Gỏi Mít Non Trộn Mắm Nêm – Món Ăn Đặc Trưng Miền Trung: Hương Vị Đậm Đà, Tinh Túy

08/12/2024 Lượt xem: 3025

Gỏi Mít Non Trộn Mắm Nêm – Món Ăn Đặc Trưng Miền Trung: Hương Vị Đậm Đà, Tinh Túy

Gỏi mít non trộn mắm nêm là món ăn đặc sản nổi bật trong ẩm thực miền Trung, mang đến sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị giòn giòn của mít non, chua cay, mặn ngọt của mắm nêm và hương thơm của các gia vị đặc trưng. Đây là món ăn dễ chế biến, nhưng để có được hương vị đúng chuẩn, đặc biệt là sự hòa quyện tinh tế của mắm nêm Hương Trung, thì cần có bí quyết riêng. Món gỏi này không chỉ thích hợp trong bữa cơm gia đình mà còn rất thích hợp cho những bữa tiệc hay mâm cỗ, đem đến sự hài hòa trong hương vị và sự tinh tế trong cách chế biến.

Hương Trung – Nước Mắm Nêm Truyền Thống, Lý Tưởng Cho Món Gỏi Mít Non

Trước khi đi vào cách làm gỏi mít non trộn mắm nêm, chúng ta cần phải nhắc đến một yếu tố quan trọng giúp món ăn này trở nên hoàn hảo hơn bao giờ hết: nước mắm nêm Hương Trung. Hương Trung không chỉ mang đến vị mắm nêm chuẩn miền Trung, mà còn giữ nguyên được hương vị tự nhiên, đậm đà từ các nguyên liệu như cá cơm, tôm khô, và các gia vị đặc trưng khác. Khi kết hợp với gỏi mít non, nước mắm nêm Hương Trung sẽ làm tăng độ thơm ngon và đặc biệt cho món ăn.

Cách Làm Gỏi Mít Non Trộn Mắm Nêm Chuẩn Vị Miền Trung

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Mít non: 1 quả (hoặc khoảng 500g mít non đã sơ chế)
  • Tôm tươi: 200g
  • Rau thơm (ngò rí, rau răm): 1 ít
  • Hành tím, ớt, tỏi
  • Đậu phộng rang giòn: 50g
  • Mắm nêm Hương Trung: 2-3 muỗng canh
  • Chanh: 1 trái
  • Đường, gia vị, tiêu: vừa đủ

Các bước thực hiện:

  1. Sơ chế mít non:

    • Mít non sau khi mua về, bạn cần rửa sạch và thái thành những sợi mỏng. Ngâm mít trong nước muối loãng để giảm bớt mủ, sau đó vớt ra và để ráo.
  2. Sơ chế tôm:

    • Tôm tươi rửa sạch, bỏ vỏ, và chẻ đôi để dễ dàng trộn đều vào gỏi. Bạn có thể luộc tôm sơ qua để giữ được độ ngọt tự nhiên của tôm.
  3. Làm nước mắm nêm:

    • Trong một bát nhỏ, bạn trộn mắm nêm Hương Trung với đường, chanh, tỏi băm nhuyễn và ớt thái nhỏ. Nước mắm nêm Hương Trung mang đến vị đậm đà, thơm mặn ngọt vừa phải, kết hợp với chanh và gia vị tạo nên một hỗn hợp nước mắm chấm hoàn hảo.
  4. Trộn gỏi:

    • Sau khi chuẩn bị xong các nguyên liệu, bạn cho mít non vào một bát lớn, thêm tôm đã sơ chế, rau thơm cắt nhỏ và đậu phộng rang giòn vào. Đổ nước mắm nêm Hương Trung lên trên, sau đó trộn đều để các gia vị thấm vào từng sợi mít.
  5. Trang trí và thưởng thức:

    • Cuối cùng, bạn có thể trang trí thêm một ít rau thơm lên trên và rắc thêm chút đậu phộng rang để món gỏi thêm phần hấp dẫn. Món ăn này nên được dùng ngay để cảm nhận sự tươi ngon và hòa quyện hoàn hảo của các thành phần.

Tại Sao Nên Chọn Mắm Nêm Hương Trung Cho Gỏi Mít Non?

Trọn Vị – Trọn Hương, Trọn Đầy Tình Nghĩa Gia Đình

Với mắm nêm Hương Trung, bạn không chỉ nhận được một món gia vị, mà là một phần của hương vị truyền thống miền Trung. Mỗi giọt mắm nêm Hương Trung đều chứa đựng sự tinh túy, được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon và phương pháp lên men tự nhiên, mang lại hương vị mặn mà, thơm phức, đầy quyến rũ.

Hương Trung cam kết giữ trọn vẹn chất lượng, không sử dụng chất bảo quản, giúp mỗi bữa ăn của bạn đều trọn vẹn, đầy đủ dinh dưỡng và an toàn cho sức khỏe. Đây là sản phẩm dành cho những người sành ăn mắm truyền thống, yêu thích những món ăn đậm đà hương vị và chất lượng.

Một Số Món Ăn Ngon Miệng Từ Mắm Nêm Hương Trung

Nếu bạn đã yêu thích món gỏi mít non trộn mắm nêm, đừng bỏ qua những món ăn khác cũng sử dụng mắm nêm Hương Trung để tạo hương vị tuyệt vời:

  • Bún đậu mắm tôm: Một món ăn đặc trưng của miền Bắc, sự kết hợp giữa bún, đậu hũ, thịt heo và nước mắm tôm Hương Trung làm nên một bữa ăn ngon miệng, dễ ăn mà lại đầy đủ dưỡng chất.
  • Mực nướng mắm nêm: Mực tươi nướng lên, chấm với nước mắm nêm Hương Trung, thơm ngon và đậm đà, là món ăn lý tưởng cho những ai yêu thích hải sản.
  • Chả cá mắm nêm: Chả cá thơm ngon, khi kết hợp với mắm nêm, tạo nên một món ăn tuyệt vời, hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.

Kết Luận: Gỏi Mít Non Trộn Mắm Nêm – Món Ăn Đặc Trưng Miền Trung

Gỏi mít non trộn mắm nêm là món ăn không thể thiếu trong các bữa tiệc, cũng như các dịp sum vầy gia đình. Đặc biệt khi kết hợp với mắm nêm Hương Trung, món ăn này sẽ trở nên đậm đà, hoàn hảo và mang đậm bản sắc ẩm thực miền Trung. Dù bạn là người sành ăn hay chỉ muốn thưởng thức những món ăn ngon, dễ làm tại nhà, gỏi mít non trộn mắm nêm Hương Trung sẽ không làm bạn thất vọng.

Chọn mắm nêm Hương Trung để trải nghiệm trọn vẹn hương vị gia đình, nơi chất lượng và sự tinh tế luôn đi kèm với mỗi món ăn. Bạn có thể dễ dàng tìm mua mắm nêm Hương Trung qua các kênh trực tuyến như Shopee, website chính thức của Hương Trung, hoặc trang Facebook để được giao hàng tận nhà.

Hãy trải nghiệm ngay hôm nay!

Liên hệ ngay để đặt hàng:
Số điện thoại: 0853721033
 

Bài viết khác
15 Jun, 2025

Tại Sao Đầu Bếp Nhà Hàng Cao Cấp Tin Dùng Mắm Nêm Hương Trung?

Ẩm thực không chỉ là chuyện nấu nướng, mà còn là nghệ thuật kể chuyện bằng vị giác. Ở các nhà hàng cao cấp – nơi đẳng cấp được đo bằng từng chiếc muỗng, từng giọt nước chấm – sự lựa chọn nguyên liệu là yếu tố then chốt tạo nên khác biệt. Và thật ngạc nhiên, trong danh sách "bí mật" của nhiều đầu bếp ngôi sao lại có một cái tên rất Việt: Mắm Nêm Hương Trung. Mắm nêm, thứ nước chấm tưởng chừng chỉ có trong các bữa cơm quê, giờ đã bước vào những căn bếp sang trọng, nhờ vị đậm đà truyền thống, hương thơm tự nhiên và chiều sâu văn hóa mà ít loại gia vị nào sánh bằng. Hãy cùng khám phá tại sao mắm nêm Hương Trung lại trở thành lựa chọn yêu thích của các đầu bếp danh tiếng!
15 Jun, 2025

Món ăn vặt tuổi thơ với mắm ruốc – Ai ăn rồi sẽ nhớ mãi

Tuổi thơ ai mà chẳng gắn liền với một món ăn vặt quen thuộc? Dù là bắp nướng, trái cây chắm mắm, hay miếng bò khô đảm đà hương cay đầy quyến rũ, thì chắc chắn mắm ruốc luôn là "linh hồn" của bao món ăn vặt gây nghiện. Trong chuyến hành trình âm thực, Hương Trung xin mời bạn quay về mùi hương ký ức, để cảm nhận lại trọn vịn vị ngày xưa.
15 Jun, 2025

Từ Cái Hũ Mắm Tôm, Kể Lại Chuyện Mẹ – Chuyện Nhà Ai Cũng Từng Có

Mắm tôm. Hai chữ nghe đơn giản, nhưng lại gợi mở một vùng ký ức sâu thẳm – nơi góc bếp quê nhà, nơi tiếng mẹ gọi con về ăn cơm chan canh rau tập tàng, chấm miếng cà pháo giòn rụm bên hũ mắm tôm sóng sánh. Từ một hũ mắm nhỏ bé ấy, bao nhiêu chuyện mẹ – chuyện nhà – chuyện tuổi thơ ùa về như thể chưa bao giờ cũ. Và trong từng giọt mắm HƯƠNG TRUNG đậm đà, cái vị quê, vị nghĩa tình ấy lại được đánh thức – nguyên vẹn, đủ đầy, không thêm không bớt.
15 Jun, 2025

Mẹo Chế Nước Mắm Pha Đặc Cho Cơm Tấm Sườn – Dân Sài Gòn Gật Gù

Người Sài Gòn nổi tiếng kỹ tính trong ăn uống. Cái gì đã đặt vào miệng là phải “đáng tiền bốt gạo”. Và trong mọi đĩa cơm tấm sườn bì chả trính chiến, chén nước mắm pha đặc mới là "linh hồn", quyết định 80% độ đậm đà.
15 Jun, 2025

Nước Mắm Hương Trung Trong Ẩm Thực Fusion: Khi Đông Tây Giao Thoa

Ẩm thực fusion không còn là khái niệm xa lạ. Đó là nơi những lát sashimi tươi rói "chạm tay" vào nước sốt cay kiểu Mexico, nơi món thịt nướng Hàn Quốc "kết hôn" với bánh mì baguette Pháp. Nhưng nếu có một gia vị truyền thống Việt Nam nào có thể góp mặt và làm nên sự khác biệt trong bức tranh đa văn hóa đó – thì đó chính là nước mắm Hương Trung. Nơi khởi đầu từ một làng chài Phan Thiết, Hương Trung không chỉ là nước mắm – mà là một câu chuyện ẩm thực được kể bằng hương, vị và tình nghĩa. Bài viết này sẽ cùng bạn khám phá hành trình thú vị của nước mắm Hương Trung trong thế giới ẩm thực fusion – nơi Đông Tây gặp gỡ, hoà quyện và thăng hoa.
14 Jun, 2025

Mặm Ruốc Không Chỉ Ngon – Mà Còn Là Món Kể Chuyện Văn Hóa

Mắm ruốc – một thứ gia vị nặng mùi, đậm đà, và thường gắn với ký ức và bữa cơm gia đình người Việt. Hương ruốc ngở ngát, vị mặn mà dễ gây nghiện, đôi khi đơn giản chỉ cần chén cốm nguội, chút rau luộc, đã đủ để người ta nhớ nhà, nhớ một mùa đạn ruộng, nhớ bà, nhớ mẹ.
14 Jun, 2025

Khi người Hàn, người Nhật phát cuồng vì món mắm ruốc Việt

Món mắm ruốc từ lâu đã là linh hồn trong nhiều bữa cơm gia đình Việt. Nhưng bạn có biết? Ngày nay, không chỉ người Việt mà cả người Hàn, người Nhật cũng đang "phát cuồng" vì hương vị đặc trưng của mắm ruốc Việt Nam – đặc biệt là mắm ruốc HƯƠNG TRUNG. Một loại gia vị tưởng chừng bình dị lại đang chinh phục những thực khách sành ăn bậc nhất châu Á.
14 Jun, 2025

Hương Trung Và Xu Hướng Ẩm Thực Bền Vững: Nghệ Thuật Làm Mắm Thủ Công

Ẩm thực Việt đang bước vào một kỷ nguyên mới: ăn ngon thôi chưa đủ – ăn sao cho lành, bền và đầy cảm xúc mới là đích đến. Trong làn sóng đó, Hương Trung không chỉ là một chai nước mắm – mà là một lát cắt văn hóa, là tinh thần của ẩm thực bền vững và nghệ thuật làm mắm thủ công truyền thống, được gìn giữ qua nhiều thế hệ tại Phan Thiết.

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger