Lịch Sử Phát Triển Của Nước Mắm HƯƠNG TRUNG - Từ Khởi Nguồn Đến Hiện Tại

08/10/2024 Lượt xem: 2420

Lịch Sử Phát Triển Của Nước Mắm HƯƠNG TRUNG - Từ Khởi Nguồn Đến Hiện Tại

Quá Trình Hình Thành Và Phát Triển Của HƯƠNG TRUNG

Nước mắm HƯƠNG TRUNG được thành lập vào năm 2006 tại Phan Thiết, một vùng đất nổi tiếng với nghề làm nước mắm truyền thống. HƯƠNG TRUNG không chỉ là một thương hiệu mà còn là biểu tượng của sự tinh túy và nghệ thuật làm nước mắm của người Việt.

Khởi đầu với một tâm huyết lớn, ông Nguyễn Văn Trung, người sáng lập HƯƠNG TRUNG, đã dành nhiều năm nghiên cứu và phát triển công thức nước mắm hoàn hảo. Với mong muốn đem lại hương vị truyền thống, ông đã kết hợp các phương pháp ủ chượp truyền thống với công nghệ hiện đại, đảm bảo mỗi giọt nước mắm đều đạt tiêu chuẩn cao nhất về chất lượng.

                                     

 

Cột Mốc Quan Trọng Trong Lịch Sử Phát Triển

Năm 2006: Thành Lập HƯƠNG TRUNG

Đây là năm đánh dấu sự ra đời của HƯƠNG TRUNG. Với sự khởi đầu khiêm tốn nhưng đầy tiềm năng, HƯƠNG TRUNG đã nhanh chóng khẳng định vị thế của mình trong thị trường nước mắm.

Năm 2010: Mở Rộng Sản Xuất

Chỉ sau 4 năm, HƯƠNG TRUNG đã mở rộng quy mô sản xuất để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của thị trường. Nhà máy mới được trang bị các thiết bị hiện đại, giúp tăng cường năng suất và chất lượng sản phẩm.

Năm 2015: Đạt Chứng Nhận An Toàn Thực Phẩm

HƯƠNG TRUNG tự hào đạt được các chứng nhận quan trọng về an toàn thực phẩm, khẳng định cam kết về chất lượng và sự an toàn cho người tiêu dùng.

Năm 2020: Chinh Phục Thị Trường Quốc Tế

Với sự phát triển mạnh mẽ, HƯƠNG TRUNG đã mở rộng thị trường ra quốc tế, đem hương vị nước mắm truyền thống Việt Nam đến với bạn bè năm châu.

 

 Trong Tương Lai

Tầm Nhìn

HƯƠNG TRUNG hướng đến trở thành thương hiệu nước mắm hàng đầu không chỉ tại Việt Nam mà còn trên thế giới. Chúng tôi cam kết không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ, đem lại sự hài lòng tối đa cho khách hàng.

Sứ Mệnh

HƯƠNG TRUNG luôn giữ vững giá trị cốt lõi "Trọn Vị, Trọn Hương, Trọn Tình Nghĩa Gia Đình". Chúng tôi mong muốn mỗi chai nước mắm HƯƠNG TRUNG không chỉ là gia vị mà còn là sự kết nối tình cảm gia đình, gợi nhớ về hương vị quê hương.

Giá Trị Cốt Lõi Của HƯƠNG TRUNG

Trọn Vị

HƯƠNG TRUNG cam kết mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm nước mắm đậm đà, trọn vẹn vị ngon của biển cả. Mỗi giọt nước mắm đều chứa đựng sự tinh túy từ cá cơm tươi ngon và quy trình ủ chượp tỉ mỉ.

Trọn Hương

Hương vị đặc trưng của HƯƠNG TRUNG là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương thơm nồng nàn của cá và sự thanh khiết của muối biển. Đây là hương vị không thể lẫn vào đâu được, khiến bất kỳ ai cũng phải nhớ mãi.

Trọn Tình Nghĩa Gia Đình

HƯƠNG TRUNG không chỉ là một sản phẩm, mà còn là biểu tượng của tình nghĩa gia đình. Mỗi bữa cơm có sự hiện diện của nước mắm HƯƠNG TRUNG đều trở nên ấm cúng và gắn kết hơn. Chúng tôi tự hào là người bạn đồng hành cùng mọi gia đình Việt.

HƯƠNG TRUNG - Lựa Chọn Hoàn Hảo Cho Người Sành Ăn

Nước mắm HƯƠNG TRUNG được sản xuất dành riêng cho những ai sành ăn và yêu thích hương vị truyền thống. Với công thức bí truyền và quy trình sản xuất nghiêm ngặt, HƯƠNG TRUNG mang đến những chai nước mắm không chỉ ngon mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Sự Kết Hợp Hoàn Hảo Của Nguyên Liệu

Nguyên liệu chính để làm nên nước mắm HƯƠNG TRUNG là cá cơm và muối biển. Cá cơm được đánh bắt từ vùng biển sạch, đảm bảo tươi ngon, và được ủ chượp trong thùng gỗ theo phương pháp truyền thống, giúp giữ trọn hương vị tự nhiên.

                                        

Quy Trình Sản Xuất Nghiêm Ngặt

HƯƠNG TRUNG tuân thủ quy trình sản xuất nghiêm ngặt từ khâu chọn nguyên liệu, ủ chượp, đến chiết xuất và đóng chai. Mỗi giai đoạn đều được kiểm tra kỹ lưỡng để đảm bảo chất lượng cao nhất.

Hương Vị Đặc Trưng

Nước mắm HƯƠNG TRUNG có hương vị đậm đà, hài hòa giữa vị mặn của muối và vị ngọt tự nhiên của cá. Hương vị này không chỉ làm dậy lên sự ngon miệng của món ăn mà còn gợi nhớ về những bữa cơm gia đình ấm áp.

Kết Luận

Nước mắm HƯƠNG TRUNG đã trải qua một hành trình dài từ khi thành lập cho đến hiện tại. Với tâm huyết và sự nỗ lực không ngừng, HƯƠNG TRUNG đã và đang khẳng định vị thế của mình trong lòng người tiêu dùng. Chúng tôi tin rằng, với sự ủng hộ và tin tưởng của quý khách hàng, HƯƠNG TRUNG sẽ tiếp tục phát triển mạnh mẽ và mang hương vị nước mắm truyền thống Việt Nam bay xa hơn nữa.

Hết mắm gọi tôi nha: 08686.01263

Bài viết khác
18 Jun, 2025

Mặn ăn vặt tuổi thơ với mắm ruốc – Ai ăn rồi sẽ nhớ mãi

Tuổi thơ của nhiều người Việt Nam là những chiều hè cháy nế, những buổi trưa lém lém móc cái hũ mắm ruốc trong bếp để trộn ít xoế, chéo máng, hay bốc trèng chống đỏ nước mắm rồi chấm với ốc luộc. Hương mắm ruốc ngày đó - mám máp, đậm đà, đánh đổng mọi khứu giác - đến nay vẫn còn ở trong ký ức nhiều người.
18 Jun, 2025

Tại Sao Đầu Bếp Nhà Hàng Cao Cấp Tin Dùng Mắm Nêm Hương Trung?

Nếu nước mắm là linh hồn của bữa cơm gia đình Việt, thì mắm nêm chính là "gia vị nâng tầm cảm xúc" trong từng món ăn đậm đà miền Trung. Với hương thơm đặc trưng, vị đậm sâu, mắm nêm từ lâu đã trở thành lựa chọn hàng đầu của các đầu bếp sành ăn. Nhưng tại sao những đầu bếp nhà hàng cao cấp lại đặc biệt tin dùng Mắm Nêm Hương Trung? Câu chuyện bắt đầu từ một thương hiệu mang trong mình sự chân thật, tinh tế và đầy tình nghĩa - HƯƠNG TRUNG.
18 Jun, 2025

Người Hàn có nước mắm cá cơm, người Việt có mắm tôm Hương Trung

Ẩm thực Hàn Quốc nổi tiếng khắp thế giới với các món ăn được ướp đậm đà bằng nước mắm cá cơm lên men. Với họ, loại nước mắm này là trái tim trong nhiều món như kim chi, súp tương doenjang, hay canh cá cay. Nhưng ở Việt Nam, nếu phải chọn một thứ mắm khiến người ta vừa thương, vừa nhớ, vừa "ghiền" thì đó chắc chắn là mắm tôm. Và nếu nói đến mắm tôm, thì cái tên Hương Trung là một dấu ấn không thể lẫn vào đâu – không chỉ bởi hương vị đặc trưng mà còn bởi tình nghĩa, bởi ký ức, bởi cái cách mà mỗi hũ mắm gợi lại cả một vùng quê.
18 Jun, 2025

Bí Kíp Chấm Thịt Luộc Ngon: Hương Trung – "Chất" Hẳn Phải Thử

Có thể bạn đã từng luộc một nồi thịt ba rọi thơm phức, cắt lát đều tay, trình bày đẹp như nhà hàng. Nhưng rồi... bỗng nhận ra thiếu thứ gì đó. Đúng vậy – thiếu một chén mắm "chuẩn gu", đủ sức kéo cả mâm cơm lên hẳn vài bậc hương vị. Với người Việt, đặc biệt là những ai yêu bữa cơm nhà, nước mắm chấm thịt luộc không chỉ là gia vị – đó là tâm tình, là di sản, là thứ khiến ký ức ùa về mỗi lần nếm thử.
18 Jun, 2025

Nước Mắm Hương Trung Và Những Công Thức Ăn Vặt Hot Trend

Trọn Vị - Trọn Hương - Trọn Tình Nghĩa Gia Đình Nếu bạn là "fan của ăn vặt", thì chắc hẳn bạn sẽ không còn xa lạ với những món trộn mắm, món chiên lát giòn rùm hay một chén sốt chấm gây nghiện. Mà tất cả những "hot trend ăn vặt" này, đều có một điểm chung: không thể thiếu mùi vị nước mắm đỪdm đà. Mà nhắc đến nước mắm, không thể bỏ qua Nước mắm Hương Trung - tên tuổi trờn vị, trờn hương đã gắn bó với bao gian bếp gia đình.
15 Jun, 2025

Tại Sao Đầu Bếp Nhà Hàng Cao Cấp Tin Dùng Mắm Nêm Hương Trung?

Ẩm thực không chỉ là chuyện nấu nướng, mà còn là nghệ thuật kể chuyện bằng vị giác. Ở các nhà hàng cao cấp – nơi đẳng cấp được đo bằng từng chiếc muỗng, từng giọt nước chấm – sự lựa chọn nguyên liệu là yếu tố then chốt tạo nên khác biệt. Và thật ngạc nhiên, trong danh sách "bí mật" của nhiều đầu bếp ngôi sao lại có một cái tên rất Việt: Mắm Nêm Hương Trung. Mắm nêm, thứ nước chấm tưởng chừng chỉ có trong các bữa cơm quê, giờ đã bước vào những căn bếp sang trọng, nhờ vị đậm đà truyền thống, hương thơm tự nhiên và chiều sâu văn hóa mà ít loại gia vị nào sánh bằng. Hãy cùng khám phá tại sao mắm nêm Hương Trung lại trở thành lựa chọn yêu thích của các đầu bếp danh tiếng!
15 Jun, 2025

Món ăn vặt tuổi thơ với mắm ruốc – Ai ăn rồi sẽ nhớ mãi

Tuổi thơ ai mà chẳng gắn liền với một món ăn vặt quen thuộc? Dù là bắp nướng, trái cây chắm mắm, hay miếng bò khô đảm đà hương cay đầy quyến rũ, thì chắc chắn mắm ruốc luôn là "linh hồn" của bao món ăn vặt gây nghiện. Trong chuyến hành trình âm thực, Hương Trung xin mời bạn quay về mùi hương ký ức, để cảm nhận lại trọn vịn vị ngày xưa.
15 Jun, 2025

Từ Cái Hũ Mắm Tôm, Kể Lại Chuyện Mẹ – Chuyện Nhà Ai Cũng Từng Có

Mắm tôm. Hai chữ nghe đơn giản, nhưng lại gợi mở một vùng ký ức sâu thẳm – nơi góc bếp quê nhà, nơi tiếng mẹ gọi con về ăn cơm chan canh rau tập tàng, chấm miếng cà pháo giòn rụm bên hũ mắm tôm sóng sánh. Từ một hũ mắm nhỏ bé ấy, bao nhiêu chuyện mẹ – chuyện nhà – chuyện tuổi thơ ùa về như thể chưa bao giờ cũ. Và trong từng giọt mắm HƯƠNG TRUNG đậm đà, cái vị quê, vị nghĩa tình ấy lại được đánh thức – nguyên vẹn, đủ đầy, không thêm không bớt.

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger