Gỏi Cuốn Mắm Nêm – Món Ngon Dễ Làm Cho Ngày Hè

04/12/2024 Lượt xem: 2895

Gỏi Cuốn Mắm Nêm – Món Ngon Dễ Làm Cho Ngày Hè

Chào các bạn yêu thích ẩm thực Việt Nam! Bạn đã bao giờ thử món gỏi cuốn mắm nêm chưa? Đây là một món ăn cực kỳ hấp dẫn, không chỉ với vị ngon thanh mát từ rau củ, tôm, thịt mà còn là một trải nghiệm không thể thiếu trong những ngày hè oi ả. Nhưng để gỏi cuốn thực sự trọn vẹn, đậm đà, bạn cần có một món mắm nêm chuẩn vị, để mỗi cuốn gỏi đều mang hương vị đậm đà, hấp dẫn. Hôm nay, hãy cùng HƯƠNG TRUNG khám phá cách làm gỏi cuốn mắm nêm và pha mắm nêm sao cho chuẩn vị, trọn hương, trọn tình nghĩa gia đình.

Gỏi Cuốn Mắm Nêm – Món Ăn Hương Vị Gia Đình

Không chỉ đơn thuần là một món ăn, gỏi cuốn là một phần không thể thiếu trong các bữa tiệc gia đình Việt Nam. Mỗi cuốn gỏi là sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu tươi ngon: bánh tráng mềm mại, tôm ngọt thịt, thịt heo thơm mềm, cùng với rau sống tươi mát. Nhưng điều làm cho món gỏi cuốn này trở nên đặc biệt chính là nước chấm mắm nêm, một gia vị truyền thống đầy đậm đà, mang đậm bản sắc ẩm thực miền Trung.

Hương Vị Đặc Trưng Của Mắm Nêm Hương Trung

Tại HƯƠNG TRUNG, chúng tôi mang đến cho bạn mắm nêm chuẩn vị, với quy trình sản xuất nghiêm ngặt và nguyên liệu tự nhiên, đảm bảo mỗi giọt mắm nêm đều chứa đựng hương vị đặc trưng của vùng đất Phan Thiết. Mắm nêm của chúng tôi được chế biến từ cá cơm tươi ngon, lên men tự nhiên, đem lại sự thơm ngon đậm đà, khiến mỗi món ăn trở nên trọn vị.

Tại Sao Chọn Mắm Nêm Hương Trung?

  • Trọn Vị, Trọn Hương: Mắm nêm HƯƠNG TRUNG luôn giữ nguyên hương vị đặc trưng của mắm nêm truyền thống, không sử dụng phụ gia hay chất bảo quản, mang đến hương vị nguyên bản tự nhiên, an toàn cho sức khỏe.
  • Dễ Dàng Sử Dụng: Mắm nêm HƯƠNG TRUNG có thể dễ dàng pha chế, tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo độ ngon, đậm đà.
  • Tình Nghĩa Gia Đình: Mỗi chai mắm nêm là kết quả của sự chăm chút, tỉ mỉ trong từng công đoạn sản xuất, giống như tình cảm của gia đình dành cho nhau qua từng bữa ăn.

Cách Làm Gỏi Cuốn Mắm Nêm Đơn Giản Và Ngon

Nguyên liệu:

  • Bánh tráng
  • Tôm tươi, thịt heo
  • Rau sống: xà lách, rau thơm, giá đỗ
  • Bún tươi (tuỳ thích)
  • Cà rốt, dưa leo
  • Mắm nêm HƯƠNG TRUNG
  • Tỏi, ớt, chanh, đường

Các bước thực hiện:

1. Sơ Chế Nguyên Liệu

  • Tôm: Tôm tươi đem luộc chín, bóc vỏ, để ráo.
  • Thịt heo: Luộc thịt heo cho đến khi chín mềm, thái lát mỏng.
  • Rau củ: Cà rốt, dưa leo gọt vỏ, cắt sợi mỏng. Rau sống rửa sạch, để ráo.

2. Pha Nước Mắm Nêm Chấm

Để có một bát mắm nêm chấm chuẩn vị, bạn cần pha đúng cách:

  • 2 muỗng canh mắm nêm HƯƠNG TRUNG
  • 1 muỗng canh đường
  • 1 muỗng canh nước lọc
  • 1 muỗng canh chanh tươi
  • 1 muỗng cà phê tỏi băm nhuyễn
  • 1-2 quả ớt băm nhỏ (tuỳ khẩu vị)

Trộn đều tất cả nguyên liệu với nhau, nếm thử và điều chỉnh sao cho có sự cân bằng giữa vị mặn, ngọt và chua. Bạn có thể thêm chút đường hoặc nước cốt chanh nếu muốn nước chấm thêm phần thơm ngon.

3. Cuốn Gỏi

  • Nhúng bánh tráng vào nước, để mềm vừa đủ.
  • Đặt các nguyên liệu như tôm, thịt, rau sống, cà rốt, dưa leo lên bánh tráng.
  • Cuốn chặt tay, chú ý cuốn chặt để giữ nguyên hình dạng cuốn gỏi.

Những Lý Do Gỏi Cuốn Mắm Nêm Là Món Ăn Không Thể Thiếu Trong Mùa Hè

Món Ăn Thanh Mát, Dễ Dàng Tiêu Hóa

Với nguyên liệu tươi ngon, gỏi cuốn mắm nêm là món ăn nhẹ nhàng, phù hợp cho mùa hè. Không quá ngấy, không quá béo, mỗi cuốn gỏi giúp bạn cảm thấy mát mẻ, dễ chịu. Vị mắm nêm HƯƠNG TRUNG càng làm tăng thêm sự hấp dẫn, khiến món ăn trở nên đặc biệt hơn.

Gỏi Cuốn – Món Ăn Của Tình Nghĩa Gia Đình

Trong các dịp sum vầy, việc cùng nhau làm và thưởng thức gỏi cuốn chính là cách thể hiện tình cảm gia đình. Mỗi cuốn gỏi được làm ra là sự gắn kết giữa các thành viên trong gia đình, từ việc chuẩn bị nguyên liệu, pha chế nước chấm cho đến việc cùng nhau thưởng thức món ăn.

Cách Đặt Mua Mắm Nêm Hương Trung

Để trải nghiệm mắm nêm HƯƠNG TRUNG chuẩn vị, bạn có thể dễ dàng đặt hàng qua các kênh sau:

Kết Luận

Gỏi cuốn mắm nêm là món ăn tuyệt vời cho những ngày hè oi ả, vừa mát mẻ lại đầy đủ dưỡng chất. Với mắm nêm HƯƠNG TRUNG, bạn không chỉ thưởng thức được hương vị đậm đà, trọn vẹn mà còn cảm nhận được tình nghĩa gia đình qua mỗi bữa ăn. Hãy thử ngay hôm nay và biến mỗi bữa ăn trở nên thật đặc biệt với HƯƠNG TRUNG.

Hy vọng bài viết này đã giúp bạn hiểu rõ hơn về cách làm gỏi cuốn mắm nêm và cách chọn lựa mắm nêm HƯƠNG TRUNG để có món ăn chuẩn vị nhất. Chúc bạn thành công và đừng quên chia sẻ công thức này với gia đình và bạn bè nhé!

Bài viết khác
16 Aug, 2025

Mắm Nêm Có Lên Men Là Bình Thường Không?

Nếu bạn mở hũ mắm nêm ra và thấy mùi thơm nồng, hơi chua chua, mặn mặn – thì chúc mừng, bạn đang cầm trên tay một hũ mắm nêm đúng chuẩn được lên men tự nhiên. Lên men là quá trình cốt lõi trong cách làm mắm nêm truyền thống. Không có lên men, không thể gọi là mắm nêm đúng nghĩa.
16 Aug, 2025

Cách làm mắm nêm tỏi ớt thơm ngon không cần máy xay – Đậm đà như ký ức quê nhà

Mắm nêm – thứ nước chấm có mùi nồng nhưng vị thì quyến rũ đến lạ. Chỉ cần chan một ít vào tô bún, hay chấm cuốn bánh tráng thịt heo, là bao nhiêu ký ức tuổi thơ như ùa về. Và điều đặc biệt hơn nữa: bạn hoàn toàn có thể tự pha mắm nêm tỏi ớt thơm ngon đậm vị ngay tại nhà, mà không cần dùng đến máy xay! Trong bài viết này, Hương Trung không chỉ chia sẻ công thức đơn giản mà còn mang đến một hành trình cảm xúc, nơi mắm không chỉ là vị, mà là tình, là kỷ niệm. Và đừng quên, mắm ngon thì phải chọn mắm nêm HƯƠNG TRUNG – "Trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình".
16 Aug, 2025

Pha Mắm Nêm Chấm Thịt Nướng Sao Cho “Đỉnh Vị”? Bí Quyết Từ HƯƠNG TRUNG Phan Thiết

Thịt nướng mà không có mắm nêm, giống như bữa cơm thiếu đi tiếng cười. Dù là bún thịt nướng miền Trung, bánh tráng cuốn heo luộc, hay chỉ đơn giản là vài miếng thịt ba chỉ cháy cạnh, chén mắm nêm ngon luôn là “linh hồn” làm nên cái thần thái cho món ăn. Thế nhưng, pha sao để mắm nêm không quá nồng, không bị gắt, lại giữ được vị đậm đà tự nhiên của cá và thoang thoảng cái hậu ngọt dịu nhẹ? Bí quyết nằm ở chất lượng mắm nêm – và cách pha chuẩn tỉ lệ.
15 Aug, 2025

Mắm Nêm Là Gì? Vì Sao Ai Ăn Rồi Cũng Ghiền?

Có những món ăn mà chỉ cần nghe tên thôi đã khiến người ta thấy cồn cào trong bụng, bởi nó không chỉ là một hương vị, mà là khoảnh khắc ký ức, là tiếng gọi của quê hương. Mắm nêm chính là một trong số đó. Với người miền Trung, đặc biệt là Phan Thiết – nơi nắng vàng, biển xanh, và những làng chài rộn ràng tiếng sóng, mắm nêm không chỉ là gia vị chấm. Đó là linh hồn của bữa cơm, là thứ gia vị làm đầy yêu thương và níu chân bao người xa quê.
15 Aug, 2025

Tự Pha Nước Mắm Không Cần Bột Ngọt Vẫn Ngon – Bí Quyết Từ Hương Trung

Bạn có tin rằng một chén nước mắm thơm ngon, đậm đà, khiến cả mâm cơm bừng sáng… hoàn toàn không cần bột ngọt hay hạt nêm? Câu trả lời là: Hoàn toàn có thể! Và bí quyết đó nằm ở việc chọn đúng loại nước mắm nguyên chất, kết hợp tỉ lệ pha chuẩn cùng những nguyên liệu đơn giản mà tinh tế.
15 Aug, 2025

MẸO PHA NƯỚC MẮM CHUA NGỌT CHO NGƯỜI LỚN TUỔI – BÍ QUYẾT GIỮ TRỌN HƯƠNG VỊ, TRỌN TÌNH

Có bao giờ bạn để ý, bữa cơm gia đình ngày xưa của ba mẹ mình đơn giản thôi, nhưng chén nước mắm đặt giữa mâm lại làm cả nhà xúm xít? Không phải vì mâm cơm thiếu món ngon, mà vì chén nước mắm ấy mang theo cả hương vị của biển, cả tình thương của người nấu, và cả ký ức của một thời tuổi thơ. Hồi nhỏ, tôi thường thấy mẹ pha nước mắm chua ngọt cho ba ăn cùng cá chiên. Ba tôi đã lớn tuổi, ăn không được mặn, cũng không thích quá ngọt. Vậy mà chén nước mắm mẹ pha, thơm thơm của tỏi ớt, chua dịu của chanh, mặn mà nhưng nhẹ nhàng từ nước mắm nguyên chất, lại vừa miệng đến lạ. Mẹ bảo:
15 Aug, 2025

Pha Nước Mắm Tỏi Ớt Không Bị Tách Nước – Bí Quyết Đơn Giản Giữ Trọn Vị Quê Nhà

Nếu hỏi món gia vị nào không thể thiếu trong căn bếp Việt, câu trả lời chắc chắn là nước mắm. Và trong vô vàn món ăn, nước mắm tỏi ớt lại là “linh hồn” cho những bữa cơm thêm trọn hương, trọn vị. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách pha nước mắm tỏi ớt mà không bị tách nước, để từng muỗng chan lên món ăn đều mịn sánh, đậm đà và đẹp mắt.
14 Aug, 2025

Món Ngon 3 Miền Không Thể Thiếu Mắm – Lý Do Bất Ngờ

Nếu ai đó hỏi: “Điều gì kết nối mọi món ăn Việt Nam?” – câu trả lời sẽ không phải là rau thơm, cũng chẳng phải là ớt, mà chính là mắm. Đi từ Bắc vào Nam, bạn sẽ thấy: dù là bún đậu mắm tôm, bún mắm nêm, hay cá kho tộ, mắm luôn hiện diện. Không chỉ để nêm nếm, mà để giữ hồn cho món ăn, đưa ta về lại căn bếp của mẹ, nơi bà đang múc từng muỗng mắm chan vào chén cơm nóng. Và giữa muôn vàn thương hiệu, Nước mắm HƯƠNG TRUNG của Phan Thiết vẫn đứng vững, như một minh chứng rằng: hương vị thật sự không bao giờ lỗi thời.

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger