Hướng Dẫn Sử Dụng Mắm Tôm Trong Các Món Ăn Ngon

08/10/2024 Lượt xem: 2510

 

 

Mắm tôm là một loại gia vị đặc trưng trong ẩm thực Việt Nam, mang đến hương vị đậm đà và phong phú cho các món ăn. Mắm tôm HƯƠNG TRUNG Phan Thiết, với chất lượng cao và hương vị truyền thống, là sự lựa chọn hoàn hảo cho những người sành ăn. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá cách sử dụng mắm tôm trong các món ăn hàng ngày, cùng với những gợi ý về công thức nấu ăn ngon.

Giới thiệu về mắm tôm HƯƠNG TRUNG

Mắm tôm HƯƠNG TRUNG Phan Thiết được chế biến từ nguyên liệu tự nhiên, qua quy trình sản xuất tỉ mỉ để mang đến hương vị truyền thống đậm đà. Sản phẩm này không chỉ đảm bảo chất lượng mà còn thể hiện tình nghĩa gia đình qua mỗi giọt mắm.

                               

Cách sử dụng mắm tôm trong ẩm thực hàng ngày

Mắm tôm chấm bún đậu

Bún đậu mắm tôm là món ăn phổ biến và quen thuộc ở nhiều vùng miền Việt Nam. Mắm tôm HƯƠNG TRUNG sẽ làm tăng hương vị đậm đà cho món ăn, tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng.

Nguyên liệu:

  • Bún tươi
  • Đậu phụ chiên giòn
  • Thịt luộc
  • Chả cốm
  • Rau sống: kinh giới, tía tô, xà lách
  • Mắm tôm HƯƠNG TRUNG
  • 1 quả chanh
  • 1 thìa đường
  • Ớt, tỏi băm

Cách làm:

  1. Chiên giòn đậu phụ và luộc chín thịt, thái miếng vừa ăn.
  2. Pha mắm tôm HƯƠNG TRUNG với chanh, đường, ớt, tỏi băm và một ít dầu ăn nóng.
  3. Bày bún, đậu phụ, thịt luộc, chả cốm và rau sống ra đĩa, chấm cùng mắm tôm pha.

Thịt ba chỉ rang mắm tôm

Thịt ba chỉ rang mắm tôm là món ăn đậm đà, ngon miệng, thích hợp cho những bữa cơm gia đình.

Nguyên liệu:

  • 300g thịt ba chỉ
  • 2 muỗng canh mắm tôm HƯƠNG TRUNG
  • 1 củ hành tím băm nhuyễn
  • 2 tép tỏi băm nhuyễn
  • 1 trái ớt băm nhuyễn
  • 1 muỗng canh đường
  • 1 muỗng canh dầu ăn

Cách làm:

  1. Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vừa ăn.
  2. Đun nóng dầu ăn, cho hành tím và tỏi vào phi thơm.
  3. Thêm thịt ba chỉ, xào chín.
  4. Pha mắm tôm HƯƠNG TRUNG với đường, ớt và một ít nước.
  5. Thêm hỗn hợp mắm tôm vào thịt, đảo đều và đun lửa nhỏ cho đến khi thịt thấm đều gia vị.

Chả cá Lã Vọng

Chả cá Lã Vọng là món ăn nổi tiếng của Hà Nội, khi kết hợp với mắm tôm HƯƠNG TRUNG, sẽ tăng thêm phần đậm đà và ngon miệng.

Nguyên liệu:

  • 500g cá lăng hoặc cá chẽm
  • 2 muỗng canh mắm tôm HƯƠNG TRUNG
  • 1 thìa cà phê nghệ bột
  • 1 thìa cà phê mẻ
  • Hành lá, thì là
  • Đậu phộng rang
  • Bún tươi

Cách làm:

  1. Cá rửa sạch, thái miếng, ướp với mắm tôm, nghệ bột và mẻ.
  2. Chiên giòn cá.
  3. Xào hành lá và thì là, thêm cá vào đảo nhẹ.
  4. Dùng kèm với bún tươi, rau sống và đậu phộng rang.

Lẩu mắm tôm

Lẩu mắm tôm là món ăn đậm đà, thích hợp cho những bữa tiệc gia đình hay bạn bè.

Nguyên liệu:

  • 200g tôm
  • 200g mực
  • 300g thịt ba chỉ
  • 200g cá lóc
  • Rau sống: rau muống, bắp chuối, rau cải
  • 1 củ hành tây
  • 2 muỗng canh mắm tôm HƯƠNG TRUNG
  • 1 thìa đường
  • Ớt, tỏi băm

Cách làm:

  1. Chuẩn bị các nguyên liệu, rửa sạch và thái miếng vừa ăn.
  2. Pha mắm tôm HƯƠNG TRUNG với đường, ớt và tỏi băm.
  3. Đun sôi nước lẩu, thêm hành tây và các nguyên liệu vào nấu chín.
  4. Dùng kèm với bún và rau sống.

Mắm tôm chấm thịt chó

Món thịt chó truyền thống khi chấm với mắm tôm HƯƠNG TRUNG sẽ mang lại hương vị độc đáo và hấp dẫn.

Nguyên liệu:

  • 500g thịt chó
  • Mắm tôm HƯƠNG TRUNG
  • 1 quả chanh
  • Ớt, tỏi băm
  • 1 thìa đường
  • Rau sống: lá mơ, lá đinh lăng

Cách làm:

  1. Thịt chó nướng hoặc luộc chín, thái miếng vừa ăn.
  2. Pha mắm tôm với chanh, đường, ớt và tỏi băm.
  3. Dùng kèm với thịt chó và rau sống.

Mẹo để món ăn thêm phần hấp dẫn và đậm đà

  • Sử dụng nguyên liệu tươi ngon: Chọn các nguyên liệu tươi ngon và chất lượng để món ăn đạt hương vị tốt nhất.
  • Pha chế đúng tỷ lệ: Khi pha chế mắm tôm, hãy chú ý tỷ lệ các thành phần để đảm bảo hương vị cân bằng, không quá mặn hay quá ngọt.
  • Thêm gia vị: Tùy vào khẩu vị, bạn có thể thêm tỏi, ớt, chanh, đường để tăng hương vị cho mắm tôm.
  • Nấu đúng cách: Đối với các món kho, hãy nấu ở lửa nhỏ để gia vị thấm đều vào nguyên liệu, tạo nên món ăn đậm đà.
  •                            

Chia sẻ trải nghiệm của khách hàng khi sử dụng mắm tôm HƯƠNG TRUNG

Chị Lan Phương - Hà Nội

"Tôi đã thử nhiều loại mắm tôm, nhưng mắm tôm HƯƠNG TRUNG thực sự làm tôi hài lòng nhất. Hương vị đậm đà, thơm ngon, đúng chuẩn mắm tôm Phan Thiết. Các món ăn của gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn rất nhiều."

Anh Hùng - TP.HCM

"Mỗi lần có bạn bè đến chơi, tôi luôn giới thiệu mắm tôm HƯƠNG TRUNG. Ai cũng khen ngon và hỏi mua ở đâu. Mắm tôm HƯƠNG TRUNG không chỉ ngon mà còn rất an toàn, không chứa chất bảo quản, rất yên tâm khi sử dụng."

Chị Thảo - Đà Nẵng

"Gia đình tôi rất thích ăn bún đậu mắm tôm. Mắm tôm HƯƠNG TRUNG là lựa chọn hàng đầu của tôi. Hương vị tuyệt vời, đậm đà và rất dễ pha chế. Cảm ơn HƯƠNG TRUNG đã mang đến sản phẩm chất lượng."

Mua mắm tôm HƯƠNG TRUNG ở đâu?

Bạn có thể dễ dàng mua mắm tôm HƯƠNG TRUNG tại các cửa hàng và siêu thị uy tín, hoặc đặt hàng trực tuyến qua các trang web bán hàng như:

Nếu hết mắm, đừng ngần ngại gọi ngay cho chúng tôi theo số: 0853721033

Kết luận

Mắm tôm HƯƠNG TRUNG không chỉ mang lại hương vị truyền thống đậm đà mà còn đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Với những cách chế biến và sử dụng mắm tôm trong các món ăn hàng ngày, bạn có thể tạo ra những bữa ăn ngon miệng và đậm đà. Hãy chọn mắm tôm HƯƠNG TRUNG để trải nghiệm hương vị truyền thống và tình nghĩa gia đình trong từng giọt mắm.

Bài viết khác
02 Aug, 2025

Nước Mắm Nguyên Chất Là Gì? Khác Gì Nước Mắm Cốt?

Khi nhắc đến âm thực Việt, chắc chắn không ai có thể quên đi hương vị đậm đà, thơm lừng và mọn mài của nước mắm. Mỗi giọt nước mắm chính là linh hồn của bữa cơm Việt, là câu nối về tình thương giữa mẹ và con, giữa những người ngồi quây quần bên nồi cơm nóng hổi. Thế nhưng, giữa vô vàn loại nước mắm trên thị trường, bạn đã bao giờ tự hỏi: Nước mắm nguyên chất là gì? và nó khác gì với nước mắm cốt? Hôm nay, HƯơng Trung Food sẽ giúf bạn làm rõ vấn đề này trong bài viết chi tiết và gần gũi, để bạn không còn hoang mang khi lựa chọn chai nước mắm gửi gắm yêu thương cho mỗi mâm cơm.
02 Aug, 2025

Mặm Ruốc Khác Gì Mặm Tôm? Phân Biệt Rõ Ràng – Để Chọn Đúng Loại, Nấm Về Hương Vị Quên Thơng

Người Viết hay cãm đềm lòng trước một bữa cơm đầm đà hương vị đất Trời. Giữa bao nhiên món ngon, mắm ruốc hay mắm tôm là hai thứ "nhò nhỏ" mà ai đã nếm qua một lần là nhớ hoài không quên. Thế nhưng, rất nhiều người vẫn hay nhầm lm l\u1 εξαnh: "Mắm ruốc với mắm tôm chắc giống nhau?". Xin thưa, chỉ có hình thức tương đồng chút thôi chứ bảo giống nhau thì sợ dắt lắm! Bài viết này, HƯơng Trung Food sẽ giúc bạn phân biệt rõ ràng mắm ruốc và mắm tôm để bạn chọn đúng loại, đúc kịch đúc tâm vào đếm ngon đầm vị truyền thống.
02 Aug, 2025

Tại Sao Nên Chọn Nước Mắm Cốt Thay Vì Nước Mắm Pha?

Đặc biệt với những ai từng lớn lên trong mùi thơm mằn mặn từ chén mắm mẹ pha, từ giọt nước mắm chan cơm chan cá, bạn sẽ hiểu: một giọt mắm cốt đúng nghĩa là một giọt ký ức. Nhưng giữa thị trường nước mắm đa dạng hiện nay, rất nhiều người tiêu dùng đang bị lẫn lộn giữa hai khái niệm: nước mắm cốt và nước mắm pha. Vậy, nước mắm cốt là gì? Nước mắm pha khác ra sao? Và tại sao HƯƠNG TRUNG luôn chọn con đường giữ gìn giá trị nước mắm cốt nguyên bản – Trọn Hương, Trọn Vị, Trọn Tình?
02 Aug, 2025

Nước mắm bao nhiêu độ đạm là ngon? Có phải càng cao càng tốt?

Nước mắm HƯƠNG TRUNG – Trọn hương, trọn vị, trọn đầy tình nghĩa – nay đậm đà hơn bao giờ hết. Nhưng đậm bao nhiêu là vừa? Có phải cứ 30-40 độ đạm là ngon nhất? Hay đằng sau mỗi giọt mắm còn cả một nghệ thuật cân bằng mà ít ai hay? Mời bạn cùng chúng tôi bóc tách từng lớp hương vị – từng dòng đạm – để hiểu rõ hơn về điều gì thực sự tạo nên một chai nước mắm ngon, và vì sao Hương Trung chọn cách “thuận tự nhiên” chứ không chạy theo cơn sốt độ đạm cao bằng mọi giá.
01 Aug, 2025

Tự Làm Mắm Nêm Chay Ngon Như Tiệm – Trọn Vị, Trọn Hương, Trọn Tình Gia Đình

Mắm nêm – thứ nước chấm đậm đà, chan đầy hương vị miền Trung – không còn là đặc sản của riêng bếp mặn. Phiên bản mắm nêm chay giờ đây đã được rất nhiều người nội trợ tìm đến như một giải pháp vừa ngon miệng, vừa thanh tịnh cho bữa cơm lành mạnh. Nhưng để có được hương vị đậm đà, đúng chất mắm mà không sử dụng nguyên liệu từ cá, bạn cần một công thức chuẩn, một trái tim yêu bếp và... một hũ mắm nêm HƯƠNG TRUNG.
01 Aug, 2025

Gợi ý mắm nêm ăn với các món chay đậm đà – Trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình

Trong những bữa cơm chay mộc mạc, đậm đà hương vị, mắm nêm thường được nhắc tới như một “người bạn đồng hành” khiến mọi thứ bỗng dưng trở nên ngon miệng hơn. Dù được xem là một loại gia vị có mùi đặc trưng, mắm nêm hoàn toàn có thể kết hợp với món chay để tạo nên những trải nghiệm ẩm thực vừa lạ vừa quen, vừa sâu sắc vừa đầy tình cảm. Bài viết hôm nay, HƯƠNG TRUNG mời bạn cùng khám phá những món chay ăn kèm mắm nêm – một hành trình vị giác chân thật, chan chứa tình quê.
01 Aug, 2025

Mắm Nêm Ăn Với Gì Ngon Nhất? 7 Món Bạn Nên Thử Ngay

Mắm nêm – một thứ đặc sản được xem như "quà tặng mềm" của biển cả cho bữa cơm gia đình. Có thể thơm, có vị mạnh, đậm đà, mắm nêm HƯƠNG TRUNG không chỉ là một loại gia vị, mà là làn hương gợi nhớ, là tình nghĩa tròn đầy trong từng món ngon. Trong bài viết này, HƯƠNG TRUNG sẽ cùng bạn "giải mã" mắm nêm ăn với gì ngon nhất và gợi ý 7 món ăn đều tay cực hợp với thứ gia vị đặc trưng này.
01 Aug, 2025

Mắm Nêm Hương Trung – Bí Quyết Pha Món Ngon Chuẩn Vị Quê

Nếu nước mắm là “quốc hồn quốc túy” của ẩm thực Việt, thì mắm nêm là đại diện riêng đầy cá tính của miền Trung thân thương. Thứ mắm sẫm màu, đậm đà, có chút nồng của cá lên men, chút ngọt hậu của mía, chút chua thanh của thơm, lại thơm lừng vị tỏi ớt sả… làm người ta ăn một lần là nhớ mãi. Mắm nêm Hương Trung không chỉ là mắm, mà là một hương vị ký ức – cái vị của mâm cơm chiều cha ngồi chẻ ớt, mẹ bằm thơm, trẻ con líu ríu đợi chấm rau luộc, thịt heo luộc, bánh tráng cuốn, bún tươi… trong niềm vui giản dị.

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger