Hương Vị Đặc Biệt Của Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG Trong Các Món Xôi

09/10/2024 Lượt xem: 2412

Hương Vị Đặc Biệt Của Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG Trong Các Món Xôi

Mắm tôm từ lâu đã là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam, mang hương vị đậm đà, nồng nàn đặc trưng của biển cả. Khi kết hợp với xôi, một món ăn truyền thống và gần gũi, mắm tôm HƯƠNG TRUNG càng làm dậy lên sự tinh tế, hấp dẫn trong từng miếng xôi thơm ngậy. Đặc biệt, sản phẩm mắm tôm HƯƠNG TRUNG không chỉ đơn thuần là gia vị, mà còn là biểu tượng của tình nghĩa gia đình, sự tròn đầy hương vị và truyền thống văn hóa ẩm thực lâu đời.

                            

 

Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG: Tròn Vị, Tròn Hương, Tròn Đầy Tình Nghĩa Gia Đình

Với HƯƠNG TRUNG, mỗi chai mắm tôm không chỉ là sản phẩm của quá trình sản xuất thủ công tinh túy, mà còn chứa đựng giá trị văn hóa và truyền thống lâu đời. Mắm tôm HƯƠNG TRUNG mang trong mình ba giá trị cốt lõi: tròn vị, tròn hương, và tròn đầy tình nghĩa gia đình.

  • Tròn vị: HƯƠNG TRUNG đảm bảo hương vị đậm đà, nguyên bản từ biển, đem đến sự ngon miệng cho mọi món ăn.
  • Tròn hương: Hương thơm tự nhiên của mắm được ủ lên men kỹ lưỡng, tạo nên một mùi hương đặc trưng mà không sản phẩm nào sánh kịp.
  • Tròn đầy tình nghĩa gia đình: Mỗi món ăn với mắm tôm HƯƠNG TRUNG đều là cầu nối, giúp bữa cơm gia đình thêm phần sum vầy và ấm cúng.

Hãy cùng tìm hiểu cách kết hợp mắm tôm HƯƠNG TRUNG với các món xôi truyền thống và khám phá những công thức đặc biệt giúp món xôi thêm phần đậm đà và hấp dẫn.

Cách Kết Hợp Mắm Tôm Với Các Món Xôi Truyền Thống

1. Xôi Đậu Xanh Chấm Mắm Tôm

Một món ăn đậm đà vị Bắc, xôi đậu xanh khi kết hợp với mắm tôm HƯƠNG TRUNG sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Nguyên liệu:

  • 300g gạo nếp ngon
  • 100g đậu xanh đã bỏ vỏ
  • Mắm tôm HƯƠNG TRUNG
  • Muối, đường, dầu ăn

Cách làm:

  1. Ngâm gạo nếp và đậu xanh trong nước ấm từ 6-8 giờ để gạo và đậu mềm ra.
  2. Nấu xôi: Đem gạo nếp và đậu xanh đã ngâm trộn đều với một ít muối, sau đó cho vào nồi hấp chín.
  3. Chuẩn bị mắm tôm: Mắm tôm HƯƠNG TRUNG đem pha với một ít đường và nước cốt chanh, thêm chút tỏi băm và ớt băm để làm dậy hương vị.
  4. Xôi khi ăn nóng sẽ ngon nhất, chấm cùng mắm tôm pha sẵn để thưởng thức hương vị đậm đà, hài hòa giữa xôi bùi béo và mắm tôm thơm nồng.

2. Xôi Xéo Kết Hợp Mắm Tôm

Xôi xéo là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Hà Nội, khi kết hợp với mắm tôm HƯƠNG TRUNG sẽ mang đến một trải nghiệm mới lạ.

Nguyên liệu:

  • Gạo nếp thơm: 300g
  • Đậu xanh bỏ vỏ: 100g
  • Hành phi: 50g
  • Dầu ăn, muối
  • Mắm tôm HƯƠNG TRUNG

Cách làm:

  1. Ngâm gạo nếp và đậu xanh qua đêm để đảm bảo độ mềm và thơm khi nấu.
  2. Nấu xôi xéo: Hấp đậu xanh chín mềm, giã nhuyễn sau đó hấp chung với gạo nếp đã ngâm và trộn muối.
  3. Xôi xéo khi ăn cần được phủ một lớp đậu xanh và rắc thêm hành phi giòn tan.
  4. Chuẩn bị mắm tôm pha theo khẩu vị: Pha mắm tôm HƯƠNG TRUNG với đường, chanh và ớt tươi. Hương vị đậm đà của mắm tôm khi kết hợp với xôi xéo thơm ngậy tạo nên sự cân bằng tuyệt vời.

Công Thức Xôi Đặc Biệt Với Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG

1. Xôi Mắm Tôm Chay Đặc Biệt

Đây là một món xôi độc đáo và thanh đạm nhưng vẫn đảm bảo hương vị đậm đà nhờ mắm tôm HƯƠNG TRUNG.

Nguyên liệu:

  • 200g gạo nếp thơm
  • 100g đậu xanh bỏ vỏ
  • 2 muỗng canh mắm tôm HƯƠNG TRUNG
  • 2 muỗng canh dầu ăn, muối, tiêu
  • Hành phi giòn

Cách làm:

  1. Ngâm gạo nếp và đậu xanh trong nước ấm từ 4-6 giờ.
  2. Hấp gạo nếp và đậu xanh cùng một lúc cho đến khi chín mềm.
  3. Mắm tôm HƯƠNG TRUNG pha chế theo khẩu vị chay: pha cùng đường, chanh và ớt tươi.
  4. Sau khi xôi chín, xới đều và cho một chút mắm tôm vào, rắc hành phi lên trên và trộn đều. Món xôi sẽ có hương vị độc đáo, vừa ngọt ngào vừa thơm lừng từ mắm tôm.

2. Xôi Vò Kết Hợp Mắm Tôm Đặc Biệt

Xôi vò khi ăn cùng mắm tôm HƯƠNG TRUNG không chỉ mang lại vị ngon bùi của đậu xanh mà còn làm nổi bật hương vị mắm tôm đặc trưng.

Nguyên liệu:

  • 200g gạo nếp cái hoa vàng
  • 100g đậu xanh đã cà vỏ
  • Mắm tôm HƯƠNG TRUNG
  • Muối, đường

Cách làm:

  1. Ngâm gạo nếp và đậu xanh qua đêm.
  2. Hấp gạo và đậu xanh chín mềm, sau đó giã nhuyễn đậu xanh và trộn đều vào xôi.
  3. Mắm tôm pha sẵn: mắm tôm HƯƠNG TRUNG pha với chanh, đường, và một ít ớt băm.
  4. Xôi vò khi chấm cùng mắm tôm HƯƠNG TRUNG sẽ dậy hương vị thơm ngon, bùi béo từ đậu xanh và đậm đà từ mắm tôm.

Những Bí Quyết Để Xôi Thơm Ngon Và Đậm Đà Hơn

Để món xôi kết hợp với mắm tôm HƯƠNG TRUNG trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn, hãy lưu ý những bí quyết sau:

1. Chọn Gạo Nếp Thơm Và Tươi

  • Gạo nếp là nguyên liệu chính quyết định hương vị của món xôi. Gạo nếp cái hoa vàng, nếp nương là những loại gạo nếp ngon nhất, cho hạt xôi mềm dẻo, thơm ngát.

2. Ngâm Gạo Và Đậu Xanh Đủ Thời Gian

  • Để xôi chín đều và dẻo, việc ngâm gạo và đậu xanh đủ lâu rất quan trọng. Ngâm gạo từ 4-6 giờ và đậu xanh từ 6-8 giờ giúp chúng mềm và dễ hấp chín hơn.

3. Sử Dụng Dầu Ăn Để Xôi Bóng Mượt

  • Khi nấu xôi, thêm một chút dầu ăn vào để xôi bóng mượt và không bị khô.

4. Pha Mắm Tôm Đúng Điệu

  • Mắm tôm không chỉ đơn thuần là gia vị, mà còn là linh hồn của món ăn. Khi pha mắm tôm HƯƠNG TRUNG, hãy chú ý đến tỷ lệ chanh, đường, tỏi và ớt sao cho hài hòa, giúp dậy lên hương vị đặc trưng của mắm mà không làm át đi vị ngọt bùi của xôi.
  •                                  

     

Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG: Lựa Chọn Hoàn Hảo Cho Các Món Xôi

Mắm tôm HƯƠNG TRUNG là sản phẩm không thể thiếu trong những bữa ăn gia đình truyền thống. Không chỉ đơn giản là gia vị, mắm tôm còn đại diện cho tình yêu và sự gắn kết giữa các thành viên trong gia đình. Với hương vị đậm đà, thơm nồng, mắm tôm HƯƠNG TRUNG khi kết hợp với các món xôi sẽ tạo nên một trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo, đưa người thưởng thức trở về những kỷ niệm tuổi thơ, những bữa cơm sum vầy bên gia đình.

Hãy lựa chọn mắm tôm HƯƠNG TRUNG để mang đến cho gia đình bạn những món ăn ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng. Với quy trình sản xuất khép kín, an toàn và chất lượng, mắm tôm HƯƠNG TRUNG luôn là lựa chọn đáng tin cậy cho những người yêu thích hương vị truyền thống và muốn trải nghiệm một bữa ăn tròn vị, tròn hương.


Mua sản phẩm ngay tại Shopee: HƯƠNG TRUNG trên Shopee
Tham khảo thêm về sản phẩm tại: Website HƯƠNG TRUNG
Hoặc liên hệ: 0853721033

Bài viết khác
02 May, 2025

Mắm Tôm Hương Trung Sau 1 Tháng: Vị Đậm Đà, Tình Đậm Sâu

Nếu bạn từng lớn lên trong căn bếp Nam Trung Bộ, hẳn sẽ chẳng xa lạ với cái mùi đặc trưng của mắm tôm – thứ gia vị vừa nồng, vừa đậm, vừa "ám ảnh" theo cách rất... quê nhà. Nhưng giữa muôn vàn loại mắm tôm trên thị trường, có một cái tên đang ngày càng được lòng khách hàng sành ăn và các bà nội trợ khó tính: Mắm tôm Hương Trung. Sau một tháng trải nghiệm, rất nhiều khách hàng đã để lại phản hồi tích cực. Không chỉ đơn giản là "ngon", họ cảm nhận được cả một hành trình, một tâm tình được gói gọn trong từng muỗng mắm. Và đó chính là giá trị cốt lõi mà Hương Trung luôn tâm niệm: Trọn vị – Trọn hương – Trọn tình.
02 May, 2025

Top 5 Lý Do Mắm Nêm Hương Trung Là Món Quà Tết Ý Nghĩa

Tết đến xuân về, lòng người lại háo hức chuẩn bị những món quà trọn tình để gửi gắm yêu thương cho người thân, bạn bè. Trong vô vàn lựa chọn, mắm nêm Hương Trung nổi bật như một món quà vừa đậm đà, vừa ý nghĩa, vừa "chạm đúng tim" người nhận. Bài viết này sẽ cùng bạn khám phá 5 lý do vì sao mắm nêm Hương Trung xứng đáng là món quà Tết không thể thiếu trong giỏ quà của mỗi gia đình Việt.
02 May, 2025

Khi mắm ruốc bước vào không gian bếp hiện đại

Gian bếp Việt hôm nay đã thay đổi rất nhiều. Từ chiếc bế gas đến bếp điện từ, từ cái nói cơm đến nồ chiên không dầu, tất cả đều hướng tới sự tiện lợi, nhanh gọn và thông minh. Thế nhưng, giữa một không gian như vậy, liệu có một món quà truyền thống nào vẫn làm chủ nhân trong những bữa cơm gia đình? Chào mừng bạn đến với mắm ruốc HƯƠNG TRUNG — thứ gia vị đậm đà không thể thiếu trong gian bếp hiện đại của người Việt.
02 May, 2025

MẮM ĐỂ LÂU CÓ BỊ HỎNG KHÔNG? SỰ KHÁC BIỆT GIỮA TỰ NHIÊN VÀ CÔNG NGHIỆP

Khi nói đến nước mắm - thứ linh hồn trong từng bữa cơm Việt, không ít người vẫn còn thắc mắc: "Mắm để lâu có bị hỏng không?", hay "Mắm truyền thống khác gì với mắm công nghiệp?". Và nếu bạn từng nghe tới cái tên HƯƠNG TRUNG - một thương hiệu nước mắm Phan Thiết lâu đời, thì câu trả lời sẽ chẳng còn là một dấu hỏi. Hôm nay, ta cùng nhau mở nắp chai mắm, không chỉ để ngửi mùi thơm nồng đậm tình quê, mà còn để hiểu sâu hơn về loại gia vị mang hương, mang vị và mang cả nghĩa tình này.
02 May, 2025

Có Phải Nước Mắm Càng Mặn Là Càng Ngon? Sự Thật Bất Ngờ Từ HƯƠNG TRUNG

Nếu bạn từng ngồi bên mâm cơm quê, hẳn sẽ hiểu cảm giác một chén nước mắm ngon có thể "cứu cả bàn ăn." Từ dĩa rau luộc cho tới con cá chiên, mọi thứ bỗng hoá quyến rũ chỉ nhờ một chấm nước mắm. Nhưng một câu hỏi ai cũng từng nghĩ đến: Có phải nước mắm càng mặn thì càng ngon? Câu trả lời không đơn giản. Và đó chính là lý do HƯƠNG TRUNG – nước mắm truyền thống từ Phan Thiết – mang đến một góc nhìn sâu sắc, đậm đà cả về vị giác lẫn tình cảm gia đình.
01 May, 2025

Tại Sao Nước Mắm Có Độ Đạm Cao Không Dành Cho Người Ăn Mặn Nhiều?

Người Việt mình có câu: "Cơm có thể nhạt, nhưng nước mắm phải đậm." Nhưng đậm ở đây là đậm gì? Đậm vị, đậm hương hay đậm nghĩa? Mỗi bữa cơm quê, chỉ cần bát nước mắm ngon là đã đủ kéo cả gia đình quay quần, chuyện trò rôm rả, gắp thêm chén cơm, và nhớ hoài những bữa cơm mẹ nấu. Nhưng trong thời đại hiện đại, nơi mà người tiêu dùng bắt đầu quan tâm đến sức khỏe hơn bao giờ hết, một câu hỏi đặt ra: liệu nước mắm có độ đạm thật cao có phải lúc nào cũng tốt? Và vì sao những người đã ăn mặn nhiều lại cần suy nghĩ kỹ khi chọn nước mắm độ đạm cao?
01 May, 2025

Tuyệt Chiêu Làm Bánh Tráng Cuốn Với Nước Mắm Hương Trung – Ai Ăn Cũng Khen

Chỉ cần ngổi lại bên một bữa bánh tráng cuốn đầy đủ rau củ, thị, tôm, chả giò... rồi chan lên đính cao một muỗng nước mắm pha sẵn HƯƠNG TRUNG, chỉ cần vậy thôi, ai ăn cũng khen từ trêi tới già. Bế ăn mẹ nấu, bà nội nhớ quê, ba về gợi mắm, cả nhà quay quần quanh bỉa cổ đã đủ thê là hạnh phúc. Bởi nơi, đẳng sau mỗi muỗng nước chấm đắm vị, là một chuyến đi về nguồn cội.
30 Apr, 2025

Mắm tôm handmade và mắm tôm công nghiệp – Chọn cái nào ngon hơn?

Trong gian bếp của mỗi gia đình Việt, lọ mắm tôm không đơn thuần chỉ là gia vị. Nó là ký ức, là mùi vị quê nhà, là sự kết nối âm thầm giữa các thế hệ. Thế nhưng, giữa vô vàn lựa chọn trên thị trường, bạn sẽ chọn mắm tôm handmade hay mắm tôm công nghiệp? Bài viết này, HƯƠNG TRUNG mời bạn cùng "khui nắp" khám phá để thấy vì sao chọn đúng mắm tôm không chỉ là chọn vị ngon – mà còn là chọn HƯƠNG, chọn TÌNH. Trọn Hương – Trọn Vị – Trọn Tình – Giá trị cốt lõi không chỉ nằm trong từng giọt mắm, mà còn là tinh thần của HƯƠNG TRUNG.

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger