Trứng Chiên Mắm Tôm – Món Siêu Tốc Cho Bữa Cơm Vội Vã

15/04/2025 Lượt xem: 2487

Trứng Chiên Mắm Tôm – Món Siêu Tốc Cho Bữa Cơm Vội Vã

Có những ngày, đồng hồ như chạy nhanh gấp đôi, và bạn không còn dư dả thời gian để chuẩn bị những món ăn cầu kỳ. Những lúc như vậy, một món ăn nhanh, đơn giản nhưng vẫn đảm bảo ngon miệng và dinh dưỡng là lựa chọn lý tưởng nhất. Hôm nay, Hương Trung sẽ bật mí cho bạn một công thức đặc biệt: Trứng chiên mắm tôm – món ăn dân dã nhưng đủ sức thổi bùng vị giác và gắn kết gia đình ngay cả trong những bữa cơm vội.

Tại Sao Lại Là Trứng Chiên Mắm Tôm?

Có thể bạn đang nghĩ: "Mắm tôm với trứng ư? Nghe lạ nhỉ!". Thật ra, sự kết hợp này không những không lạ mà còn vô cùng tuyệt vời bởi độ mặn đậm đà của mắm tôm quyện với vị béo ngậy, mềm mịn của trứng gà, tạo nên hương vị khó quên ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.

Trứng – Thực phẩm đa năng cho mọi bữa ăn

Trứng luôn là một thực phẩm quen thuộc, dễ tìm và đầy đủ chất dinh dưỡng. Chỉ cần vài quả trứng gà tươi ngon, bạn đã có thể biến tấu thành rất nhiều món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, để nâng tầm cho món trứng chiên đơn giản, thêm một chút mắm tôm nguyên chất từ Hương Trung sẽ giúp bạn tạo ra một món ăn thơm ngon, hấp dẫn vượt xa mong đợi.

Mắm tôm Hương Trung – Trọn vị, trọn hương

Mắm tôm của Hương Trung được làm từ nguồn ruốc biển tươi ngon, qua quá trình ủ lên men tự nhiên hoàn toàn không có chất bảo quản. Với cam kết "Trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình", từng lọ mắm tôm đều mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon chuẩn vị truyền thống của vùng biển Phan Thiết.

Bạn có thể đặt ngay mắm tôm Hương Trung tại:

Cách Làm Trứng Chiên Mắm Tôm Ngon Chuẩn Vị

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Trứng gà: 3 quả

  • Mắm tôm Hương Trung: 1 muỗng cà phê

  • Hành lá, ớt thái nhỏ

  • Hành tím băm nhỏ

  • Dầu ăn

  • Gia vị: đường, tiêu

Các bước thực hiện

  1. Đánh trứng: Đập trứng vào tô, cho thêm mắm tôm Hương Trung, hành lá thái nhỏ, ớt băm nhỏ, một ít tiêu, đường. Dùng đũa hoặc phới đánh đều tay để trứng và mắm tôm hòa quyện vào nhau.

  2. Phi thơm hành tím: Cho một ít dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng thì phi thơm hành tím.

  3. Chiên trứng: Đổ hỗn hợp trứng vào chảo. Nghiêng nhẹ chảo để trứng được dàn đều. Chiên với lửa nhỏ để trứng chín đều, vàng giòn mà không bị cháy.

  4. Hoàn thiện món ăn: Khi trứng đã vàng và thơm, nhẹ nhàng gấp đôi trứng lại, chiên thêm một chút để đảm bảo món ăn chín kỹ hơn.

Bí Quyết Nâng Tầm Món Trứng Chiên Mắm Tôm

Lựa chọn mắm tôm nguyên chất

Mắm tôm nguyên chất sẽ quyết định rất lớn tới hương vị của món ăn. Hương Trung tự hào mang tới sản phẩm mắm tôm 100% từ ruốc biển nguyên chất, đảm bảo an toàn, không chất bảo quản, và quan trọng nhất là giữ nguyên hương vị truyền thống đầy hấp dẫn.

Kiểm soát nhiệt độ khi chiên

Chiên trứng với lửa nhỏ vừa phải giúp món trứng có độ giòn ngon nhưng vẫn giữ được độ mềm mịn bên trong. Nếu chiên quá lửa, món trứng có thể bị cháy và mất đi độ ngon.

Giá Trị Cốt Lõi Của Hương Trung – Trọn Vị, Trọn Hương, Trọn Tình Nghĩa Gia Đình

Một món ăn không chỉ là sự kết hợp của các nguyên liệu mà còn là nơi gắn kết tình cảm gia đình. Với trứng chiên mắm tôm từ Hương Trung, mỗi bữa ăn trở nên ấm áp hơn, mọi người xích lại gần nhau hơn.

Tại sao bạn nên chọn Hương Trung?

  • Trọn vị: Chất lượng sản phẩm cao cấp từ nguyên liệu tự nhiên.

  • Trọn hương: Công thức truyền thống giữ trọn hương vị nguyên bản của biển cả.

  • Trọn đầy tình nghĩa gia đình: Sản phẩm mang lại sự gắn kết và tình cảm gia đình trong từng bữa ăn.

Cam kết chất lượng

Hương Trung cam kết với khách hàng mỗi sản phẩm đều là kết tinh của sự tận tâm, chu đáo, hướng tới sự hài lòng tối đa của người tiêu dùng.

Đặt Mua Ngay Mắm Tôm Hương Trung

Chần chừ gì nữa mà không sở hữu ngay những chai mắm tôm nguyên chất, chất lượng hàng đầu để bữa cơm nhà bạn luôn đầy đủ vị ngon, vị thương:

Trứng chiên mắm tôm không chỉ là món ăn siêu tốc, mà còn là cách đơn giản nhất để gia đình bạn luôn cảm nhận được sự yêu thương, gắn kết ngay từ trong bữa ăn hàng ngày. Hãy để Hương Trung giúp bạn lưu giữ những khoảnh khắc hạnh phúc cùng gia đình thân yêu!

Bài viết khác
24 Jun, 2025

Vì sao nước mắm bị đổi màu? Giải mã "bí ẩn" từ giọt mắm quê

Có bao giờ bạn mở nắp chai nước mắm yêu thích ra, và... "Ủa? Sao màu mắm hôm nay sẫm hơn hẳn?" Bạn lo lắng: "Mắm có hư không? Có nên dùng nữa không?"
24 Jun, 2025

Nước mắm nguyên chất là gì? – Hành trình giọt vàng của biển cả và tình thân

Khi bạn đặt một bữa cơm quê lên bàn, điều gì làm nên hương vị thân thuộc nhất? Không phải món chính cầu kỳ, không phải rau dưa bên cạnh, mà chính là bát nước mắm chấm – thứ linh hồn khiến mọi món ăn trở nên đậm đà, đúng chất Việt Nam. Đặc biệt hơn, nếu bạn từng nếm qua một giọt nước mắm nguyên chất – bạn sẽ hiểu vì sao người ta nói: “Một giọt mắm ngon, đậm hơn cả ngàn câu chuyện kể.” Từ biển xanh Phan Thiết đến từng căn bếp nhỏ, HƯƠNG TRUNG mang theo không chỉ vị mắm truyền thống mà còn là hành trình giữ trọn hương, trọn vị, trọn tình – những giá trị vượt thời gian.
24 Jun, 2025

Pha nước mắm chua ngọt cho bún thịt nướng sao cho chuẩn – Bí quyết nằm ở cái “tình” trong từng giọt mắm

Nhắc tới ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là ẩm thực miền Trung và miền Nam, thật khó lòng bỏ qua bún thịt nướng – món ăn tưởng đơn giản mà lại là “tượng đài” trong lòng bao thế hệ. Nào là thịt nướng thơm lừng, rau sống mát lành, bún trắng tinh mềm mịn... Nhưng tất cả sẽ chỉ là "nền phụ" nếu thiếu đi thứ linh hồn gọi tên: nước mắm chua ngọt. Thứ nước chan ngọt mặn vừa miệng, có tí cay cay, thơm nức mùi mắm nguyên chất ấy không chỉ làm bật lên vị ngon của món ăn, mà còn truyền tải cái tình, cái hồn của người nấu.
22 Jun, 2025

Mỗi làng chài một vị mắm – Hành trình đi tìm “vị biển”

Hồi nhỏ, đứng trên bỏ biển Phan Thiết, người bà ngoại đầu quấn náo thế nào cũng đỡ tay mít một hủ gạo, chai mắm ruốc kèm theo bàn tay đẹm cát. Mỗi ngày, nhìn ông đi đánh cá, nhìn bà dạng đế chắm chéo bốc àn mắm ruốc mớ iếm của miền Trung, trong lòng đã có một vị quen quen không tốn tên: vị biển.
22 Jun, 2025

Mắm ruốc là gì? Ăn thế nào mới đúng kiểu miền Trung?

Có những món ăn chỉ cần ngửi thôi đã thấy nhớ quê. Có những hương vị, như mắm ruốc, không cần sang trọng, chỉ cần đúng kiểu là đủ làm lòng người xao xuyến. Nếu bạn lớn lên ở miền Trung – nhất là vùng ven biển như Phan Thiết – hẳn mắm ruốc là một phần không thể thiếu trong ký ức mâm cơm nhà. Nhưng mắm ruốc là gì, và ăn thế nào mới đúng kiểu miền Trung? Cùng Hương Trung dọn mâm chuyện quê ra bàn, kể cho nhau nghe một lần cho rõ nhé.
22 Jun, 2025

Cách Nhận Biết Nước Mắm Truyền Thống Thật Sự Bằng Mắt Thường

Hồi nhỏ, mỗi lần về quê nội, tôi đều nhớ cái mùi mặn mòi từ chai nước mắm đặt giữa mâm cơm. Nó không chỉ là gia vị — mà là cả hồn cốt của bữa ăn quê nhà. Nội không bao giờ dùng mắm công nghiệp. “Phải là mắm nhĩ, mắm cốt, mắm truyền thống thiệt thì mới ra cơm”, nội bảo thế. Lớn lên, vào phố, đi siêu thị, thấy hàng trăm chai mắm đủ nhãn hiệu, màu sắc, giá cả. Nhưng nội đâu còn để ngồi phân biệt dùm tôi? Vậy làm sao để tự mình nhận ra một chai nước mắm truyền thống thật sự, chỉ bằng mắt thường? Hãy cùng Hương Trung đi tìm câu trả lời — để mỗi giọt mắm bạn dùng luôn là giọt mắm đáng tin, đậm hương vị quê nhà.
22 Jun, 2025

Cách mở nắp chai mắm mà không bị văng mùi

Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng đã từng có một khoảnh khắc "ngây ngọt" khi với tay mở nắp chai mắm ruốc hay mắm nêm, rồi cả gian bếp đều ám mùi... quen thổ. Cái mùi mà người nào đã ghiền thì thấy thơm, người chưa quen thì "giật mình". Mà thiệt, chỉ cần mở sai cách là mục tiêu mùi hương đủ kiểu gi cũng bay tứ tung. Vậy thì hôm nay, Hương Trung xin mến bạn chỉ bí "cách mở nắp chai mắm mà không bị văng mùi" – nhỏ mà có vỏ, nghe vậy chứ tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết. Để rồi, bạn sẽ yên tâm hơn mỗi khi mở chai mắm ruốc Hương Trung hay mắm nêm nguyên chất mà không lo mùi văng tứ tung lên tường bếp hay người bên cạnh "mm\u1eft xỉu hổng tên"
20 Jun, 2025

Mỗi Vùng Một Cách Chấm, Nhưng Mắm Tôm Luôn Là Trái Tim Bữa Ăn Việt

Ai đã từng lần đầu nhúc đốa rau sống cuốn thịt luộc vào chén mắm tôm đừa bỏng, sét lửa, chắc hẳn khó lòng quên cảm giác đền từ "ấn tượng" ban đầu rồi chuyển sang "nghiện" lúc nào không hay. Mỗi vùng miền Việt Nam đều có phong cách chấm đồ ăn riếng, nhưng mắm tôm luôn giữ vai trò trung tâm như món chấm "quốc dân" không thể thiếu trong nhiều bữa cơm gia đình.

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger