Nghĩa Gia Đình Nếu bạn là "fan của ăn vặt", thì chắc hẳn bạn sẽ không còn xa lạ với những món trộn mắm, món chiên lát giòn rùm hay một chén sốt chấm gây nghiện. Mà tất cả những "hot trend ăn vặt" này, đều có một điểm chung: không thể thiếu mùi vị nước mắm đỪdm đà. Mà nhắc đến nước mắm, không thể bỏ qua Nước mắm Hương Trung - tên tuổi trờn vị, trờn hương đã gắn bó với bao gian bếp gia đình.
15 Jun, 2025

Tại Sao Đầu Bếp Nhà Hàng Cao Cấp Tin Dùng Mắm Nêm Hương Trung?

Ẩm thực không chỉ là chuyện nấu nướng, mà còn là nghệ thuật kể chuyện bằng vị giác. Ở các nhà hàng cao cấp – nơi đẳng cấp được đo bằng từng chiếc muỗng, từng giọt nước chấm – sự lựa chọn nguyên liệu là yếu tố then chốt tạo nên khác biệt. Và thật ngạc nhiên, trong danh sách "bí mật" của nhiều đầu bếp ngôi sao lại có một cái tên rất Việt: Mắm Nêm Hương Trung. Mắm nêm, thứ nước chấm tưởng chừng chỉ có trong các bữa cơm quê, giờ đã bước vào những căn bếp sang trọng, nhờ vị đậm đà truyền thống, hương thơm tự nhiên và chiều sâu văn hóa mà ít loại gia vị nào sánh bằng. Hãy cùng khám phá tại sao mắm nêm Hương Trung lại trở thành lựa chọn yêu thích của các đầu bếp danh tiếng!
15 Jun, 2025

Món ăn vặt tuổi thơ với mắm ruốc – Ai ăn rồi sẽ nhớ mãi

Tuổi thơ ai mà chẳng gắn liền với một món ăn vặt quen thuộc? Dù là bắp nướng, trái cây chắm mắm, hay miếng bò khô đảm đà hương cay đầy quyến rũ, thì chắc chắn mắm ruốc luôn là "linh hồn" của bao món ăn vặt gây nghiện. Trong chuyến hành trình âm thực, Hương Trung xin mời bạn quay về mùi hương ký ức, để cảm nhận lại trọn vịn vị ngày xưa.
15 Jun, 2025

Từ Cái Hũ Mắm Tôm, Kể Lại Chuyện Mẹ – Chuyện Nhà Ai Cũng Từng Có

Mắm tôm. Hai chữ nghe đơn giản, nhưng lại gợi mở một vùng ký ức sâu thẳm – nơi góc bếp quê nhà, nơi tiếng mẹ gọi con về ăn cơm chan canh rau tập tàng, chấm miếng cà pháo giòn rụm bên hũ mắm tôm sóng sánh. Từ một hũ mắm nhỏ bé ấy, bao nhiêu chuyện mẹ – chuyện nhà – chuyện tuổi thơ ùa về như thể chưa bao giờ cũ. Và trong từng giọt mắm HƯƠNG TRUNG đậm đà, cái vị quê, vị nghĩa tình ấy lại được đánh thức – nguyên vẹn, đủ đầy, không thêm không bớt.

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger