Gỏi Mít Non Trộn Mắm Nêm – Món Ăn Đặc Trưng Miền Trung: Hương Vị Đậm Đà, Tinh Túy

08/12/2024 Lượt xem: 2923

Gỏi Mít Non Trộn Mắm Nêm – Món Ăn Đặc Trưng Miền Trung: Hương Vị Đậm Đà, Tinh Túy

Gỏi mít non trộn mắm nêm là món ăn đặc sản nổi bật trong ẩm thực miền Trung, mang đến sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị giòn giòn của mít non, chua cay, mặn ngọt của mắm nêm và hương thơm của các gia vị đặc trưng. Đây là món ăn dễ chế biến, nhưng để có được hương vị đúng chuẩn, đặc biệt là sự hòa quyện tinh tế của mắm nêm Hương Trung, thì cần có bí quyết riêng. Món gỏi này không chỉ thích hợp trong bữa cơm gia đình mà còn rất thích hợp cho những bữa tiệc hay mâm cỗ, đem đến sự hài hòa trong hương vị và sự tinh tế trong cách chế biến.

Hương Trung – Nước Mắm Nêm Truyền Thống, Lý Tưởng Cho Món Gỏi Mít Non

Trước khi đi vào cách làm gỏi mít non trộn mắm nêm, chúng ta cần phải nhắc đến một yếu tố quan trọng giúp món ăn này trở nên hoàn hảo hơn bao giờ hết: nước mắm nêm Hương Trung. Hương Trung không chỉ mang đến vị mắm nêm chuẩn miền Trung, mà còn giữ nguyên được hương vị tự nhiên, đậm đà từ các nguyên liệu như cá cơm, tôm khô, và các gia vị đặc trưng khác. Khi kết hợp với gỏi mít non, nước mắm nêm Hương Trung sẽ làm tăng độ thơm ngon và đặc biệt cho món ăn.

Cách Làm Gỏi Mít Non Trộn Mắm Nêm Chuẩn Vị Miền Trung

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Mít non: 1 quả (hoặc khoảng 500g mít non đã sơ chế)
  • Tôm tươi: 200g
  • Rau thơm (ngò rí, rau răm): 1 ít
  • Hành tím, ớt, tỏi
  • Đậu phộng rang giòn: 50g
  • Mắm nêm Hương Trung: 2-3 muỗng canh
  • Chanh: 1 trái
  • Đường, gia vị, tiêu: vừa đủ

Các bước thực hiện:

  1. Sơ chế mít non:

    • Mít non sau khi mua về, bạn cần rửa sạch và thái thành những sợi mỏng. Ngâm mít trong nước muối loãng để giảm bớt mủ, sau đó vớt ra và để ráo.
  2. Sơ chế tôm:

    • Tôm tươi rửa sạch, bỏ vỏ, và chẻ đôi để dễ dàng trộn đều vào gỏi. Bạn có thể luộc tôm sơ qua để giữ được độ ngọt tự nhiên của tôm.
  3. Làm nước mắm nêm:

    • Trong một bát nhỏ, bạn trộn mắm nêm Hương Trung với đường, chanh, tỏi băm nhuyễn và ớt thái nhỏ. Nước mắm nêm Hương Trung mang đến vị đậm đà, thơm mặn ngọt vừa phải, kết hợp với chanh và gia vị tạo nên một hỗn hợp nước mắm chấm hoàn hảo.
  4. Trộn gỏi:

    • Sau khi chuẩn bị xong các nguyên liệu, bạn cho mít non vào một bát lớn, thêm tôm đã sơ chế, rau thơm cắt nhỏ và đậu phộng rang giòn vào. Đổ nước mắm nêm Hương Trung lên trên, sau đó trộn đều để các gia vị thấm vào từng sợi mít.
  5. Trang trí và thưởng thức:

    • Cuối cùng, bạn có thể trang trí thêm một ít rau thơm lên trên và rắc thêm chút đậu phộng rang để món gỏi thêm phần hấp dẫn. Món ăn này nên được dùng ngay để cảm nhận sự tươi ngon và hòa quyện hoàn hảo của các thành phần.

Tại Sao Nên Chọn Mắm Nêm Hương Trung Cho Gỏi Mít Non?

Trọn Vị – Trọn Hương, Trọn Đầy Tình Nghĩa Gia Đình

Với mắm nêm Hương Trung, bạn không chỉ nhận được một món gia vị, mà là một phần của hương vị truyền thống miền Trung. Mỗi giọt mắm nêm Hương Trung đều chứa đựng sự tinh túy, được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon và phương pháp lên men tự nhiên, mang lại hương vị mặn mà, thơm phức, đầy quyến rũ.

Hương Trung cam kết giữ trọn vẹn chất lượng, không sử dụng chất bảo quản, giúp mỗi bữa ăn của bạn đều trọn vẹn, đầy đủ dinh dưỡng và an toàn cho sức khỏe. Đây là sản phẩm dành cho những người sành ăn mắm truyền thống, yêu thích những món ăn đậm đà hương vị và chất lượng.

Một Số Món Ăn Ngon Miệng Từ Mắm Nêm Hương Trung

Nếu bạn đã yêu thích món gỏi mít non trộn mắm nêm, đừng bỏ qua những món ăn khác cũng sử dụng mắm nêm Hương Trung để tạo hương vị tuyệt vời:

  • Bún đậu mắm tôm: Một món ăn đặc trưng của miền Bắc, sự kết hợp giữa bún, đậu hũ, thịt heo và nước mắm tôm Hương Trung làm nên một bữa ăn ngon miệng, dễ ăn mà lại đầy đủ dưỡng chất.
  • Mực nướng mắm nêm: Mực tươi nướng lên, chấm với nước mắm nêm Hương Trung, thơm ngon và đậm đà, là món ăn lý tưởng cho những ai yêu thích hải sản.
  • Chả cá mắm nêm: Chả cá thơm ngon, khi kết hợp với mắm nêm, tạo nên một món ăn tuyệt vời, hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.

Kết Luận: Gỏi Mít Non Trộn Mắm Nêm – Món Ăn Đặc Trưng Miền Trung

Gỏi mít non trộn mắm nêm là món ăn không thể thiếu trong các bữa tiệc, cũng như các dịp sum vầy gia đình. Đặc biệt khi kết hợp với mắm nêm Hương Trung, món ăn này sẽ trở nên đậm đà, hoàn hảo và mang đậm bản sắc ẩm thực miền Trung. Dù bạn là người sành ăn hay chỉ muốn thưởng thức những món ăn ngon, dễ làm tại nhà, gỏi mít non trộn mắm nêm Hương Trung sẽ không làm bạn thất vọng.

Chọn mắm nêm Hương Trung để trải nghiệm trọn vẹn hương vị gia đình, nơi chất lượng và sự tinh tế luôn đi kèm với mỗi món ăn. Bạn có thể dễ dàng tìm mua mắm nêm Hương Trung qua các kênh trực tuyến như Shopee, website chính thức của Hương Trung, hoặc trang Facebook để được giao hàng tận nhà.

Hãy trải nghiệm ngay hôm nay!

Liên hệ ngay để đặt hàng:
Số điện thoại: 0853721033
 

Bài viết khác
02 May, 2025

Mắm Tôm Hương Trung Sau 1 Tháng: Vị Đậm Đà, Tình Đậm Sâu

Nếu bạn từng lớn lên trong căn bếp Nam Trung Bộ, hẳn sẽ chẳng xa lạ với cái mùi đặc trưng của mắm tôm – thứ gia vị vừa nồng, vừa đậm, vừa "ám ảnh" theo cách rất... quê nhà. Nhưng giữa muôn vàn loại mắm tôm trên thị trường, có một cái tên đang ngày càng được lòng khách hàng sành ăn và các bà nội trợ khó tính: Mắm tôm Hương Trung. Sau một tháng trải nghiệm, rất nhiều khách hàng đã để lại phản hồi tích cực. Không chỉ đơn giản là "ngon", họ cảm nhận được cả một hành trình, một tâm tình được gói gọn trong từng muỗng mắm. Và đó chính là giá trị cốt lõi mà Hương Trung luôn tâm niệm: Trọn vị – Trọn hương – Trọn tình.
02 May, 2025

Top 5 Lý Do Mắm Nêm Hương Trung Là Món Quà Tết Ý Nghĩa

Tết đến xuân về, lòng người lại háo hức chuẩn bị những món quà trọn tình để gửi gắm yêu thương cho người thân, bạn bè. Trong vô vàn lựa chọn, mắm nêm Hương Trung nổi bật như một món quà vừa đậm đà, vừa ý nghĩa, vừa "chạm đúng tim" người nhận. Bài viết này sẽ cùng bạn khám phá 5 lý do vì sao mắm nêm Hương Trung xứng đáng là món quà Tết không thể thiếu trong giỏ quà của mỗi gia đình Việt.
02 May, 2025

Khi mắm ruốc bước vào không gian bếp hiện đại

Gian bếp Việt hôm nay đã thay đổi rất nhiều. Từ chiếc bế gas đến bếp điện từ, từ cái nói cơm đến nồ chiên không dầu, tất cả đều hướng tới sự tiện lợi, nhanh gọn và thông minh. Thế nhưng, giữa một không gian như vậy, liệu có một món quà truyền thống nào vẫn làm chủ nhân trong những bữa cơm gia đình? Chào mừng bạn đến với mắm ruốc HƯƠNG TRUNG — thứ gia vị đậm đà không thể thiếu trong gian bếp hiện đại của người Việt.
02 May, 2025

MẮM ĐỂ LÂU CÓ BỊ HỎNG KHÔNG? SỰ KHÁC BIỆT GIỮA TỰ NHIÊN VÀ CÔNG NGHIỆP

Khi nói đến nước mắm - thứ linh hồn trong từng bữa cơm Việt, không ít người vẫn còn thắc mắc: "Mắm để lâu có bị hỏng không?", hay "Mắm truyền thống khác gì với mắm công nghiệp?". Và nếu bạn từng nghe tới cái tên HƯƠNG TRUNG - một thương hiệu nước mắm Phan Thiết lâu đời, thì câu trả lời sẽ chẳng còn là một dấu hỏi. Hôm nay, ta cùng nhau mở nắp chai mắm, không chỉ để ngửi mùi thơm nồng đậm tình quê, mà còn để hiểu sâu hơn về loại gia vị mang hương, mang vị và mang cả nghĩa tình này.
02 May, 2025

Có Phải Nước Mắm Càng Mặn Là Càng Ngon? Sự Thật Bất Ngờ Từ HƯƠNG TRUNG

Nếu bạn từng ngồi bên mâm cơm quê, hẳn sẽ hiểu cảm giác một chén nước mắm ngon có thể "cứu cả bàn ăn." Từ dĩa rau luộc cho tới con cá chiên, mọi thứ bỗng hoá quyến rũ chỉ nhờ một chấm nước mắm. Nhưng một câu hỏi ai cũng từng nghĩ đến: Có phải nước mắm càng mặn thì càng ngon? Câu trả lời không đơn giản. Và đó chính là lý do HƯƠNG TRUNG – nước mắm truyền thống từ Phan Thiết – mang đến một góc nhìn sâu sắc, đậm đà cả về vị giác lẫn tình cảm gia đình.
01 May, 2025

Tại Sao Nước Mắm Có Độ Đạm Cao Không Dành Cho Người Ăn Mặn Nhiều?

Người Việt mình có câu: "Cơm có thể nhạt, nhưng nước mắm phải đậm." Nhưng đậm ở đây là đậm gì? Đậm vị, đậm hương hay đậm nghĩa? Mỗi bữa cơm quê, chỉ cần bát nước mắm ngon là đã đủ kéo cả gia đình quay quần, chuyện trò rôm rả, gắp thêm chén cơm, và nhớ hoài những bữa cơm mẹ nấu. Nhưng trong thời đại hiện đại, nơi mà người tiêu dùng bắt đầu quan tâm đến sức khỏe hơn bao giờ hết, một câu hỏi đặt ra: liệu nước mắm có độ đạm thật cao có phải lúc nào cũng tốt? Và vì sao những người đã ăn mặn nhiều lại cần suy nghĩ kỹ khi chọn nước mắm độ đạm cao?
01 May, 2025

Tuyệt Chiêu Làm Bánh Tráng Cuốn Với Nước Mắm Hương Trung – Ai Ăn Cũng Khen

Chỉ cần ngổi lại bên một bữa bánh tráng cuốn đầy đủ rau củ, thị, tôm, chả giò... rồi chan lên đính cao một muỗng nước mắm pha sẵn HƯƠNG TRUNG, chỉ cần vậy thôi, ai ăn cũng khen từ trêi tới già. Bế ăn mẹ nấu, bà nội nhớ quê, ba về gợi mắm, cả nhà quay quần quanh bỉa cổ đã đủ thê là hạnh phúc. Bởi nơi, đẳng sau mỗi muỗng nước chấm đắm vị, là một chuyến đi về nguồn cội.
30 Apr, 2025

Mắm tôm handmade và mắm tôm công nghiệp – Chọn cái nào ngon hơn?

Trong gian bếp của mỗi gia đình Việt, lọ mắm tôm không đơn thuần chỉ là gia vị. Nó là ký ức, là mùi vị quê nhà, là sự kết nối âm thầm giữa các thế hệ. Thế nhưng, giữa vô vàn lựa chọn trên thị trường, bạn sẽ chọn mắm tôm handmade hay mắm tôm công nghiệp? Bài viết này, HƯƠNG TRUNG mời bạn cùng "khui nắp" khám phá để thấy vì sao chọn đúng mắm tôm không chỉ là chọn vị ngon – mà còn là chọn HƯƠNG, chọn TÌNH. Trọn Hương – Trọn Vị – Trọn Tình – Giá trị cốt lõi không chỉ nằm trong từng giọt mắm, mà còn là tinh thần của HƯƠNG TRUNG.

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger