MẮM TÔM HƯƠNG TRUNG – TRỌN VỊ, TRỌN HƯƠNG, TRỌN ĐẦY TÌNH NGHĨA GIA ĐÌNH

12/03/2025 Lượt xem: 2438

MẮM TÔM HƯƠNG TRUNG – TRỌN VỊ, TRỌN HƯƠNG, TRỌN ĐẦY TÌNH NGHĨA GIA ĐÌNH

Mắm tôm an toàn – Hương Trung cam kết chất lượng

Mắm tôm không chỉ là một loại gia vị, mà còn là một phần không thể thiếu trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Với người sành ăn, một chén mắm tôm đúng chuẩn phải có độ sánh vừa phải, màu sắc hấp dẫn, hương thơm tự nhiên và vị đậm đà. Đó chính là điều mà Mắm tôm Hương Trung tự hào mang đến cho khách hàng suốt bao năm qua.

Với phương châm “Trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình”, chúng tôi không chỉ cung cấp sản phẩm mắm tôm an toàn, chuẩn vị truyền thống, mà còn mang đến những giá trị cốt lõi về chất lượng, sức khỏe và sự gắn kết trong mỗi bữa ăn.

1. Quy trình sản xuất mắm tôm Hương Trung – Bí quyết tạo nên hương vị thượng hạng

1.1. Lựa chọn nguyên liệu kỹ lưỡng – Tôm biển 100% tươi ngon

Chất lượng của mắm tôm phụ thuộc rất nhiều vào nguyên liệu đầu vào. Tại Hương Trung, chúng tôi chỉ sử dụng tôm biển tươi, được đánh bắt từ vùng biển sạch và giàu dinh dưỡng. Điều này giúp tạo nên hương vị đặc trưng, đậm đà và hậu vị dịu ngọt.

Các bước chọn tôm:

Tôm phải tươi sống, có độ đàn hồi tốt.
Kích thước đồng đều, không lẫn tạp chất hay hóa chất bảo quản.
Chỉ chọn tôm có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo an toàn thực phẩm.

1.2. Quá trình ủ chượp – 100% theo phương pháp truyền thống

Sau khi chọn lọc nguyên liệu, tôm được rửa sạch, phơi khô sơ qua rồi trộn với muối biển tinh khiết theo tỷ lệ vàng. Đây chính là bí quyết tạo nên độ thơm ngon đặc biệt của mắm tôm Hương Trung.

Mắm được ủ trong lu sành dưới ánh nắng tự nhiên, giúp enzym phân hủy protein trong tôm một cách tự nhiên, tạo ra vị mặn mà, béo ngậy và thơm đặc trưng.

💡 Điểm khác biệt của Hương Trung: Không sử dụng chất bảo quản, không pha trộn phụ gia công nghiệp.

1.3. Kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt – An toàn cho sức khỏe

Sau khi lên men đủ thời gian, mắm tôm Hương Trung được lọc bỏ tạp chất và kiểm nghiệm nghiêm ngặt trước khi đóng chai. Chúng tôi cam kết:

✔️ Không chất bảo quản, không hàn the, không phẩm màu.
✔️ Đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, kiểm định kỹ lưỡng trước khi đến tay người tiêu dùng.
✔️ Mắm có hương vị tự nhiên, không bị nồng gắt như mắm công nghiệp.

2. Vì sao mắm tôm Hương Trung lại được tin dùng?

2.1. Hương vị đậm đà – Chuẩn vị mắm tôm truyền thống

Một chén mắm tôm ngon phải có đủ 4 yếu tố: màu sắc đẹp, độ sánh vừa phải, mùi thơm nhẹ nhàng, vị đậm đà. Mắm tôm Hương Trung hội tụ đầy đủ những điều này, giúp bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn.

🔹 Màu sắc: Tím sẫm tự nhiên, không bị quá tối hay quá nhạt.
🔹 Độ sánh: Mắm không quá loãng, không bị vón cục, dễ hòa tan.
🔹 Hương thơm: Dịu nhẹ, không quá nồng gắt như mắm kém chất lượng.
🔹 Vị: Đậm đà, có hậu vị ngọt thanh, không quá mặn chát.

2.2. Sự khác biệt giữa mắm tôm công nghiệp và mắm tôm truyền thống

Tiêu chí Mắm tôm Hương Trung (Truyền thống) Mắm tôm công nghiệp
Nguyên liệu 100% tôm biển tươi Có thể pha tạp chất, phẩm màu
Phương pháp ủ Tự nhiên, lên men theo thời gian Có thể sử dụng chất kích thích lên men
Hương vị Đậm đà, hậu ngọt, không gắt Thường có mùi hóa chất hoặc quá mặn
An toàn sức khỏe Không chất bảo quản, đạt chuẩn VSATTP Có thể chứa chất bảo quản công nghiệp

🔖 Khi chọn mắm tôm, hãy chọn sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng như Hương Trung để đảm bảo an toàn cho sức khỏe cả gia đình!

3. Cách pha mắm tôm ngon – Bí quyết chinh phục vị giác

Bạn có thể tự pha mắm tôm tại nhà để phù hợp với khẩu vị riêng. Dưới đây là công thức pha mắm tôm ngon đúng chuẩn:

👉 Nguyên liệu:

  • 2 muỗng mắm tôm Hương Trung
  • 1 muỗng đường
  • ½ quả chanh (hoặc quất)
  • 1 ít rượu trắng (giúp mắm thơm hơn)
  • Ớt, tỏi băm nhuyễn

👉 Cách pha:
1️⃣ Đánh tan mắm tôm với rượu trắng trước khi pha.
2️⃣ Thêm đường, nước cốt chanh, ớt, tỏi, sau đó khuấy đều.
3️⃣ Đánh bông hỗn hợp bằng đũa đến khi sủi bọt.

💡 Mẹo nhỏ: Khi pha mắm tôm, sử dụng chanh tươi thay vì giấm sẽ giúp mắm có vị thanh hơn và không bị hắc.

4. Mua mắm tôm Hương Trung ở đâu?

Nếu bạn đang tìm một loại mắm tôm ngon, an toàn, chuẩn vị truyền thống, hãy đặt hàng ngay tại:

🛒 Shopee: shopee.vn/huongtrungfood
🌐 Website chính hãng: https://huongtrung.vn
📌 Facebook: https://www.facebook.com/nuocmamhuongtrungphanthiet
📞 Hotline đặt hàng: 0853721033 (Hết mắm gọi tôi nha!)

5. Lời kết – Vì một bữa cơm gia đình đậm đà hơn

Mắm tôm Hương Trung không chỉ là một sản phẩm, mà còn là tinh hoa của ẩm thực Việt, mang đến hương vị gắn kết các thế hệ trong gia đình. Nếu bạn đang tìm kiếm một loại mắm tôm an toàn, thơm ngon, không chất bảo quản, thì Hương Trung chính là lựa chọn hoàn hảo!

Hãy để bữa cơm nhà bạn trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình cùng Mắm tôm Hương Trung! 🌿✨

Bài viết khác
02 May, 2025

Mắm Tôm Hương Trung Sau 1 Tháng: Vị Đậm Đà, Tình Đậm Sâu

Nếu bạn từng lớn lên trong căn bếp Nam Trung Bộ, hẳn sẽ chẳng xa lạ với cái mùi đặc trưng của mắm tôm – thứ gia vị vừa nồng, vừa đậm, vừa "ám ảnh" theo cách rất... quê nhà. Nhưng giữa muôn vàn loại mắm tôm trên thị trường, có một cái tên đang ngày càng được lòng khách hàng sành ăn và các bà nội trợ khó tính: Mắm tôm Hương Trung. Sau một tháng trải nghiệm, rất nhiều khách hàng đã để lại phản hồi tích cực. Không chỉ đơn giản là "ngon", họ cảm nhận được cả một hành trình, một tâm tình được gói gọn trong từng muỗng mắm. Và đó chính là giá trị cốt lõi mà Hương Trung luôn tâm niệm: Trọn vị – Trọn hương – Trọn tình.
02 May, 2025

Top 5 Lý Do Mắm Nêm Hương Trung Là Món Quà Tết Ý Nghĩa

Tết đến xuân về, lòng người lại háo hức chuẩn bị những món quà trọn tình để gửi gắm yêu thương cho người thân, bạn bè. Trong vô vàn lựa chọn, mắm nêm Hương Trung nổi bật như một món quà vừa đậm đà, vừa ý nghĩa, vừa "chạm đúng tim" người nhận. Bài viết này sẽ cùng bạn khám phá 5 lý do vì sao mắm nêm Hương Trung xứng đáng là món quà Tết không thể thiếu trong giỏ quà của mỗi gia đình Việt.
02 May, 2025

Khi mắm ruốc bước vào không gian bếp hiện đại

Gian bếp Việt hôm nay đã thay đổi rất nhiều. Từ chiếc bế gas đến bếp điện từ, từ cái nói cơm đến nồ chiên không dầu, tất cả đều hướng tới sự tiện lợi, nhanh gọn và thông minh. Thế nhưng, giữa một không gian như vậy, liệu có một món quà truyền thống nào vẫn làm chủ nhân trong những bữa cơm gia đình? Chào mừng bạn đến với mắm ruốc HƯƠNG TRUNG — thứ gia vị đậm đà không thể thiếu trong gian bếp hiện đại của người Việt.
02 May, 2025

MẮM ĐỂ LÂU CÓ BỊ HỎNG KHÔNG? SỰ KHÁC BIỆT GIỮA TỰ NHIÊN VÀ CÔNG NGHIỆP

Khi nói đến nước mắm - thứ linh hồn trong từng bữa cơm Việt, không ít người vẫn còn thắc mắc: "Mắm để lâu có bị hỏng không?", hay "Mắm truyền thống khác gì với mắm công nghiệp?". Và nếu bạn từng nghe tới cái tên HƯƠNG TRUNG - một thương hiệu nước mắm Phan Thiết lâu đời, thì câu trả lời sẽ chẳng còn là một dấu hỏi. Hôm nay, ta cùng nhau mở nắp chai mắm, không chỉ để ngửi mùi thơm nồng đậm tình quê, mà còn để hiểu sâu hơn về loại gia vị mang hương, mang vị và mang cả nghĩa tình này.
02 May, 2025

Có Phải Nước Mắm Càng Mặn Là Càng Ngon? Sự Thật Bất Ngờ Từ HƯƠNG TRUNG

Nếu bạn từng ngồi bên mâm cơm quê, hẳn sẽ hiểu cảm giác một chén nước mắm ngon có thể "cứu cả bàn ăn." Từ dĩa rau luộc cho tới con cá chiên, mọi thứ bỗng hoá quyến rũ chỉ nhờ một chấm nước mắm. Nhưng một câu hỏi ai cũng từng nghĩ đến: Có phải nước mắm càng mặn thì càng ngon? Câu trả lời không đơn giản. Và đó chính là lý do HƯƠNG TRUNG – nước mắm truyền thống từ Phan Thiết – mang đến một góc nhìn sâu sắc, đậm đà cả về vị giác lẫn tình cảm gia đình.
01 May, 2025

Tại Sao Nước Mắm Có Độ Đạm Cao Không Dành Cho Người Ăn Mặn Nhiều?

Người Việt mình có câu: "Cơm có thể nhạt, nhưng nước mắm phải đậm." Nhưng đậm ở đây là đậm gì? Đậm vị, đậm hương hay đậm nghĩa? Mỗi bữa cơm quê, chỉ cần bát nước mắm ngon là đã đủ kéo cả gia đình quay quần, chuyện trò rôm rả, gắp thêm chén cơm, và nhớ hoài những bữa cơm mẹ nấu. Nhưng trong thời đại hiện đại, nơi mà người tiêu dùng bắt đầu quan tâm đến sức khỏe hơn bao giờ hết, một câu hỏi đặt ra: liệu nước mắm có độ đạm thật cao có phải lúc nào cũng tốt? Và vì sao những người đã ăn mặn nhiều lại cần suy nghĩ kỹ khi chọn nước mắm độ đạm cao?
01 May, 2025

Tuyệt Chiêu Làm Bánh Tráng Cuốn Với Nước Mắm Hương Trung – Ai Ăn Cũng Khen

Chỉ cần ngổi lại bên một bữa bánh tráng cuốn đầy đủ rau củ, thị, tôm, chả giò... rồi chan lên đính cao một muỗng nước mắm pha sẵn HƯƠNG TRUNG, chỉ cần vậy thôi, ai ăn cũng khen từ trêi tới già. Bế ăn mẹ nấu, bà nội nhớ quê, ba về gợi mắm, cả nhà quay quần quanh bỉa cổ đã đủ thê là hạnh phúc. Bởi nơi, đẳng sau mỗi muỗng nước chấm đắm vị, là một chuyến đi về nguồn cội.
30 Apr, 2025

Mắm tôm handmade và mắm tôm công nghiệp – Chọn cái nào ngon hơn?

Trong gian bếp của mỗi gia đình Việt, lọ mắm tôm không đơn thuần chỉ là gia vị. Nó là ký ức, là mùi vị quê nhà, là sự kết nối âm thầm giữa các thế hệ. Thế nhưng, giữa vô vàn lựa chọn trên thị trường, bạn sẽ chọn mắm tôm handmade hay mắm tôm công nghiệp? Bài viết này, HƯƠNG TRUNG mời bạn cùng "khui nắp" khám phá để thấy vì sao chọn đúng mắm tôm không chỉ là chọn vị ngon – mà còn là chọn HƯƠNG, chọn TÌNH. Trọn Hương – Trọn Vị – Trọn Tình – Giá trị cốt lõi không chỉ nằm trong từng giọt mắm, mà còn là tinh thần của HƯƠNG TRUNG.

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger