Pha Nước Mắm Hương Trung Thơm Lừng Cho Buffet Gia Đình Cuối Tuần

27/05/2025 Lượt xem: 2358

Pha Nước Mắm Hương Trung Thơm Lừng Cho Buffet Gia Đình Cuối Tuần

Cuối tuần, nhà ai cũng rộn ràng chuyện nấu nướng, nhất là khi cả gia đình sum vầy bên mâm cơm ấm cúng. Nhưng để bữa buffet gia đình trở nên đặc biệt và "ăn là nhớ" thì bí quyết nằm ở một thứ rất giản dị: nước mắm chấm ngon. Và không loại nào vượt qua được hương vị trọn hương - trọn vị - trọn tình của Nước Mắm HƯƠNG TRUNG Phan Thiết.

 

Tại sao buffet gia đình không thể thiếu nước mắm ngon?

Buffet tại nhà đang là xu hướng: mỗi người một sở thích, ai cũng muốn thưởng thức món mình thích, từ gỏi cuốn, bánh xèo, bánh hỏi thịt quay đến hải sản hấp, rau luộc... Mỗi món lại cần một loại nước chấm riêng biệt, và đa phần đều dựa trên nền tảng nước mắm nguyên chất.

Vậy nên, nước mắm không chỉ là gia vị, mà chính là linh hồn của bữa ăn. Nó kết nối hương vị, kết nối cả tình cảm người nấu với người ăn. Và HƯƠNG TRUNG hiểu điều đó hơn ai hết.

 

HƯƠNG TRUNG – Nước mắm của những ký ức tròn đầy

Ở Phan Thiết, có một gia đình ba đời làm nước mắm, vẫn giữ cách ủ cá cơm truyền thống, vẫn gắn bó với từng giọt mắm đầu tiên được chắt ra từ thùng gỗ. Đó chính là HƯƠNG TRUNG – thương hiệu mang theo cả hành trình cảm xúc và văn hóa ẩm thực miền biển.

Trọn Hương

Hương thơm dịu nhẹ, đậm đà, không nồng gắt – đó là thứ mùi hương đặc trưng mà chỉ có nước mắm ủ tự nhiên từ cá cơm than tươi rói mới có được. Khi pha lên, chỉ cần khui nắp chai, là cả gian bếp như sống lại những buổi cơm quê.

Trọn Vị

Không cần thêm gì nhiều, chỉ một ít chanh, chút đường, vài tép tỏi ớt là thành chén nước chấm đậm đà, vừa đủ vị mặn ngọt, nhưng không át đi cái ngon của món chính. HƯƠNG TRUNG cho bạn nền tảng vững chắc để sáng tạo nước chấm chuẩn vị nhà.

Trọn Tình

Đó là tình cảm dành cho người thân trong từng món ăn. Là khi bạn pha nước mắm không chỉ để ăn, mà để gửi gắm tình yêu, sự chăm sóc, và ký ức tuổi thơ về bữa cơm mẹ nấu, bà múc cho từng đứa cháu. Với HƯƠNG TRUNG, mỗi giọt mắm là một giọt tình nghĩa.

 

Công thức pha nước mắm ngon cho các món buffet cuối tuần

Dưới đây là một số công thức dễ áp dụng, dựa trên nước mắm HƯƠNG TRUNG nguyên chất. Chỉ cần vài phút là bạn có thể có những chén nước chấm “gây nghiện” cả nhà!

Nước mắm chua ngọt chấm gỏi cuốn, bánh hỏi

  • 3 muỗng nước mắm HƯƠNG TRUNG

  • 2 muỗng đường

  • 1 muỗng nước cốt chanh

  • 3 muỗng nước lọc

  • Tỏi và ớt băm thật nhuyễn

Trộn đều, để 5 phút cho tan đường là dùng được.

Nước mắm tỏi ớt cho hải sản hấp

  • 2 muỗng nước mắm HƯƠNG TRUNG

  • 1,5 muỗng nước cốt tắc

  • 1 muỗng đường

  • 1 muỗng gừng băm nhỏ

  • Tỏi ớt giã nhuyễn

Pha xong nên nếm thử, nếu hơi mặn có thể thêm tí nước lọc. Nước chấm này đặc biệt hợp với ghẹ hấp, mực luộc, tôm sú.

Mắm nêm pha sẵn (từ HƯƠNG TRUNG): tiện lợi tuyệt vời

Nếu bạn không có thời gian, hãy thử mắm nêm pha sẵn HƯƠNG TRUNG – được pha đúng chuẩn vị miền Trung, đậm đà, có đậu phộng, dứa xay thơm ngậy. Chỉ cần đổ ra chén, cho thêm chút ớt là sẵn sàng chấm bánh tráng cuốn, bún thịt nướng.


SEO: Những từ khóa bạn đang cần tìm về nước mắm ngon

#nước mắm nguyên chất Phan Thiết

HƯƠNG TRUNG sử dụng 100% cá cơm tươi từ vùng biển Phan Thiết, ủ trong thùng gỗ suốt 12 tháng, không pha chế. Mắm đậm vị tự nhiên, hậu ngọt rõ ràng.

#nước mắm cho buffet gia đình

Không cần phải mua nhiều loại nước chấm, chỉ cần một chai HƯƠNG TRUNG – bạn có thể pha mọi loại nước mắm chua ngọt, mắm gừng, mắm me, mắm tỏi ớt… tất cả trong một.

#nước mắm truyền thống ủ thùng gỗ

HƯƠNG TRUNG không dùng nhựa, không dùng phụ gia, chỉ có muối Bà Rịa + cá cơm + thời gian. Đó là lý do vì sao nước mắm luôn thơm dịu, ngọt hậu, và tốt cho sức khỏe.

 

Sự khác biệt của HƯƠNG TRUNG: Nước mắm biết kể chuyện

Mỗi chai nước mắm HƯƠNG TRUNG là một câu chuyện:

  • Chuyện về ông nội đi biển, về thùng mắm gỗ đầu tiên đặt dưới nhà

  • Chuyện về người mẹ pha nước chấm khi con còn nhỏ, rồi lớn lên, vẫn nhớ mùi vị đó

  • Chuyện về một cuối tuần, cả nhà sum họp, chỉ cần dọn món đơn giản nhưng nước mắm phải ngon – là cả bữa ăn tròn đầy hạnh phúc

Vì vậy, HƯƠNG TRUNG không chỉ là nước mắm. Đó là truyền thống, là yêu thương, là văn hóa ẩm thực Việt.

 

Mua ở đâu để cuối tuần này nhà mình có nước mắm ngon?

Bạn có thể dễ dàng đặt hàng qua:

Hết mắm, gọi tôi nha: 0853721033

Bạn chỉ cần gọi, chúng tôi sẽ giao tận nhà. Chai nhỏ 500ml hay can 5 lít đều có sẵn. Mua sỉ, mua lẻ, biếu tặng – HƯƠNG TRUNG đều có giải pháp phù hợp.

 

Lời kết: Giữ trọn tình nghĩa, qua từng giọt mắm

Người Việt mình không nặng lời yêu thương, nhưng lại hay thể hiện tình cảm qua bữa ăn. Vậy nên, cuối tuần này, khi bạn bày tiệc buffet tại nhà, đừng quên một điều: hãy để chén nước mắm HƯƠNG TRUNG ở giữa mâm.

Bởi vì, có thể món ăn không cần cầu kỳ, nhưng nước chấm phải thật đậm đà, để ai ăn cũng gật gù mà nhớ mãi. Và đó chính là trọn vị, trọn hương, trọn tình – như cái tên HƯƠNG TRUNG đã gửi gắm.


Từ Phan Thiết, HƯƠNG TRUNG gửi đến bạn – những giọt mắm đậm đà như tình nhà.

Đặt hàng ngay để cuối tuần này, nhà bạn có thêm một bữa cơm đáng nhớ.

Bài viết khác
27 May, 2025

Ăn mắm tôm có bị nóng không? Góc nhìn từ chuyên gia Đông - Tây y

Trọn vị - Trọn hương - Trọn đầy tình nghĩa gia đình chính là giá trị cốt lõi mà HƯƠNG TRUNG luôn gìn giữ trong từng giọt mắm, từng hũ mắm tôm mang đậm hồn vị Việt. Vậy nên khi nhắc đến mắm tôm – một trong những món ăn truyền thống tưởng chừng "kén người ăn" – nhiều người vẫn thường đặt câu hỏi: "Ăn mắm tôm có bị nóng không?". Hãy cùng chúng tôi khám phá câu trả lời dưới lăng kính khoa học Đông – Tây y, để hiểu đúng – ăn ngon – và thương yêu hơn món mắm quê nhà.
27 May, 2025

Chỉ với hũ mắm ruốc – Bạn có thể chế biến gì trong 7 ngày liên tiếp?

Nếu có một món đặc sản vừa mặn mòi, vừa đậm đà hồn quê, vừa khiến người ta mỗi lần ăn là mỗi lần nhớ về bữa cơm mẹ nấu – thì đó chính là mắm ruốc. Và nếu có một thương hiệu mang lại hương vị truyền thống mà vẫn tiện lợi, sạch sẽ, an toàn cho từng bữa cơm hiện đại, thì không ai khác ngoài HƯƠNG TRUNG. Hũ mắm ruốc HƯƠNG TRUNG không chỉ là gia vị. Đó là lời nhắn gửi đầy yêu thương từ người mẹ, là ký ức tuổi thơ bên mâm cơm, là sự chăm chút cho mỗi bữa ăn của cả nhà.
27 May, 2025

Món Tráng Miệng “Twist” Vị Mặn Ngọt Với Nước Mắm Hương Trung

Bạn từng nghĩ đến việc cho nước mắm vào món tráng miệng chưa? Nghe có vẻ... lạ? Nhưng bạn biết không, cái "lạ" này chính là thứ khiến bao trái tim yêu ẩm thực phải rung rinh. Và nếu có một loại nước mắm nào đủ tinh tế để làm nên phép màu ấy, thì đó chính là nước mắm Hương Trung – trọn vị, trọn hương, trọn tình.
27 May, 2025

Pha Nước Mắm “Thần Thánh” Cho Món Ăn Chơi Cuối Tuần: Trọn Vị, Trọn Hương, Trọn Đầy Tình Nghĩa Gia Đình

Cuối tuần là dịp để gia đình quây quần bên nhau, thưởng thức những món ăn ngon và chia sẻ những khoảnh khắc ấm áp. Trong những bữa ăn ấy, nước mắm – linh hồn của ẩm thực Việt – không thể thiếu. Và để món ăn thêm phần đậm đà, trọn vị, việc lựa chọn một loại nước mắm chất lượng là điều vô cùng quan trọng. Hương Trung, thương hiệu nước mắm truyền thống Phan Thiết, với cam kết "Trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình", sẽ là người bạn đồng hành lý tưởng cho những bữa ăn cuối tuần của bạn.
26 May, 2025

Mặn quá! Tại sao mắm tôm nhà bạn bị đắng? Coi chừng sai từ bước bảo quản!

Mắm tôm là linh hồn của biết bao nhiêu món ngon người Việt: bún đậu mắm tôm, chả cá Lã Vọng, hay chỉ là dòng dầu chấm đơn giản cũng đủ gây nghiện. Thế nhưng có bao giờ bạn đổ mồ hủ một lọc mắm tôm rồ ràng gói "đặc sản" về nhà, nhưng khi mở nắp ra lại thấy mùi lạ, vị đắng và hơi không đúng kiểu "thèm thuồng" như kỳ vọng? Bài viết này là dành cho bạn. Chúng ta sẽ cùng nhìn lại nguyên nhân vì sao mắm tôm bị đắng, bị hỏng và cách tránh sai lầm từ bước bảo quản.
26 May, 2025

Chuyện tình của một bữa cơm nghèo và muỗng mắm ruốc

Giữa trưa nắng Phan Thiết, mùi mắm ruốc thơm lừng từ căn bếp nhỏ vút lên, len lỏi qua từng kẽ lá, làm chiếc bụng đói của tôi cồn cào dù mới ăn sáng chưa bao lâu. Cái mùi ấy - quen thuộc, đậm đà, khiến ai đã từng nếm qua đều khó lòng quên được. Và thế là, tôi lại nhớ về một chuyện tình – không phải chuyện tình của đôi trai gái, mà là chuyện tình của một bữa cơm nghèo và muỗng mắm ruốc HƯƠNG TRUNG – đậm đà, thấm vị, chan chứa nghĩa tình quê nhà.
26 May, 2025

Công Thức Mắm Nêm Hương Trung Cho Món Ăn Detox – Thanh Lọc Cơ Thể

Detox – một khái niệm không còn xa lạ với những ai yêu sức khỏe và sống lành mạnh. Nhưng thú thật đi, bao lần bạn bắt đầu chế độ thanh lọc cơ thể là bấy nhiêu lần... chán cơm, ngán rau luộc, và nhớ cái vị mặn mòi, đậm đà trong bữa ăn truyền thống? Ở Hương Trung, chúng tôi hiểu điều đó. Và hơn thế, chúng tôi tin: detox không có nghĩa là nhạt miệng! Với mắm nêm Hương Trung, bạn có thể "nêm lại vị sống xanh" — vừa thanh lọc cơ thể, vừa lưu giữ trọn hương vị quê nhà, trọn tình cảm gia đình, và trọn vẹn niềm vui ẩm thực.
26 May, 2025

Hội Yêu Bếp Trẻ Bật Mí Cách Dùng Nước Mắm Hương Trung Khéo Như Đầu Bếp

Trong gian bếp của mỗi gia đình Việt, chai nước mắm không chỉ là một gia vị – đó là linh hồn của bữa cơm. Và giữa vô vàn lựa chọn, nước mắm HƯƠNG TRUNG đang được Hội Yêu Bếp Trẻ truyền tai nhau như một "bí kíp gia truyền" để nấu ngon như đầu bếp nhà hàng, nhưng vẫn giữ trọn hương vị nhà. Trọn hương – Trọn vị – Trọn tình: Ba lời cam kết chân thành từ HƯƠNG TRUNG gửi đến từng mâm cơm Việt.

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger