Gỏi Mít Non Trộn Mắm Nêm – Món Ăn Đặc Trưng Miền Trung: Hương Vị Đậm Đà, Tinh Túy

08/12/2024 Lượt xem: 3120

Gỏi Mít Non Trộn Mắm Nêm – Món Ăn Đặc Trưng Miền Trung: Hương Vị Đậm Đà, Tinh Túy

Gỏi mít non trộn mắm nêm là món ăn đặc sản nổi bật trong ẩm thực miền Trung, mang đến sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị giòn giòn của mít non, chua cay, mặn ngọt của mắm nêm và hương thơm của các gia vị đặc trưng. Đây là món ăn dễ chế biến, nhưng để có được hương vị đúng chuẩn, đặc biệt là sự hòa quyện tinh tế của mắm nêm Hương Trung, thì cần có bí quyết riêng. Món gỏi này không chỉ thích hợp trong bữa cơm gia đình mà còn rất thích hợp cho những bữa tiệc hay mâm cỗ, đem đến sự hài hòa trong hương vị và sự tinh tế trong cách chế biến.

Hương Trung – Nước Mắm Nêm Truyền Thống, Lý Tưởng Cho Món Gỏi Mít Non

Trước khi đi vào cách làm gỏi mít non trộn mắm nêm, chúng ta cần phải nhắc đến một yếu tố quan trọng giúp món ăn này trở nên hoàn hảo hơn bao giờ hết: nước mắm nêm Hương Trung. Hương Trung không chỉ mang đến vị mắm nêm chuẩn miền Trung, mà còn giữ nguyên được hương vị tự nhiên, đậm đà từ các nguyên liệu như cá cơm, tôm khô, và các gia vị đặc trưng khác. Khi kết hợp với gỏi mít non, nước mắm nêm Hương Trung sẽ làm tăng độ thơm ngon và đặc biệt cho món ăn.

Cách Làm Gỏi Mít Non Trộn Mắm Nêm Chuẩn Vị Miền Trung

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Mít non: 1 quả (hoặc khoảng 500g mít non đã sơ chế)
  • Tôm tươi: 200g
  • Rau thơm (ngò rí, rau răm): 1 ít
  • Hành tím, ớt, tỏi
  • Đậu phộng rang giòn: 50g
  • Mắm nêm Hương Trung: 2-3 muỗng canh
  • Chanh: 1 trái
  • Đường, gia vị, tiêu: vừa đủ

Các bước thực hiện:

  1. Sơ chế mít non:

    • Mít non sau khi mua về, bạn cần rửa sạch và thái thành những sợi mỏng. Ngâm mít trong nước muối loãng để giảm bớt mủ, sau đó vớt ra và để ráo.
  2. Sơ chế tôm:

    • Tôm tươi rửa sạch, bỏ vỏ, và chẻ đôi để dễ dàng trộn đều vào gỏi. Bạn có thể luộc tôm sơ qua để giữ được độ ngọt tự nhiên của tôm.
  3. Làm nước mắm nêm:

    • Trong một bát nhỏ, bạn trộn mắm nêm Hương Trung với đường, chanh, tỏi băm nhuyễn và ớt thái nhỏ. Nước mắm nêm Hương Trung mang đến vị đậm đà, thơm mặn ngọt vừa phải, kết hợp với chanh và gia vị tạo nên một hỗn hợp nước mắm chấm hoàn hảo.
  4. Trộn gỏi:

    • Sau khi chuẩn bị xong các nguyên liệu, bạn cho mít non vào một bát lớn, thêm tôm đã sơ chế, rau thơm cắt nhỏ và đậu phộng rang giòn vào. Đổ nước mắm nêm Hương Trung lên trên, sau đó trộn đều để các gia vị thấm vào từng sợi mít.
  5. Trang trí và thưởng thức:

    • Cuối cùng, bạn có thể trang trí thêm một ít rau thơm lên trên và rắc thêm chút đậu phộng rang để món gỏi thêm phần hấp dẫn. Món ăn này nên được dùng ngay để cảm nhận sự tươi ngon và hòa quyện hoàn hảo của các thành phần.

Tại Sao Nên Chọn Mắm Nêm Hương Trung Cho Gỏi Mít Non?

Trọn Vị – Trọn Hương, Trọn Đầy Tình Nghĩa Gia Đình

Với mắm nêm Hương Trung, bạn không chỉ nhận được một món gia vị, mà là một phần của hương vị truyền thống miền Trung. Mỗi giọt mắm nêm Hương Trung đều chứa đựng sự tinh túy, được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon và phương pháp lên men tự nhiên, mang lại hương vị mặn mà, thơm phức, đầy quyến rũ.

Hương Trung cam kết giữ trọn vẹn chất lượng, không sử dụng chất bảo quản, giúp mỗi bữa ăn của bạn đều trọn vẹn, đầy đủ dinh dưỡng và an toàn cho sức khỏe. Đây là sản phẩm dành cho những người sành ăn mắm truyền thống, yêu thích những món ăn đậm đà hương vị và chất lượng.

Một Số Món Ăn Ngon Miệng Từ Mắm Nêm Hương Trung

Nếu bạn đã yêu thích món gỏi mít non trộn mắm nêm, đừng bỏ qua những món ăn khác cũng sử dụng mắm nêm Hương Trung để tạo hương vị tuyệt vời:

  • Bún đậu mắm tôm: Một món ăn đặc trưng của miền Bắc, sự kết hợp giữa bún, đậu hũ, thịt heo và nước mắm tôm Hương Trung làm nên một bữa ăn ngon miệng, dễ ăn mà lại đầy đủ dưỡng chất.
  • Mực nướng mắm nêm: Mực tươi nướng lên, chấm với nước mắm nêm Hương Trung, thơm ngon và đậm đà, là món ăn lý tưởng cho những ai yêu thích hải sản.
  • Chả cá mắm nêm: Chả cá thơm ngon, khi kết hợp với mắm nêm, tạo nên một món ăn tuyệt vời, hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.

Kết Luận: Gỏi Mít Non Trộn Mắm Nêm – Món Ăn Đặc Trưng Miền Trung

Gỏi mít non trộn mắm nêm là món ăn không thể thiếu trong các bữa tiệc, cũng như các dịp sum vầy gia đình. Đặc biệt khi kết hợp với mắm nêm Hương Trung, món ăn này sẽ trở nên đậm đà, hoàn hảo và mang đậm bản sắc ẩm thực miền Trung. Dù bạn là người sành ăn hay chỉ muốn thưởng thức những món ăn ngon, dễ làm tại nhà, gỏi mít non trộn mắm nêm Hương Trung sẽ không làm bạn thất vọng.

Chọn mắm nêm Hương Trung để trải nghiệm trọn vẹn hương vị gia đình, nơi chất lượng và sự tinh tế luôn đi kèm với mỗi món ăn. Bạn có thể dễ dàng tìm mua mắm nêm Hương Trung qua các kênh trực tuyến như Shopee, website chính thức của Hương Trung, hoặc trang Facebook để được giao hàng tận nhà.

Hãy trải nghiệm ngay hôm nay!

Liên hệ ngay để đặt hàng:
Số điện thoại: 0853721033
 

Bài viết khác
02 Aug, 2025

Nước Mắm Nguyên Chất Là Gì? Khác Gì Nước Mắm Cốt?

Khi nhắc đến âm thực Việt, chắc chắn không ai có thể quên đi hương vị đậm đà, thơm lừng và mọn mài của nước mắm. Mỗi giọt nước mắm chính là linh hồn của bữa cơm Việt, là câu nối về tình thương giữa mẹ và con, giữa những người ngồi quây quần bên nồi cơm nóng hổi. Thế nhưng, giữa vô vàn loại nước mắm trên thị trường, bạn đã bao giờ tự hỏi: Nước mắm nguyên chất là gì? và nó khác gì với nước mắm cốt? Hôm nay, HƯơng Trung Food sẽ giúf bạn làm rõ vấn đề này trong bài viết chi tiết và gần gũi, để bạn không còn hoang mang khi lựa chọn chai nước mắm gửi gắm yêu thương cho mỗi mâm cơm.
02 Aug, 2025

Mặm Ruốc Khác Gì Mặm Tôm? Phân Biệt Rõ Ràng – Để Chọn Đúng Loại, Nấm Về Hương Vị Quên Thơng

Người Viết hay cãm đềm lòng trước một bữa cơm đầm đà hương vị đất Trời. Giữa bao nhiên món ngon, mắm ruốc hay mắm tôm là hai thứ "nhò nhỏ" mà ai đã nếm qua một lần là nhớ hoài không quên. Thế nhưng, rất nhiều người vẫn hay nhầm lm l\u1 εξαnh: "Mắm ruốc với mắm tôm chắc giống nhau?". Xin thưa, chỉ có hình thức tương đồng chút thôi chứ bảo giống nhau thì sợ dắt lắm! Bài viết này, HƯơng Trung Food sẽ giúc bạn phân biệt rõ ràng mắm ruốc và mắm tôm để bạn chọn đúng loại, đúc kịch đúc tâm vào đếm ngon đầm vị truyền thống.
02 Aug, 2025

Tại Sao Nên Chọn Nước Mắm Cốt Thay Vì Nước Mắm Pha?

Đặc biệt với những ai từng lớn lên trong mùi thơm mằn mặn từ chén mắm mẹ pha, từ giọt nước mắm chan cơm chan cá, bạn sẽ hiểu: một giọt mắm cốt đúng nghĩa là một giọt ký ức. Nhưng giữa thị trường nước mắm đa dạng hiện nay, rất nhiều người tiêu dùng đang bị lẫn lộn giữa hai khái niệm: nước mắm cốt và nước mắm pha. Vậy, nước mắm cốt là gì? Nước mắm pha khác ra sao? Và tại sao HƯƠNG TRUNG luôn chọn con đường giữ gìn giá trị nước mắm cốt nguyên bản – Trọn Hương, Trọn Vị, Trọn Tình?
02 Aug, 2025

Nước mắm bao nhiêu độ đạm là ngon? Có phải càng cao càng tốt?

Nước mắm HƯƠNG TRUNG – Trọn hương, trọn vị, trọn đầy tình nghĩa – nay đậm đà hơn bao giờ hết. Nhưng đậm bao nhiêu là vừa? Có phải cứ 30-40 độ đạm là ngon nhất? Hay đằng sau mỗi giọt mắm còn cả một nghệ thuật cân bằng mà ít ai hay? Mời bạn cùng chúng tôi bóc tách từng lớp hương vị – từng dòng đạm – để hiểu rõ hơn về điều gì thực sự tạo nên một chai nước mắm ngon, và vì sao Hương Trung chọn cách “thuận tự nhiên” chứ không chạy theo cơn sốt độ đạm cao bằng mọi giá.
01 Aug, 2025

Tự Làm Mắm Nêm Chay Ngon Như Tiệm – Trọn Vị, Trọn Hương, Trọn Tình Gia Đình

Mắm nêm – thứ nước chấm đậm đà, chan đầy hương vị miền Trung – không còn là đặc sản của riêng bếp mặn. Phiên bản mắm nêm chay giờ đây đã được rất nhiều người nội trợ tìm đến như một giải pháp vừa ngon miệng, vừa thanh tịnh cho bữa cơm lành mạnh. Nhưng để có được hương vị đậm đà, đúng chất mắm mà không sử dụng nguyên liệu từ cá, bạn cần một công thức chuẩn, một trái tim yêu bếp và... một hũ mắm nêm HƯƠNG TRUNG.
01 Aug, 2025

Gợi ý mắm nêm ăn với các món chay đậm đà – Trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình

Trong những bữa cơm chay mộc mạc, đậm đà hương vị, mắm nêm thường được nhắc tới như một “người bạn đồng hành” khiến mọi thứ bỗng dưng trở nên ngon miệng hơn. Dù được xem là một loại gia vị có mùi đặc trưng, mắm nêm hoàn toàn có thể kết hợp với món chay để tạo nên những trải nghiệm ẩm thực vừa lạ vừa quen, vừa sâu sắc vừa đầy tình cảm. Bài viết hôm nay, HƯƠNG TRUNG mời bạn cùng khám phá những món chay ăn kèm mắm nêm – một hành trình vị giác chân thật, chan chứa tình quê.
01 Aug, 2025

Mắm Nêm Ăn Với Gì Ngon Nhất? 7 Món Bạn Nên Thử Ngay

Mắm nêm – một thứ đặc sản được xem như "quà tặng mềm" của biển cả cho bữa cơm gia đình. Có thể thơm, có vị mạnh, đậm đà, mắm nêm HƯƠNG TRUNG không chỉ là một loại gia vị, mà là làn hương gợi nhớ, là tình nghĩa tròn đầy trong từng món ngon. Trong bài viết này, HƯƠNG TRUNG sẽ cùng bạn "giải mã" mắm nêm ăn với gì ngon nhất và gợi ý 7 món ăn đều tay cực hợp với thứ gia vị đặc trưng này.
01 Aug, 2025

Mắm Nêm Hương Trung – Bí Quyết Pha Món Ngon Chuẩn Vị Quê

Nếu nước mắm là “quốc hồn quốc túy” của ẩm thực Việt, thì mắm nêm là đại diện riêng đầy cá tính của miền Trung thân thương. Thứ mắm sẫm màu, đậm đà, có chút nồng của cá lên men, chút ngọt hậu của mía, chút chua thanh của thơm, lại thơm lừng vị tỏi ớt sả… làm người ta ăn một lần là nhớ mãi. Mắm nêm Hương Trung không chỉ là mắm, mà là một hương vị ký ức – cái vị của mâm cơm chiều cha ngồi chẻ ớt, mẹ bằm thơm, trẻ con líu ríu đợi chấm rau luộc, thịt heo luộc, bánh tráng cuốn, bún tươi… trong niềm vui giản dị.

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger